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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...500) 骨付も2本入ってました☆ ■連続カモ料理‼︎ ソースや野菜が同じなので分かりにくいです（涙） どれを食べていたか忘れそうになります(T_T) シェフ狩猟 茨城産 カルガモ(4,500) 柔らかい肉質でした。 ■新潟産 極上脂 尾長カモ(2...皮の近くは、カモに近い味がして美味しいです...
...スズキはほわほわで濃いめのスープに合う。 【メイン】 『鴨胸肉のポワレ スパイスとはちみつ風味ダークチェリーの赤ワインソース煮』 メインのカモは...これだけでとても満足。 肉料理 鴨胸肉のスパイス風味 ヴァドゥーヴァンというスパイスに付け込まれた鴨の胸肉が...
...次のラザニアも絶品です！ メインのシャラン産鴨ですが、屠殺方法等の厳密な基準を満たした旨味の濃いシャラン鴨とは異なるようです。 しかし十分に鴨の旨味は発揮しているかと思います！...
...お電話にてご予約をお願いします。 ■鴨もも肉のコンフィ 3日間かけて丁寧に仕込んだ鴨のコンフィです。 ■なめらかプリン ■本日のアイス...・本日のお肉料理 ・本日の鮮魚料理（＋500円） ・鴨もも肉のコンフィ（＋500円） ★〆のリゾット...
...フルーツを入れたサラダ。この日は、たっぷりの野菜に鴨のグリル、そこにイチゴや洋梨、柿、キウイが入っていました。私はこれまで鴨肉が苦手でしたが、フルーツの甘さが鴨肉の旨味を際立たせていて...
原価ビストロBAN！ 銀座八丁堀
【日比谷線八丁堀駅５出口30秒】お酒が原価！低温調理で仕上げたの絶品肉料理もご堪能下さい！
7053人
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貯まる・使える
...はラムチョップが本当に美味しくて他がなければおかわりでも良かったカモ。 BAN！サラダはインスタ投稿でドンペリがゲット出来るらしく...5,832円） ■2018.6 マグレ鴨の鉄板グリル（1,620円） ■2018.6...■イカスミを揚げたの ■フォアグラかき揚げ ■鴨餃子...
...今回のメインは鴨。 味付け濃いめだが、ワインによく合い、チョコレートのソースも塩味のきいたカモに良く合う。 接客も愛想良く対応してくれて居心地の良いお店。...トマトと大葉のマリネ、ノワール、バンバンジー、鴨のロースト...
...•菊芋とマッシュルームのサラダ •切り立て生ハム •鴨のロースト...■骨付き仔羊のロースト ■ステークフリット ■カスレ 鴨モモ肉、ソーセージの煮込み ■かめじまのブイヤベース...202011 ■鴨のパテアンクルート1,580円(税別) 202011...
...・グリーンピースの冷製スープ ・ホタテのポワレor鴨胸肉のステーキ ・パン ・デザート ・コーヒー メインは4人とも鴨胸肉のステーキを頼みます。 すぐに...と、グルメな先輩に連れられて女子会をしに行きました。 鴨のコンフィが絶品とのことですが...
...Entree「鴨の燻製サラダ 彩り野菜ピクルス添え」 メニューにある「和牛のローストビーフサラダ 彩り野菜ピクルス添え」が売り切れており，和牛ローストビーフが鴨の燻製へ変更になっていました． 鴨の燻製は，程良く肉厚にカットされています．...
...ポルト酒のソース ■生ハムとパルメザンチーズのサラダ ■ヴァンデ産鴨胸肉のロースト ■アンガス牛ロースステーキ ■地鶏もも肉とフォアグラのロースト...あっアカン！ こんなオジサンが外から見える席に座ったら 客が入らん鴨...
...頼んだ内容（☆は特に好きだったメニュー） ☆生ハムと鴨のリエットレバーペーストの盛り合わせ¥2000 ☆会津馬肉と焼きなすタルタル¥2400 ☆鰯ソテーと自家製ベーコン¥1900 生ハムと鴨のリエットレバーペーストの盛り合わせは...■海老のラビオリ ■オーガニックビールのジェード ■生ハムと鴨のリエット...
...白子と白ワインよく合います。 メインは鴨にしましたが、付け合わせに熱々のドフィノワが！頼んだかな？と思ったら付け合せでびっくり。とても美味しかった。 鴨の焼き加減もちょうどよく、砂肝も乗っていたり楽しいメイン...脂の乗った寒ぶり は根セロリマドラス を合わせてあったり、鴨はカカオとフランボワーズのソースだったり...
...どれもとても美味しかったです。特にメインのカモ料理はとても美味しく、また是非リピートさせて頂きたいと思います。 誕生日のお祝いで夜ディナーを予約しました。全8品でボリューム感もしっかりありました！どのお料理もとてもお洒落で美味しかったです。特に鴨肉は柔らか...SNSに告知しますとのことです。 鴨胸肉のロースト十五穀米ご飯マデラ風ソース 1,150円 洋菓子店 オープンを聞いて兜町...
...タルトフランベ…手打ちです。 ナバラン 鴨のロースト イチボのステーキ チーズ ティラミス…アルコール入っていません...変な奴に当たったら嫌になるよな。 えっ、私が変な奴？そう鴨なwww 評価は分かれるお店みたいや...
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