浅草の鴨に関するお店

...料理は1階から運ばれる。 2階は酒のわかるスタッフ(ソムリエかな？) なので意外と良くできたシステム鴨知れない。 お洒落な店内やし 野菜...

...まずは、ハイネケン生ビール（540円）と、チェリバレー鴨ローススライス（648円）を注文。お通しがきました。ジュレっぽい海鮮のあえもの。あら、オサレでおいしい！ 鴨ロースも盛り付けがきれい！ ピンクペッパーが効いた...美味です。 季節限定の当店お薦め。　■燻製鴨薄切りスライス 鴨胸肉をじっくり時間をかけて燻製にし...

...素材のこだわり、手間ひまかけてお作りしております。　■白いんげん豆と鴨のカスレ じっくりと火入れした柔らかい鴨のもも肉とコクのある白いんげん豆をトマトで煮込みました。...■ボンゴレビアンコ　■ムール貝の白ワイン蒸し　■アラカルト　■鴨のカスレ...

...■チーズ盛合せ　■アサリのワイン蒸し800円　■カモのロースト1000円　■飲み比べセット1260円...食べ物は、ハモンセラーノ、アサリのワイン蒸し、カモのローストなど。 どれも普通に美味しく、リーズナブル。...■パンいオイルをしみこませて・・絶品ｗ　■鴨のロースト（フランス鴨）...

...ニンニクが効かせてあって、なんとも深みのある味わいです。家では絶対出せない味です。 メインはハンガリー産鴨胸肉のローストを。生黒胡椒とヴィンコットソースでいただきます。噛み応えあるのに柔らかい鴨...

...マスタードソース　■ロースト鴨肉のオランジュソース （じっくりとローストした鴨肉と相性のいいオレンジのソースで仕上げました）　■牛リブロースステーキ（150gm） 国産の牛リブを炭火で焼いた霜降りで細かく脂入っておりジューシーでとろけるような食感　■四種類肉の盛り合わせ（Ｓサイズ） 炭火焼きでじっくりと焼き上げた肉をご堪能ください！『肉の盛り合わせ』には、バックリブ、牛リブロース、ローストポーク、鴨の4種類のお肉がボリューム満点に盛り付けられています...

...（ イクラ ・マグロ ・エビ ） ◎グリル料理 牛ロース肉 ・鴨胸肉の グリル ・ホタテの ソテー ・魚 （ カンパチ...回鍋肉、焼き魚等々… これらは普通かなぁ? 麺類も豊富‼️ 鴨南蛮そばおいしかった❤️ ただ...油林鶏、回鍋肉、どれも美味しいです。 中華系もいいですね～ 鴨スモークサラダとチーズ盛り合わせ...

...ハムは豚肉だけでなくその時々によりかわります（短角牛・フランス製鴨肉・鹿肉・猪等）　■焼き野菜と自家製のベーコン...スタンダードなフランス料理をベースにより食べやすい調理法を加えて鴨脂で香や味わいにボリュームつけたコラーゲンたっぷりのの一皿...■エスカルゴ・ブルーギニオン　■自家製生ハム（鴨・豚・和牛）...

...肉料理 ・本日の肉料理：鴨のロースト これが絶品！ ふだんあんまり肉料理は好きじゃないのですが、 レンズ豆といっしょに赤ワインソースで煮込んだと思われる鴨が 柔らかくて臭くもなくて...パスタ（トマトソースのスパゲティ） メイン・鴨のロースト（オレンジソース） 誕生日お祝いミニケーキ...

...私はパスタランチを選びました。 鴨のパスタ、美味しそうだったので～～～～(>▽<) 前菜のサラダ、鴨と九条ネギのパスタ、パン、コーヒーで1800円でした。...■スモークサーモン　■朝食あえてのフレンチトースト　■ランチの鴨と九条ネギのスパゲッティ...

...安くておいしいハンバーグ 浅草にきてハンバーグ・・・？！っておもうカモしれないけど ハンバーグ好きなら行ってみる価値あります◎...ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは正直小ぶり。ﾒﾝｽﾞには物足りないｶﾓ？...

...・真鯛のサラダ シノワスタイル ・上海蟹ミソとフカヒレの濃厚スープ ・鴨胸肉の低温スチーム 金木犀のソース ・手長海老とソフトシェルのフリット...パレットスタイル フカヒレと上海蟹味噌の濃厚スープ 焼き蟹添え みかんのグラニテ 鴨肉のパテを蕎麦のビロードにのせて そのスフレと葱 牛フィレ肉ステーキとフォワグラ...

...バターナッツ南瓜　■ケッパー　■鯛　■パン２　■炭火焼き 鴨串　■鴨串焼き　■鴨...

...■仏産マグレ鴨のロースト ハーフ　■仏産マグレ鴨のロースト ハーフとさくらワイン 2021 くずまきワイン...ワイングランド、日本ヤマブドウをいただきました。 ④仏産マグレ鴨のロースト ハーフ...

...食べたことない三品を頼んでみました。 紅茶鴨の炭火焼きと鶏のチーズがけは個人的にはいまいちでした。 鴨は何だか炭焼きの香りが強く鴨を食べてる感じがあまりしなかった...

...ブルギニョンとはブルゴーニュ風という意味です。　■◎ マグレ鴨モモ肉のコンフィ 2,090円 マグレ鴨とはフォワグラを取り出した鴨のことです...

...オードブルはなぜか4種盛りでやってきた。人参ラペ、鴨肉のロースト、バゲットとパテ...1,890円だったかな。 前菜は、鴨パテ、キャロットラペ、ピクルス キャロットラペは...⑤ナチュラルドライサラミ ⑥鴨のロースト ⑦舌平目のベーコン巻き（コーンクリームソース）...

...ーーーーーーー 〜5800円コース〜 小柱のフリッター 魚介のサラダ 鴨肉と生ハムのサラダ （前菜盛り合わせも選択可だが、こちらの方がオススメ） つぼ焼きのクリームスープ ボルシチ キャベツロール ハンバーグ （他2品から一人一つ選択） デザート:クリームブリュレとマンゴーのシャーベット ロシアンティー ロシアンコーヒー ーーーーーーー 前菜は、3品から、肉と魚を選ぶ... 前菜盛りあわせよりもボリュームがあるらしい。 2人で二品を選択し、シェアした。 肉... パルミジャーノチーズを散らし、 鴨肉の...