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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2人で¥15600♪ アカギ ☆イブ☆ ♡前菜 カマスの握り 卵カステラ 鴨のメンチカツ 湯葉刺し 河豚の煮こごり ♡日本酒純米酒 新潟 真野鶴 新潟...唐揚げ、デザートなど)は都内ではコスパ良すぎました✨ 来年も、お邪魔します!鴨のコースも気になるところです...
...ごちそうさまでした! 鴨のコンフィが絶品なランチコース 日曜日の13時...■キャベツの冷製ポタージュ。量が凄い! ■鴨のコンフィ。旨味が強く表面のパリパリ感も最高、美味。...■ラングスティーヌとモンサンミッシェルのムール貝 ■鴨モモ肉のコンフィ...
...■ねぎぬた ■鍋物 ■活とらふぐちり ■かもなべ ■焼き物 ■活あじ塩焼き ■鴨ロース焼き ■鴨ロースねぎま焼き ■ほたてコキール ■かにコキール ■だし巻き玉子 ■珍味...■活あじにぎり(四貫) ■ネギトロ巻き ■手まり寿司 ■サラダ ■海鮮サラダ ■鴨スモークサラダ...
...ペロリと無くなりました。 本日の前菜はオールサーディンやホタルイカの沖漬け、チーズや鴨のスモークなどがありつまみにちょうど良かったです。...
...■ソーセージ5種盛り合わせ ジビエ含む美味しいソーセージ ■鴨つくね串(1本) ■川セ美の逸品...愛媛県や対馬などから猪や鹿、ダチョウ 時には鴨なども随時、ご用意しております。 ■「熟成魚」...■揚げたて厚揚げネギまみれ ■子持ちししゃも ■鴨つくね串...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45216人
貯まる・使える
...先付の「鰻とクリームチーズの酒盗あえ」前菜のうなぎの燻製が美味カモ鍋か、海鮮鍋を選べたので、「鴨鍋」をセレクト 鴨は...
...■コース料理(生春巻き) ■コース料理(カモ) ■コース料理(茶碗蒸し) ■コース料理(点心) ■締めの飯(魯肉飯) ■赤星 ■やみつき麻辣ピーナッツ ■プリプリエビ雲呑 ■点心すや風鴨のロースト ■あつあつ蒸したて肉焼売 ■しっとりやわらか蒸し鶏...よだれ鶏、ねぎ塩レモン、特製ハーブソース) ■点心すや風 鴨のロースト...
...■1番人気のラクレット ■スカモルツァチーズのステーキ 780円 ■お通し(鴨のロースト) ■アボカドとスモークサーモンのフォルシ ふわふわミモレットチーズ...昨年は1年空いて しまったが23年はお邪魔できた。 今夜のお通しは鴨のロースト...
...辛味大根とかつお節が美味しいです ■ねぎせいろ ■鴨つくねせいろ ■鴨せいろ 国産合鴨を使用しています ■天せいろ 天種に活きの才巻き海老を使います ■温かいそば ■かけそば ■ねぎそば ■鴨つくねそば...
...またまた絶妙な塩加減で、噛みしめると鴨の野趣溢れる歯応えと肉汁と脂の旨味が口の中に拡がります! 値段的にはけっして特上な鴨では無いですが充分に「鴨」を楽しむ事が出来ます! あともう一品...
...■納豆パスタ。裏メニュー?? ■鶏レバームースと豚と鴨のリエット 少なめ ■タコとアボカドのマリネ...写真はタコとアボカドのわさび風味、 上州ネギと鴨のやつ、 牛のホロホロ赤ワイン煮込み的なつ。 あと...他に肉料理をお願いしました。 おつまみパックの中には鴨肉が(おいしいレバーペーストと自家製パンも)...
...刻み海苔、青葱~ ■《前菜》 ■やみつき!!フライドポテト ~ブルーチーズソースで~ ■4種の肉盛り ~生ハム、サラミ、カモ、ボロニアソ...
...デミソースは可もなく不可もなく。 飯&味噌汁も同様。 入谷近辺で晩飯の選択肢に困った時には世話になる鴨ね。 レトロな洋食屋さんでビーフシ...
...タイミング合った日に入店。 夕飯としての注文は、 ワンタン麺¥750 と 鴨もものスパイス焼き ¥88o(2本) ビールにメチャ合いそうですが...
...町蕎麦だと蕎麦がいまいちは良くありますが麺つゆが薄いのはちょっと厳しいです。 接客はとても良いと思いました。 温かい鴨南蛮そば ご夫婦で営まれているお蕎麦屋さん。丁寧な対応に癒される。 寒かったので温かいものを、ということで鴨南蛮を注文。 鴨肉が結構入っていて美味しかった...
...着色料、増量剤を使わないハム・ソ-セ-ジ絶品です!! このお店を知ったのは知人からいただいたお歳暮でした。 ソ-セ-ジ、鴨の燻製、サラミなどがセットになったものでした。 配達で届いたとき、ちょうど友人が何人か来ていたのでセットのなかの一つ 鴨の燻製を出したらとても好評! 鴨の味と燻されたいい香り・・・ 後日...
...店舗によってオリジナルメニューもあっておもしろいです。 ちなみに根津店は、「谷根千丼」という鴨ロース、えんがわ、ネギトロと私にとっては癖...
...夏野菜の白ワイン煮も美味しい。 ●ハンガリー産クロワゼ鴨のロースト、イチジクとバルサミコのソース。 クロワゼ鴨ってのは青首鴨とアヒルを交配して作られた品種...
...しかしながらつゆが絶妙の配合。 ボリュームは少な目やけど旨い。掛け値なしに。 ビールとともに楽しみたかった鴨。 気軽に訪れたい、そんなお...
...・自家製ピクルス ・自家製フルーツチーズ ・山椒香る 燻製鴨のロースト ・プロシュート ・自家製フムスとバケット ・キャロットラペ...このレベルダウンでの値上げは。。。 ■店内 ■キリンラガー ■紅茶鴨のロースト...
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