丸の内の鴨に関するお店

...こちらのカッペリーニは特に絶品でした！ みのカモの相方さんが、コースにないけどどうしても頼みたいお料理...メインは「鱸のグリル アンチョビソース」、 「鴨ミンチとフォワグラのハンバーグ」、 「自家製サルシッチャ」、 「鶏胸肉と野菜のスープ仕立て」からのチョイス。 鴨ミンチとフォワグラのハンバーグはフォワグラの存在は判らず...

...エディブルフラワーをあしらって。 【メイン】 「鴨胸肉のコンフィ」 こんがりと皮目に焼き色を付けた鴨のコンフィ。シンプルにジュのソースで。ジャガイモのピュレを敷き...華やかな一皿 フレッシュな食感と濃厚な旨味 ■メイン料理 鴨のコンフィ ほろほろな鴨肉とたっぷりの野菜で幸せ ■デザート...

...最初の料理はスモークした鴨肉のパストラミにナムジムドレッシングがかかったものでした。スモークされた鴨肉は香ばしくて濃厚な風味があり、ナムジムドレッシングのピリッとした辛味と爽やかな酸味が鴨肉のリッチな風味を引き立てていました...

...1日つけ混んで味を染み込ませてるレアなネタ ○大トロ ○春鴨茶碗蒸し カモネギは間違いない！...【茶碗蒸し】 ＊鴨と焼きネギの茶碗蒸し ✅茶碗蒸しに入れてはいけないほどの肉厚な鴨が入る茶碗蒸し...

...■小鉢　■【鯛めし海鮮小丼、鴨だし盆ざるうどん】￥1380　■鯛めし海鮮小丼　■盆ざる蕎麦・うどん　■鴨出汁　■チキン南蛮膳　■色々楽しめるのでお勧め...【鯛めしどろぼう御膳】【鯛めし海鮮小丼、鴨だし盆ざるうどん】を注文 ランチは“鯛めし”食べ放題となります...

...2回目ですが、梅キムチが美味しいです。 長いもの磯辺揚げやアボガドの天ぷらなど、一品料理も全部美味しいですし、鴨鍋がすごく好みの味でした...

...出されて来た野菜料理はそのものの野菜の味がして感動。 特別に友人が予約していた「鴨のロースト」（お料理の正式名称は忘れました・・・。が、）鴨もソースも絶品でした。美味しかった。 でも、これは予約必須のようです。 店内は...■ボルドー シャトー・ダルマイヤック　■ブラウンマッシュルーム　■鴨のロースト...

...まとめてさっぱりと美味しかったです。 ▪️鴨の燻製オレンジ添え 650円 柔らかで臭みもなくしっとりした鴨に 甘酸っぱいオレンジがアクセントになり 美味しかったです。...▼注文メニューやおすすめメニュー ・鴨の燻製 オレンジ風味（600円）：香ばしい鴨肉にオレンジの風味が絶妙にマッチ...

...薄くスライスした特上フィレステーキをあたたかいトリュフソースで ちょっと水っぽくて、トリュフ感も少なめで、そんなに好きじゃないｶﾓ。。。...

...気ままな一人 カウンターでもよろしいですか？で即決 もとより、カウンターが良かったです アルトビールからスタート 鴨とオリーブのマリネ キャベツとベーコンのコールスロー 黒ビールを追加して 店内が混み合っているので脱出！...

...群のチェリートマトとスモークフェタチーズを絡めていただきます。 鴨肉のロースト 鴨肉の下にはグリーンアスパラガス。 少し甘めのソースが鴨肉に合います...

...キノコの香りに何処となく秋を感じる事ができます。 メインはカモのロースト。バルサミコソースが上手くカモの臭みを消していて、本日一番楽しめたひとしなでした。...シンプルなパスタは逸品です...♪*ﾟ ♦︎メイン 鴨肉 マルサラワインソース 赤ワインのソースと鴨肉は最強のコンビ✨ 満足感ある量で美味しいなぁ(*´˘`*)♡...

...現在お休み中　■ソフトシェルクラブのフリット　■北京ダック ヤーピン巻き　■燻製鴨のロースト　■フカヒレの姿煮 1人前　■古越龍山 紹興酒 黒ハイボール　■明江四川...■白菜の酢漬け 650円 キュ，ピリ，うま～という味　■おとおし 「鴨肉美味しい」，「ピーナッツ美味しい」家人談...

...勉強になります。 そして、1段目の箱を更に空けると、鴨とウドが現れるという芸の細かさ。 ここまでだけでも...二段目の鴨ロースはそこそこ美味しく上に乗せられた辛子がピリッときいていいア...しかも、二段構成で、下の段には鴨のローストが入っていました...

...■お肉がみっちり詰まっています　■大エビ鴨卵黄塩漬け台湾炒め　■ホタテとアスパラ炒め　■ブロッコリーのカニあんかけ　■フカヒレあんかけ御飯　■フカヒレたっぷり～！　■デザート可愛い～　■お店は東京ミッドタウン八重洲の三階です　■本日のコース　■大海老の鴨卵...とびっことキャビアで 塩気もあり優しいお味です。 ★大海老の鴨卵黄の塩漬け台湾炒め 大海老はプリプリで鴨卵黄でまっ黄色に濃厚な味 これも美味しい...

...さつまいも、かぼちゃ、ブドウ、蝦夷鹿、鴨などをいただきました。...食べるスパゲッティなど普段食べれないものばかり メインは鴨肉か魚（鰆）のどちらか選べ、 鴨肉は食べ応えがあり...

...居心地も良かったです 大手町でくわやき 友人とビールを飲んだ後にこちらのお店にはしご つきだしで ほたるいかと鴨が出ました。 お腹はわり...

...ローストビーフ、もとい、カモの燻製やらやらこちゃこちゃ盛り沢山、盛り付けの美しさてんこ盛り...その次が左にカウンターと調理場、その奥が椅子席になっている。 鴨せいろを注文した。 蕎麦はエッジが立っているが、腰がない。 水切りは悪くないが、端切れが出ている。 蕎麦の味と香りはかなり乏しい。 薬味はネギとわさびと山椒で、わさびは良くない。 つけ汁は鴨肉...

...■山菜の煮こごり　■よもぎカステラ　■磯つぶ貝　■カモのロースト　■大西かまぼこ　■杏の蜜煮...【刺身】本日の鮮魚盛り合わせ 【煮物】竹の子と鴨つくねの炊き合わせ 【炉端】和牛ロース朴葉焼き...すり身のカステラ、ひめさざえ、かまぼこ、鴨ロース...

...ごちそうさまでした！ 魚介のパエリアとマグロと鴨のパエリアをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです。魚介のパエリアは、海の幸の旨味がご飯に染み込んでいて、豊かな風味が楽しめました。一方、マグロと鴨のパエリアは...パエリアは魚介と本マグロのスモーク鴨を頼みました...