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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
beer & wine厨房 tamaya 八丁堀店
【八丁堀駅３分】ワイン常時700種！本格イタリアン＆美味なワインをリーズナブルに♪
20729人
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貯まる・使える
...■壁にワインずらり ■ごちそうさまでした ■カモライス。一つを二人分に分けててもこの量！！ ■カモライス ■テイスティングにチャレンジ ■生ハム・サラミの盛合せ...■トリッパといんげんのグラタン ■デトックスサラダハーフ ■鴨のコンフィ...
茅場町食堂 History by moto since 2010
【茅場町駅1分】全国各地の日本酒を洋食と共に堪能！お洒落な店内にはコの字カウンターを完備
4584人
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貯まる・使える
...・そして鴨肉のパテ・ド・カンパーニュ それにキャロット・ラペを付けてハーフサイズに。 これ、エエよ！ どれも抜かりがない。 生ハムは在庫が最後のやつらしい。 件の病原菌の影響でしばらくはイタリア産生ハムが 食べれなくなってしまったんじゃ。 花陽浴 純米吟醸 入荷してすぐに品切れになるほぼ幻の酒となった。 この酒がサイタマーのブランド力にどれほど貢献しているか。 濃厚、芳醇ながら後味スッキリ。 こちらも開栓仕立てでこれ以上の酒は しばらくは飲めない鴨。 パテカンが鴨なのでなおさら日本酒に合う...
...加えてみるのは正解。 味に深みが増した。 さて、パスタはフォークに絡みすぎる鴨。 そういう意味では食べるのが少し難しいかな？ 絡み方って案外デリケートな問題なの鴨知れんな。 味的には悪くなかった。 夜に来たらまた違ったイメージなんやろな。...DOC Bianco ■Melini / Chianti Governo ■鴨胸肉のロースト ペッパートリコロールソース...
トラットリア ウォールストリート
【茅場町駅1分】【100名様可】安全食材手作りイタリアン｡生ビール､ワイン､ウィスキー豊富
6690人
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貯まる・使える
...■鴨ロース肉と季節野菜のパンプキンピッツァ M スモークした青森産鴨ロースに新鮮なかぼちゃたっぷり...■<NEW> 極太ホワイトアスパラガスと鴨ロースのカルボナーラ 自家製タリアテッレで グラスフェッドバターでソテーした極太フランス産ホワイトアスパラガスと上質の鴨(津軽産もしくは国産)ロースを卵黄とパルミジャーノ多めの極上カル...
...フルーツを入れたサラダ。この日は、たっぷりの野菜に鴨のグリル、そこにイチゴや洋梨、柿、キウイが入っていました。私はこれまで鴨肉が苦手でしたが、フルーツの甘さが鴨肉の旨味を際立たせていて...
...お電話にてご予約をお願いします。 ■鴨もも肉のコンフィ 3日間かけて丁寧に仕込んだ鴨のコンフィです。 ■なめらかプリン ■本日のアイス...・本日のお肉料理 ・本日の鮮魚料理（＋500円） ・鴨もも肉のコンフィ（＋500円） ★〆のリゾット...
BAR&DINING KAZEMACHI
店内で燻す燻製や拘りの肉料理と、350種のお酒が朝まで楽しめるバー＆ダイニング
1710人
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貯まる・使える
...北海道産「亜麻仁恵み牛」や岩手県産「菜彩鶏」など、肉は専門業者から産地や銘柄にこだわって仕入れ。牛赤身肉や鹿、カモといったジビエなど、肉...
...②お料理について 本日のランチは3種類、用意がありました。 “鴨のロースト 赤ワインフォンドヴォーソース...■新鮮、瑞々しい ■ミネストローネ ■鴨のロースト 赤ワインフォンドヴォーソース ■しっとり鴨肉...
...味は田舎風のこってりなのですが、関西のような上品な煮付けです。表現がうまくできませんが、素晴らしい料理です。 〆は鴨そぼろとフォワグラの炊き込みご飯...
カステリーナ 茅場町
■茅場町駅徒歩3分■カステリーナが持て成す本格イタリアン。日々の喧騒を忘れる展望と美食。
13566人
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貯まる・使える
... ⑦メイン 鴨のグリエ 牛ほほ肉の赤ワイン煮とばかり思っていたら、まさかの鴨。鴨の肉質...
...今回のメインは鴨。 味付け濃いめだが、ワインによく合い、チョコレートのソースも塩味のきいたカモに良く合う。 接客も愛想良く対応してくれて居心地の良いお店。...トマトと大葉のマリネ、ノワール、バンバンジー、鴨のロースト...
...オリーブオイルと、ハーブ、にんにくと一緒にじっくりことこととオイル煮した状態だったんですね。。。コンフィって。 今まで、鳥系（カモ、チキ...
...Entree「鴨の燻製サラダ 彩り野菜ピクルス添え」 メニューにある「和牛のローストビーフサラダ 彩り野菜ピクルス添え」が売り切れており，和牛ローストビーフが鴨の燻製へ変更になっていました． 鴨の燻製は，程良く肉厚にカットされています．...
...•菊芋とマッシュルームのサラダ •切り立て生ハム •鴨のロースト...■骨付き仔羊のロースト ■ステークフリット ■カスレ 鴨モモ肉、ソーセージの煮込み ■かめじまのブイヤベース...202011 ■鴨のパテアンクルート1,580円(税別) 202011...
...頼んだ内容（☆は特に好きだったメニュー） ☆生ハムと鴨のリエットレバーペーストの盛り合わせ¥2000 ☆会津馬肉と焼きなすタルタル¥2400 ☆鰯ソテーと自家製ベーコン¥1900 生ハムと鴨のリエットレバーペーストの盛り合わせは...■海老のラビオリ ■オーガニックビールのジェード ■生ハムと鴨のリエット...
...しかも入口が分かりにくい(汗) 写真にある小さな看板とメニューが目印鴨。 何とか店内にIN。 ライスアンドカリー・スリランカ定食 1,650円...スタッフは英語主体なので 少しブロークンでも喋れる方がええ鴨な...
...タルトフランベ…手打ちです。 ナバラン 鴨のロースト イチボのステーキ チーズ ティラミス…アルコール入っていません...変な奴に当たったら嫌になるよな。 えっ、私が変な奴？そう鴨なwww 評価は分かれるお店みたいや...
...■バルバリー鴨とねぎのロースト ■レバー串 ■もも串 ■自家製チャーシュー煮卵付き ■茹でじゃがの青ねぎ味噌バター ■フォアグラのグリルバルサミコソース ■北あかりのじゃがいも料理！やみつきになります ■お一人様1本限定の幻のレバー串 ■バルバリー鴨と千住ねぎのロースト ■地味ですが、滋味あふれるお味のモモ串 ■フレンチ...のんべぇの私にはベストな量でした。 味もおいしい♪ とくに鴨肉は絶妙な焼き加減で大変おいしかったです...
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