神楽坂の鴨に関するお店

...他にも気になるメニューがあったので（私が大好きな鴨とか！）また行きたいお店です。...○ 鶏と鴨のパテ・ド・カンパーニュ 900円 厳選された鶏と鴨を使用し...

...いい意味でお腹がリセットされました✨ ●鴨の備長炭焼き 最後のお料理、本日のお肉料理は「鴨の備長炭焼き」でした！ 鮮やかなピンク色の鴨が目を惹きますね♪...

...3）漁師のいいとこ刺し盛り．．．白身のが美味しかった。 4）鴨たたき葱まみれ．．．カモとネギってやっぱベストまっちんぐ。...■せんきん 栃木県の日本酒です(17-12)　■カモ肉のなんたら焼き(17-12)...

...メインは牛肉の赤ワイン煮。嫁さんはカモのロースト。 赤ワインと合わせて食べたが、これが旨い。柔らかでほろほろと崩れ落ちる肉が美味しい。 一方鴨は噛めば噛むほど味が出る感じでこれまた美味しい...普通のパンでした。 もう少ししっとりしていたらみのカモ好みでしたが...

...■大山鶏丸ハツ～黒生胡椒添え～　■大山鶏ささみ～卸し生山葵添え～　■鴨肉入りつくね　■野菜串＆チーズ串 季節に合わせた旬の野菜を炭火焼でご提供します。...■日本酒 クラシック 仙禽 楯野川 本流辛口 作 雅の智 中取り 獺祭2割3分　■鴨肉のねぎ包み焼き...

...■焼きたて 出汁巻き玉子　■逸品料理　■お食事　■鴨南蛮そば　■朝〆鶏の親子丼　■鶏だし雑炊　■デザート...■ちょうちん、せせり　■ポテトサラダ　■お通し　■生ビール　■鴨鍋　■もものからあげ　■えだまめ　■生ビールとお通し...■さといもの唐揚げ　■つきだしの茶碗蒸し　■イマイチな鴨そば...

...こちらの舌が慣れておりませんので違いが分らず。カモとりんご？なし？コンポート。鴨と定番のフルーツは普通はオレンジ。嗜好をこらしている...■ドルチェ盛り合わせ　■カモ...

...太刀魚の付け焼き 酢蓮根 新丸十 酢橘 食べ応えあります。 鴨茄子の雲丹餡掛け 涙が出るほど美味い。...お酒は三重の作に。 進みますねぇ。 揚げ物が出てきました。 鴨茄子と真子鰈の掻き揚げ、煮おろし。 旨い！ お酒は愛媛の石鎚に...バチ子でお酒が進む君ｗ ・造里：福ぶつ 鮟肝 ポン酢ジュレ 鴨頭葱 紅おろし たっぷりのフグ皮の上にアン肝ゴロゴロで...

...マスタードソース 若しくは 牡蠣と蟹の蟹味噌グラタン風 又は 鴨つくね 天然塩焼きとたれ焼き （私は鰤を選択しました） 食事...・本マグロと日替わり日本海直送鮮魚 ・鴨肉鍋 ・低温調理 山形牛サーロイン炙り焼き...・手鞠寿司は5種類。穴子、いか、鴨...

...フランス料理定番のフォアグラやカモを手軽に...鶏と鴨です　■お好きなワインをどうぞ...『相鴨』...

...また伺いたいと思います☆ 尾長鴨コース 昼再訪 最近知名度も上がり行く度に客が増えてる印象。 1階で新たなお店も始められた(現在は休業中) 頂いた料理は以下 ・アミューズ ・キャラメルバナナタルト ・淡路島産河豚のフリット ・尾長鴨のフュメ くるみオイル...【メイン（肉）】 「鴨のロースト 赤ワインソース」 マグレドカナール・胸肉には...

...～パスタ～ スパゲッティー アマトリチャーナ ～肉料理～ 鴨胸肉のロースト 赤ワインと蜂蜜の濃厚なソースで ～ドルチェ～...スモークモッツァレラとチコリ、バーニャカウダ、肉(たしか鴨)...

...今度お家で真似しよーーって思ってます。 たぶんメインはカモなんだろうね。 ちょっと味を濃いめにしていて...今回は残念ながらなかった。。。。 ということは、年配の方向けカモ。（大変失礼ですが） 決して量が足りないわけではないのですが...■和らぎ水。　■煮物　■煮物「鴨と賀茂茄子の煮合せ」...

...じかんがかかる お昼ピザなし 次はいいかな ベスト鴨オブザイヤー、かも 日曜の遅い時間の訪問となってしまいましたが...■鴨肉のロースト 熟成バルサミコソースとご一緒に。...2 手打ちパスタ・オレキエッテ。 北海道産鴨のロースト...

...とても美味しい。 カシューナッツはしんなり柔らか、こちらもオレンジの香り！ 《鴨ねぎ》 鴨はスモークの香り、辛ネギは適度な辛さ。 【やわらか蒸し鶏の鶏油醤油】...大根の甘酢にナッツの甘辛煮、イカの和物にちょっとわからないシャキシャキ、鴨ロース...

...■しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油の冷やっこ　■冷やしトマト　■ねぎ塩鴨パッチョ　■てけてけサラダ～山わさびドレッシング～...■★ハニーバターポテトフライ　■★じゃがバター明太　■★よだれ鶏　■★ネギ塩鴨パッチョ...

...■本日の鮮魚 五種盛り合わせ　■★冷前菜　■紅茶鴨の彩りサラダ　■クリームチーズ酒粕 いぶりがっこ...オズモールのプランで、石川名物の鴨と車麩の治部煮が 食べられるコースを予約しました。...全て日本酒との相性◎ お造りも新鮮で美味しい。 名物の治部煮は鴨肉が柔らかくて...

...友人ともシェア出来ない。 ◼︎前菜2種盛り合わせ ✴︎サーモン、鴨 チコリに乗ったサーモンに卵酢かな。 鴨は解凍したそのもので水っぽかった。 ■ ローストユッケ...前菜一般的なキムチナムルではなく牛肉の煮たものやサーモンジュレがけ？鴨肉かな？和会席風の前菜でした...

...ランチはリーズナブルでしたが味は普通です。 鴨しゃぶ 鴨しゃぶ コース利用。料理にはずれなし。個室で広い。お酒のクオリティーも良し。接待には間違いない。 最近、マイブームである鴨 食べたくて神楽坂 鴨匠さんへ 門構えと店の中の雰囲気は抜群...

...雰囲気もサービスもとってもいいし。 先付けはチーズと鴨の燻製。鴨うまい～。でも前回の牡蠣の燻製には及ばず。あれはもはや伝説。...というわけで、コソコソ声で相談し、冬会席を注文。 前菜は燻製の鴨...