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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...むしろそのコンセプトがよく感じられるところです コース バッカラサンド ムール貝のクロケッタ 帆立のインパデッラ 近江鴨のグリリア アオリイカと赤ワインのラグー 蕗の薹のジェラート ビール(ハナミズキホワイト) 赤ワイン コーヒー...
HAUTE COUTURE CAFE OMOTESANDO
季節によって内装もお料理も変わる 空間ごと楽しめるアフタヌーンティ専門店です
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貯まる・使える
...分かりやすくて素直に美味しい一品です。 「紅茶鴨のロースト オレンジマスタードソースふわふわマッシュポテト」 鴨肉は、とても柔らかくてしっかりした旨味があります。脂身部分がないので、鴨肉の旨味をダイレクトに感じることができます...
...悪くは無いんですよ？ あくまでも比較の話ですね 中心の温度が好みより少し低めなんだなー もっと遠火で時間掛けて焼いて欲しいカモ 初めの１個は薬味で食べるよう指示あり 薬味のご用意は３種類だけしかありません ２個目はデミを付けて食べるよう指示あり...
...■卵黄とトリュフのエクレア ■クエ ■パン焼き上がり ■七谷鴨 ■宮崎産経産牛 ■ブイヤベースのリゾット ■鴨出汁ラーメン ■甘平 ■ジンジャーミルクアイス ■ジャスミン茶...#クエも55日飼育の七谷鴨もソースがとても合って深みがあり美味しい #牛は新保さんの経産牛 #鴨出汁ラーメンおかわり下さい 米澤シェフの...
...まばゆい美しさ！ ◆鴨もも肉のスパゲッティ 鴨のもも肉がとろとろに煮込まれて、それがパスタに絡みあって、絶品...南蛮海老 キャビア PRIMO ・青森県産 鴨腿肉 葱 リコッタアッフミカート ラグー スパゲッティ...
...ホコホコの身に優しい味付けがマッチしています（╹◡╹）（╹◡╹） ◯猪治部煮 鴨の代わりに猪を使った治部煮です。 猪は、脂が多く好みではありませんが...【くろむつの揚げ出し つくねいも 鴨茄子 万願寺とうがらし】 脂の乗った黒ムツは揚げて香ばしく...
...■ﾄﾞﾘﾝｸﾒﾆｭｰ一部 ■苺とビーツのスープと苺と米粉のパン ■蟹ととびっこのグラタン ■いちご煮風リゾット ■鴨と下仁田ネギのクリーム煮...
HARNEY&SONS OMOTESANDO
【表参道駅徒歩1分】ニューヨークの紅茶専門店♦お好みの紅茶とスコーンで優雅なティータイム♦
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貯まる・使える
...・チョコバナナタルト 【中段】 ・ラズベリースコーン 【下段】 ・バゲットのオープンサンド (ツナ＆オリーブ、紅茶鴨＆キャロットラペ) ・フルーツピクルス ・オレンジチキン ハニーバルサミコソース掛け 紅茶は1ポット付き...
...稀にではあるが秋に尾長鴨が出てくることがあり、これは鴨の肝をベースにしたソースを使うという野趣に溢れていながらも上品な...稀にではあるが秋に尾長鴨が出てくることがあり...
...バスクチーズマリトォツォと鴨のパンを購入。 ■食べたもの ▶︎バスクチーズマリトォツォ ¥680 ▶︎鴨のコンフィヒラコンシェのニンジンラペサンド ¥630...次はサーモンのパンと、豚ヒレのと、自家製ツナとキュウリのと、カモの……...
...+料金でWメイン(鹿児島県産黒毛和牛のフィレ肉と鴨肉) ■薪焼ステーキの付け合せの蓮根マリネ ■⑦お口直し...お肉はシンプルな味付けで美味い。そのままで旨い。鴨をつけていただきそれが一番旨い。...メインは旨味溢れる鴨肉の薪火焼きステーキ...
TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA
木々に囲まれた自然のなかで、旬の野菜を使用した季節を感じる特別なイタリアンを堪能
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貯まる・使える
...真ソイと文旦をあわせていたり、かすみ鴨は花山葵の醤油漬け・ふきのとうの天ぷらが添えられ。 パスタや、大山牛...お野菜は季節ごとのお野菜を楽しめます。 この日は季節のメニューで鴨と筍の前菜も...
...味付け的には、酸味強めで塩味程々の白酢の中でも出色の出来です。 あと気持ちシャリが硬ければ敵無しカモ。 問題は、海外のお客さんがローマ字...
...■サックリと揚がった穴子。 ■フレンチでは珍しいケバブを鴨で。 ■梅色という初めて食べたお魚...「ネモケバブ」 まずは仏産鴨胸肉がサラダと共に運ばれます。 そして目の前で鴨のケバブをピタパンに挟んで供されます...
...KOBACHI 各1人前 220円 KOBACHIは8種類あって、好きなものを組み合わせられます。 うふマヨと鴨の燻製 うふマヨは温泉卵にマヨネーズ？ 温泉卵って出汁で食べるものだと思っていたけど、マヨネーズでグッと洋食になるのね～。 と思ったら、検索したらフランス料理ですって(^^; 今度家でも真似してみようっと。 鴨の燻製はビールが進むわ～ 豆のトマト煮も追加 チリコンカンぽくて...
...小さなバラも入っていてとても素敵でした 【前菜】鴨とフォアグラのパテ アンクルート 見た目も美しく、一つ一つが、洗練されていました。 ...
...■小菓子 コーヒー ■鰯 ■バッカラ ■鹿 ■仔牛 ビーツ ■毛蟹 花咲姫 ■鴨 ■ドルチェ ■パスタ ■冷前菜 ■メイン ■デザート ■小菓子 ■アミューズ...焼き具合の良さも相まって、 食感を楽しめました。 「ステッソ」でいただいた鴨も最高でしたが...
...セイボリーもチキンのバーガーやサーモン、鴨のローストなど大満足のボリューム フランボワーズソーダ付きプランがオススメ 【メニュー】 Cake ピオニーブーケフランボワーズケーキ Ice cream フルーツフランボワーズソース ヨーグルトソルベ Box フランボワーズーチョコレートカヌレ フランボワーズオペラ フラワーゼリーパンナコッタ ピスタチオミルフィーユ ローズチーズムースケーキ サーモンクリームチーズ バジルグリルチキンバーガー ロースト鴨のオレンジマスタードブルスケッタ コブサラダ...
...バゲット付 ■バゲット ■………Main……… ■岩中豚バラ肉のブレゼ ■鴨胸肉のロースト ■仔羊の骨付きロースグリル ■牛赤身ステーキ150g...■赤身牛のステーキ ■フリュイ・ド・メール ■マッシュルームのアヒージョ ■鴨肉のロースト...
...ングのお酒は芋焼酎 鴨出汁ベースでまろやかなコクと僅かな甘味でスッキリしていて飲みやすいスープ。 鴨臭さは全くありません。 麺は普通の中華麺。やや柔茹で。というか、茹で上がってからトッピングに結構時間がかかっている印象。 トッピングは鴨肉・小松菜・半熟卵(+バジルソース)・長ネギ 野菜は近くの八百屋から仕入れているそうです...
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