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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鳥取県ギンギン鮭と夏野菜のテリーヌ ■外観 ■かすみ鴨とトリュフのサンドイッチ(トリュフ強め)...席からはお庭も望めて良い雰囲気です。 == コース == ◆【鴨と黒トリュフのサンド】 古屋シェフのスペシャリテ。 鴨ローストのスライスと黒トリュフを...
...☆鴨肉 羊肉が苦手だと伝えたら鴨肉が出てきた。 カモも苦手..と思ったけど味付けにパンチがあるからか...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8135人
貯まる・使える
...■茨城県”かすみ鴨”と朝鮮人参の野菜たっぷり〜参鶏湯〜サムゲタン 鴨を使っておりますので、サムオリタン・オリペクスクなのかもしれません。タッカンマリも人気ですが、当店では滋味深い味わいの鴨参鶏湯をお勧めします...
...「塩すきやき」のコースをいただきました。 前菜は、牛肉のユッケが入った生春巻き、筍煮物、鴨のローストの3点でスタートとしてはまずまず。 ...
...料理は トリュフかけポテト チーズの盛り合わせ 牛のたたき 鴨のロースト を注文。 どれもとても美味しく頂きました。...大粒の牡蠣が3個も入ったソテー。 優しく火入れしたサワラの焼き物と芽キャベツ。 鴨肉は大ぶりのポーションで満足度高い...
...お肉は鴨をオーダー。ジューシーで柚子胡椒とネギ...厚切りでジューシーなハラミをワサビでいただきます。 さらに、鴨まで頂いちゃいました。 ぷりっと弾力があり...頂いたのは以下の4点。 突き出し(鴨のたたき) 水茄子 本マグロの御造り 銀鱈の西京焼き...
...■さつまいもの葛焼き ■いちご。 ■白子 ■鴨と芹 ■ドリンクはノンアルコールビール ■先付けは...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 ■小芋の中には明太子が・・・...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 秋らしい演出~!!!! 美しい♡...
【麻布十番駅7分】オーガニック野菜のイタリアン♪食べ放題!季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ
17342人
貯まる・使える
...これおいしかったー!!! カモ肉も程よい油加減で柔らかくておいしかったです。 こちらは少し味が濃い目だったので 真ん中の味がついていないところを切って娘ちゃんにあげました! 娘ちゃんちゃっかりと鴨肉デビュー!!!笑 ■野菜のアイス食べ比べ...■合鴨とモッツァレラチーズのグリル 低温調理された鴨肉は プリプリで旨味がギュっとつまってます...
...*鴨肉の味わいや肉汁を上品にまとめつつ、旨みをさらに引き上げてくれた。 【フランス産マグレドカナールのロティ】 ✅マグレドカナールとはフォアグラを取るために育てられた鴨の胸肉。ソースはトリュフと白子のソースで...□ マグレカナールの鴨肉 フォアグラを作るために飼育された鴨の肉のことなんだって...
...ワインにも合うスープとなっていますで。 フェットチーネ、鴨とポルチーニのラグーソース 鴨はシェフが撃ち落としたとのこと。ポルチーニの香りがいいですね~。鴨はジビエ・ジビエしているわけではありませんが...
...新メニューで使われているであろう赤と白の鴨が載っていて、ほのかに気になっていました。そしたら実際、メインやガレットで鴨が使われてたお料理たち楽しめ、鴨の美味しさに開眼!! しばしばお世話になっているブリアンツァ六本木本店では鴨は使われたことは少なくとも私の...
...豚舌食べたかったんだがw ・鴨のロースト(¥2,800円) チョイ鴨が残念だったカモw ビッグポーションは 嬉しいんだけど...
...楽しいお刺身☆☆ ▼小鉢?? 9種類以上のお料理を一口ずつ 卵焼き、明太子のポテッと乗ったポテサラ、 鴨肉、燻製枝豆など お酒に合いつつ...
...メインは鴨のクルミのソース。 1回目の時は正直に言うとソースが鴨に合っているとは思いませんでした。...皮が真っ黄色の鴨を食べ絶品だった記憶が今でも鮮明に残っています...
...普通 メイン: 子羊のシンプルグリル 普通 仏産青首鴨のシンプルグリル 鴨肉が硬くかなり残念 今のヒラタは...■和牛フィレ肉のグリル ぺッパークリームソース ■旭川産 青首鴨のグリル...
...ボジョレーは解禁してるは、★ミシュランは出版されてるはで、 一時、浦島太郎状態?!w ・お通し。(シラスおろし/燻製鴨ロース/スモークチーズ/蓮根揚げ)...
...スタートの菊芋スープも良かったですが 2番目のハンガリー産鴨肉のリエット 鴨のクセをしっかり抑えながらも 旨味たっぷりで美味しい...ちょっと肌寒い夜だったのであたたまる〜! ▷ ハンガリー産鴨肉リエット 春トリュフがたっぷり削られた 鴨肉リエットは ブルスケッタでいただきます...
...ムルソーと合わせていただき幸せ♪ ◆鴨 最初にお肉料理を牛と鴨いずれか選ぶ際に迷っていたら、目の前に調理前のお肉をどどーんと見せて頂き、丸々と美味しそうな鴨肉を見てこちらに決めました...
ローマ下町の雰囲気の中で100年の歴史を持つ石窯から生まれる薄生地ローマ風ピッツァを~
36581人
貯まる・使える
...■ランチの釜焼き野菜 ■ランチのピザ ■アルカモ・ビアンコ:ボトル@3,675-...スッキリ系という言葉を聞き、我々は、アルカモ・ビアンコ(@3,675-)のボトルを(^_^)v お座席は...売り切れ。 自家製ソーセージ、 手打ちのタリアテッレ、鴨のラグーソース...
...黒』@麻布十番 鴨肉のコースのお店。 最上鴨という鴨らしい...
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