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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 142 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
17229人
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貯まる・使える
...薄切りにするとか、小さく切るとか工夫が必要 ハサミを借りるといいカモ 加工肉盛り合わせ ボイルハムやベーコン、チャーシューの 盛り合わせ...ワインに拘りがあって旨い ご紹介して頂いてやっと行けました。 予約必須な鴨鍋...
東京へぎそば 匠 四谷三丁目店
【四谷三丁目駅徒歩2分】へぎそばと新潟・創作料理を楽しめるお店！歓送迎会のご予約承り中です
11138人
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貯まる・使える
...あったか～いつけ汁が食べたくなったらこれ！ ■鴨汁 温かい汁の中に鴨肉とネギが入っていて大人気です！ ■熱汁...特に美味しかったのは鴨鍋でしっかりした出汁に鴨の出汁が出て...
...■タイのジビエ料理 ラブエイジア四ツ谷長谷シェフのオリジナルジビエ料理です。他では食べれません。 ■【野】鴨ヤーン 鮮度にこだわった鴨肉をガイヤーンと同じくタイの調味料に漬け込んでじっくり焼き上げた一品です...
...☆本日の魚料理、 ☆カスレ・ド・カルカソンヌ（鴨と仔羊）。 すべてサラダ、旬素材のスープ、焼き立てパン付き。 本日の魚料理...カスレを食べに行ってきました(￣∀￣) カスレボリュームが凄いです！！ 上には鴨肉が...
...■前菜盛合せ:牡蠣スモーク、牛スジとハチノスの麻辣和え、鴨舌の香料煮、豆腐干、クワイと干し海老の煮込み1 ■前菜盛合せ:牡蠣スモーク、牛スジとハチノスの麻辣和え、鴨舌の香料煮、豆腐干、クワイと干し海老の煮込み2...■前菜盛り合わせ5種 ■紹興酒はやっぱロック ■鴨と新生姜の蒸し物その１...
...※メニューは一例です。 ■合鴨のロースト 数量限定! 鴨を低温調理してもちもちな鴨に仕上げました!!...
...)』そしてメインの肉料理には食べ応えのあるフランス産の『シャラン鴨(ｶﾓ)むね肉のロースト』と中盤から後半に掛けて供された料理は上昇気流...■前菜盛り合わせ ■日替わりランチ定食 ■和だしスープカレー 鴨ロース煮...
...・期間限定【2時間飲み放題付き】 お出汁が美味しい『鴨』鍋コース ドリンク ・すだちサワー ・白雪 ・菊姫 金劒 1枚目の写真はメインの鴨鍋！ 出汁がきていてるお出汁、、、 まずはお野菜を入れてじっくり沸騰までまつ！ そして鴨をしゃぶしゃぶ〜！ 鴨肉柔らか...
...基本的に混んでいるので予約推奨です。食べログ上で当日でもネット予約できます！ 【個人的必食メニュー】 ・あいち鴨ハツ炭火焼き ¥780 - 本日のおすすめより...
...一階のメニューをちゃんと見ておかなきゃですねｗ 刺しがわからなかったのでサ、サラダでとお願いしました 鴨のパストラミのサラダ（だと思う）は量も多めで嬉しい ご飯と味噌汁はおかわり出来るようです お漬物かと思ったのは山芋でした...
...マッシュルームにラー油でピリッとした味わい。 肉料理は、つくば鴨に焼き茄子。 パッションフルーツの甘酸っぱいソース。 種が少し気になり、そのままでも良かったかな。 デザートがないコースも量的にちょうどよく。 別の日のコースも楽しみになりました。 【おまかせコース 7700円】 お通し：ミント葉のお椀 先付け：鮎 ズッキーニ パプリカ おくら 茗荷 西瓜 温皿：鮑 フルーツトマト 苦瓜 あおさ 割鮮：伊佐木 モロヘイヤ 紅心大根 茴香 魚料理：鱧 舟形マッシュルーム 胡瓜 辣油 肉料理：つくば鴨 焼き茄子...
...・焼き物八寸 天然鰤の山椒焼き、鴨味噌茄子、薩摩芋のかぼす煮、梅大根。 能登の天然鰤は味付けが少々控え目なので失礼ながら途中でお塩をもらって自分で 味の調整をしていただきました。 鰤自体は脂が乗っていてとても美味しかったです。 鴨味噌が乗った茄子はトロリとした口当たりで甘い鴨味噌とよく合います...
...酸味がわずかに効いたソースが美味しい。 ◇MAIN（鴨胸肉のロースト 鴨のエキスとジュドフォアグラで） メインは選択だったけれど鴨が一番そそられました...
...■フォアグラバーガー 食べごたえのある大きめのフォアグラ・カナール（鴨）を、バーガーにIN。 特製ソースが、ワインにも合う贅沢バーガーで...
...しらすとみょうがのあえたやつ(？) ポテサラの温玉&明太子 鴨の溶岩焼き しらすとたけのこの土鍋ご飯 金曜の8時ごろに予約で行きました メニューを見るとそそられるものばかりだけど、あんま食べれる方ではないためめっちゃ悩みます笑 ようやく選んだおつまみたちはどれも最高です ミョウガとしらすの会えたやつはミョウガと柴漬けアクセントで最高 鴨の溶岩焼きは自分で焼けて楽しいのと、塩か柚子胡椒で食べれるので味変もばっちり...■ルーロー飯 ■巻物 トロたく1100円／いくら1300円／涙巻700円 ■鴨南蛮...
...■アワビ ■前菜 ■名物！玉地蒸し ■かつお ■刺身盛り ■カモ ■メチャうま！茄子の秋刀魚巻き ■冬瓜 ■炊き込み ■外観...鱈白子、かます寿司 ■鴨に近平、水菜、バチコ、胡麻豆腐に北寄貝のジュレ...○じゅんさい 才巻海老 おくら/シシトウ 庄内鴨/磯ツブ貝/もろきゅう/まるじゅう/穴子棒寿司/くちこ/キノコの...
...続いて牡蠣のタルタル。牡蠣の旨みとタマネギ、パプリカ等の歯ごたえが楽しめる一品です。鴨のローストとポワロー葱のマリネが添えられていて、食べ応えがあります。ワインはリースリングを合わせました。あまり甘くないワインで、お料理との相性もバッチリでした。 赤ワインも試さねば、ということで、ピノノワールをオーダーし、お料理は自家製シャルキュトリとスミイカのポワレを追加しました。 シャルキュトリは、鶏白レバームース、鴨とフォアグラのテリーヌ...
...今日も満足でした！ 分厚い鴨肉の鴨肉の木の子鍋で温まる 四谷舟町にある創作和食の割烹料理のお店です。 こちらのメイン料理は、季節のしゃぶしゃぶで、この時期は鴨肉と木の子鍋のコースになっていて鴨肉好きなので予約して伺いました...
Bistro W 新宿四谷
5/7(水)より【無限ステーキ】Ver.2.0～カスタマイズで楽しみ方も無限～がスタート！
22499人
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貯まる・使える
...人参乾きまくり ■バーニャカウダ ■前菜五種盛り サービスマンの説明では、鴨ロースト、スモークサーモン、カボチャのオレンジマリネ、ピクルスと言われた...ングを飲んだら満腹中枢が崩壊してメニューを見てたらすこぶるオーダーしたくなりました。鴨さんと迷うがボリューム重視で豚さんに...
...おいしい。 鴨の冷汁 続いては拙者が毎度楽しみにしている冷や汁！これがもう美味すぎる。 なすの煮びたし、鴨のロースと温泉卵が冷たい汁に浸かっている。まずは卵を割らずに鴨と茄子をそれぞれ楽しみ...
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