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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41685人
貯まる・使える
...◆ヴァンデ産鴨 ショコラブラン メインは、魚料理と肉料理から、鴨肉を選択。身が引き締まった濃厚な味わいの鴨肉には...
...もう少し甘さ控えめが好きだけど 代官山 龍坊 今日は鴨肉炒飯 一口頬張ると 鴨特有の上品な香りが 鼻を抜けていく 鴨肉もしっかり入っている 葱の食感が際立った炒飯 素晴らしい...
代官山駅5分。スパイスカレーとクラフトビールを飲みながらゆったり過ごせるオシャレな隠れ家
14763人
貯まる・使える
...飲み放題メニューはハートランド(瓶)を含めてハイボール、カクテルなど種類が豊富。 最初はチーズ、鴨ロースからでサラダが次に提供。 スパイ...
...■ればゆっけ ■もつめんま ■がつパクチー ■あいち鴨のロース炭火焼 蕗味噌ソース ■あいち鴨丸ハツの炭火燻製塩焼き ■冷菜・肴...まるでお肉のようでした。こちらは白ワインを合わせて。 ◆鴨たたき フルーツ山椒ソース ラストは鴨のたたきと赤ワインをいただきました...
...ヒッコリーのチップを使用し、熱燻で仕上げました。 ■燻製鴨ロースト 燻製した鴨を低温調理でしっとりと仕上げた逸品 ■燻製ラム肩ロース...■自家製スモークサーモンのカルパッチョ ■燻製鴨肩ロースト...
...ひとり火鍋は、麻辣湯で♪ 具は豚バラ・ラム・鶏せせり、鴨血にお野菜。 棒湯葉・塌菜が入っててウレシイ♪ 鴨血はプルプル♪...2回目の訪問。 前回は二日酔いでよくわからず。。笑 今回は鴨の火鍋を注文...
...前菜…野菜とイワシのベニエ メイン…鴨肉のロティとフキノトウのニョッキ...そして、シャラン鴨のリエットです 1本のワインを大切に大切に飲むのが好き。...■ランド産鴨フォアグラのポワレ...
...■温菜 ■北あかりのうま辛スパイシーフライドポテト ■しっとりよだれ鴨 しっとりと低温調理した鴨肉を使った定番のよだれ鷄 ■肉団子とピーマンの黒酢あん ■豚バラコンフィの回鍋肉風...■ラムスペアリブのスパイシー焼き@1,500円 ■よだれ鴨@1,400円...
...生春巻きはシッカリと具が詰まって巻かれていて満足感がありました。 6ピースのサテを注文して分けて食べました。鴨、鳥、牛、豚、野菜、海老と...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42815人
...•オレンジとキャラメルのケーキ(¥550) 最初あれ、普通カモと思いましたが、土台が美味しかったです。...お惣菜の温め方の説明書が入っていたのですが、 鴨のコンフィ、テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ、ラタトゥイユ...焼き菓子3点、昼食用にポテトのグラタンと鴨のコンフィを購入...
...面に押し出されてる感じがします。 鴨肉の美味しさは素晴らしく 本日のお料理の中でメインを勤めるだけあって 流石に抜きん出てる旨味が感じられる 肉質のしなやかさ 肉肉しい旨味 肉感の膨よかさ 一切れ齧った瞬間に迸る鴨肉の旨味 雑味のない鴨美味しさがお口いっぱ...
...■マンゴー・ショコラ ■表の看板 ■ランチのパン ■仏産鴨もも肉の緑オリーブ煮込み ■鴨挽肉と卵黄のパイ包み焼き ■鴨挽肉と卵黄のパイ包み焼き(カットしたところ)...
...グリーンサラダ〜玉ねぎと塩昆布 . アボカドとタコのマリネ オリーブオイルとセルバチコ パプリカパウダーまぶし . 京鴨のたたき . ダルマ芋と平茸しめじのバーニャソース×焦がしバターのソース . ハツ...
...美味しいモノのためならドコにでも飛んで行くからカモ??! 代官山カレーパン @ 目黒atre シェ・リュイ 代官山店 (パン /...2600円と良心的! メインだけ魚かお肉か選べます この日の前菜は 豚肉と鴨のなんちゃら スープはポルチーニのクリームスープ メインはポークのグリル...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
52749人
...きっと話題も時々脱線するハズ・・・ 「地域別」にカテゴライズしてないのは、美味しいモノのためならドコにでも飛んで行くからカモ??! 松之助NY(ニューヨーク)@(代官山)ミッドタウン六本木 松之助 N.Y. 東京 (MATSUNOSUKE...
...酒粕で漬けたフォアグラ バジル味噌ソース 右のエスプレッソ味の鴨もいいお味でした。野菜も美味しい^^ ■鮮魚のポワレ...全部美味しかったけど、冷やし担々麺と粕漬けの鴨肉が絶品でした。...うに、うなぎ、アイナメ、鴨...
...頼んだのはサラダなどもつく「鴨のコンフィ」のセット。当然、印象に残ったのは次の一皿。 ・鴨のコンフィ 小さなフライパンにはローストされたジャガイモ、ニンニク、そして鴨...
...カッパさんににお付き合いいただき 東京食べ歩きツアーを開催するコトが出来ました♪ ワシ、無職なんで最近は 「今年で終わりカモ・・・」なんて言いながらも 今回はワシのガン保険でお小遣いが手に入ったので迷いなく計画しました! で...
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