浅草の鴨に関するお店

...トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる！　■ホルモンMIX...■ビビンバ　■イチゴホットク　■漫画喫茶　■掘りごたつ　■乾杯　■ネギタン　■鴨肉＆鶏肉...

...■メニュー②　■卓上調味料　■ホテルの2階　■塩漬け鴨（980円）　■注文は全てタブレット　■生は一番搾り...・たたききゅうり（330円） ・ピータン（330円） ・塩つけ鴨（980円） ・豚ひれ肉に甘酢炒め（1280円）...上にキュウリとか色合いが綺麗な薬味が乗ってた♪ ◆塩つけ鴨（980円） 中までほんのり塩味が効いてたー...

...お酒に合いすぎ！　■怒涛の日本酒～～②　■ピリ辛こんにゃく　■鴨・鴨～　■④　■⑤　■⑥　■⑦～～どれだけ呑んだのだぁ！...そして日本酒をきゅ～っと！ いや～～自然と笑顔が出ちゃう～～ 鴨の脂も日本酒で！ いやいや...

...にぎりにしました。　■■ 鶏肉、鴨肉 ■　■地鶏、シャモ、鴨の盛り合わせ　■名古屋コーチン（100g）...お菓子の「縁」みたいな香りが広がります。お勧めです♪ ラストは鴨...

...テーブルには「花会席 御献立」があったので、それを以下に書き写しておきます。 前菜 芯取菜浸し 薄揚 鴨袱紗焼き モッツァレラチーズ東寺揚げ 蓮根煎餅 南京団子 お椀 鱈葛打ち 胡麻豆腐 榎茸 京人参 三ツ葉 造り 鮪 かんぱち...

...素材のこだわり、手間ひまかけてお作りしております。　■白いんげん豆と鴨のカスレ じっくりと火入れした柔らかい鴨のもも肉とコクのある白いんげん豆をトマトで煮込みました。...■ボンゴレビアンコ　■ムール貝の白ワイン蒸し　■アラカルト　■鴨のカスレ...

...（ イクラ ・マグロ ・エビ ） ◎グリル料理 牛ロース肉 ・鴨胸肉の グリル ・ホタテの ソテー ・魚 （ カンパチ...回鍋肉、焼き魚等々… これらは普通かなぁ? 麺類も豊富‼️ 鴨南蛮そばおいしかった❤️ ただ...油林鶏、回鍋肉、どれも美味しいです。 中華系もいいですね～ 鴨スモークサラダとチーズ盛り合わせ...

...■リブロース焼肉重弁当 ■オープニングのチラシ。チンドンヤさんがくれました。　■レバ刺し \880‐　■ちょっと解りずらいカモ、、、。　...

...まずは、ハイネケン生ビール（540円）と、チェリバレー鴨ローススライス（648円）を注文。お通しがきました。ジュレっぽい海鮮のあえもの。あら、オサレでおいしい！ 鴨ロースも盛り付けがきれい！ ピンクペッパーが効いた...美味です。 季節限定の当店お薦め。　■燻製鴨薄切りスライス 鴨胸肉をじっくり時間をかけて燻製にし...

...乗っかることにします。 仙台せり鍋： スープに厚切り鴨肉3枚、シメジ、舞茸を投入し、ひと煮立ちしたところで...■雄勝産の牡蠣（焼き）　■仙台せり鍋。1人前から可能。厚切りの鴨肉が3枚、そして仙台せりならではの太いひげ根...白飯と卵を先に煮て、ホヤは余熱で火を通します。ベースのスープに鴨肉...

...マスタードソース　■ロースト鴨肉のオランジュソース （じっくりとローストした鴨肉と相性のいいオレンジのソースで仕上げました）　■牛リブロースステーキ（150gm） 国産の牛リブを炭火で焼いた霜降りで細かく脂入っておりジューシーでとろけるような食感　■四種類肉の盛り合わせ（Ｓサイズ） 炭火焼きでじっくりと焼き上げた肉をご堪能ください！『肉の盛り合わせ』には、バックリブ、牛リブロース、ローストポーク、鴨の4種類のお肉がボリューム満点に盛り付けられています...

...■外にあるメニュー 202402　■これだけはマークは黒じゃないほうがええ鴨肉w 202402　■1階席　■アルトと黒　■店内で食事しながらでもOK...880-100 780 まさにビール工場！カンピオンエールから引き継がれた遺産鴨...

...■出汁巻玉子「700円」 ■ロックフォールのコロッケ「750円」 ■叩きわり胡瓜「450円」 ■生湯葉小鍋「680円」 ■鴨ねぎ間焼き「680円」 ■鴨ねぎ間焼き「680円」 ■いちじく入りクリームチーズ「580円」 ■板わさ山葵昆布「550円」...

...ニンニクが効かせてあって、なんとも深みのある味わいです。家では絶対出せない味です。 メインはハンガリー産鴨胸肉のローストを。生黒胡椒とヴィンコットソースでいただきます。噛み応えあるのに柔らかい鴨...

...料理は1階から運ばれる。 2階は酒のわかるスタッフ(ソムリエかな？) なので意外と良くできたシステム鴨知れない。 お洒落な店内やし 野菜...

...■◆ ねぎ焼き ◆　■鴨ねぎ焼き ジューシーな鴨肉とたっぷりのねぎ。卵が入っていないためチヂミのように...イカ、桜えび、そばなど。 次は、「東京一週間に掲載」とあった、鴨ねぎ焼き...

...魚だけじゃなく他のものもと思って頼んだ焼鳥２種、砂肝と鴨つくねは、鴨つくねが初めてということを考慮しても中の下かな。 メインの鍋はいろいろ迷った挙句...お腹いっぱいになってきたし、ラストオーダーの時間になったから鴨のつくねと頼んで終了～...

...■チーズ盛合せ　■アサリのワイン蒸し800円　■カモのロースト1000円　■飲み比べセット1260円...食べ物は、ハモンセラーノ、アサリのワイン蒸し、カモのローストなど。 どれも普通に美味しく、リーズナブル。...■パンいオイルをしみこませて・・絶品ｗ　■鴨のロースト（フランス鴨）...

...■甘焼き玉子　■烏賊グラタン　■鴨鍋の野菜　■鴨鍋　■鴨汁で頂く...

...ハムは豚肉だけでなくその時々によりかわります（短角牛・フランス製鴨肉・鹿肉・猪等）　■焼き野菜と自家製のベーコン...スタンダードなフランス料理をベースにより食べやすい調理法を加えて鴨脂で香や味わいにボリュームつけたコラーゲンたっぷりのの一皿...■エスカルゴ・ブルーギニオン　■自家製生ハム（鴨・豚・和牛）...