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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...築地までも近く観光の流れでランチもありです。鴨つけ蕎麦のランチを頂きました。セットで付いてくるご飯に漬け汁とチーズをのせたリゾットは必食です。 せっかくグルメ築地 鴨亭さん 2020/10 寒い夜は鍋 鴨亭さんで鴨鍋 箸置きが鴨 鴨すき焼きもいい...
...ただ今回の極めつけは鴨でした。ボリュームのある鴨肉をとても上手にローストしてあって絶品...■冷たい桃のスパゲティーニ ■ティラミス ■鴨!...
...メスの雛鴨 シャランのような鉄分では無く優しい甘みを出すブルターニュ産の鴨を使用していく 厚みで食感、甘みが、変化するのを楽しむために2種 え! 全然違う!!! ブリも鴨も...
...■誕生日のケーキ ■記念のケーキ ■鴨かも?ww ■オードブル なんとこれが四人分…...■岩中豚の自家製プロシュートコット ■鯛と鴨のカルパッチョ ■北海道みよい農園産のかぼちゃのスープ...〃▽〃) パーティーやイベントには使えます♥ 写真は鴨かも?ww…(^_^)-c<^_^;) 楽しいお店です♥...
...■Main ~メイン料理~ ■骨付き鴨もも肉のコンフィ ■PASTA&RICE ■Hors...■NBサラダ ■フィッシュ&チップス ■鴨胸肉の低温ロースト ■岩手県産、岩中豚のグリル...お料理も、全てが丁寧で美味しかったです。特に鴨のコンフィや鯛のポワレなど...
...■牛ハチノス入りオニオングラタン じっくりと煮込んだ玉ねぎの甘さがたまらない一品。 ■鴨ラグーソースのスパゲッティ ■◆◇◆季節限定◆◇◆ ■グリューワイン ワインとスパイスを温め、優しい甘味とスパイスの風味が楽しめる冬季限定のホットカクテル。ドイツの伝統的ワイナリーが作る本格派のグリューワインです。 ■鴨ラグーとマッシュポテトのアッシパルマンティエ フランスの定番料理のグラタンをローマイヤ風にアレンジしました...
...気軽にスペイン料理を楽しめる。 私と夫は、1700円のパエリアランチをオーダー。 <パエリアランチ> ・サラダ(鴨ハムのスライス、レタス添え) ・メイン(チキンのトマト煮) ・パエリア ・デザート(カシスシャーベット)、ドリンク 味は全体的にごくごく普通といったところか。 鴨のハムはジューシーで香りもよく美味しかったが...
...それなりの仕上がり。 お決まりで、前菜とサラダ。 ・前菜4種:鴨ロース、鴨舌、ピーンタン、センマイの麻辣仕立て。...■和牛タン元 ■スパム ■腐竹 ■鴨血...
...点心二種 ■ 大釜で焼き上げた北京ダック 二枚盛り 北京鴨 ■ 天使海老の湯引き生姜醤油ソース 白灼大蝦 ■...■ラムもも肉 ■真鯛のカルパッチョ ■鴨ロース ■大豆シナモン漬け...に、クミンととうがらし(ずーらん) 真鯛のカルパッチョ 鴨のロース プラムソース 大豆のシナモン漬け 皮つきばら肉...
...少し油っぽくアツアツではないのが残念でした。 ■肉料理 鴨肉のローストに焼きなすと九条ネギが添えられています。 お肉が3切れ乗っていて1切れはちょうど良い火入れでしたが残りはパサパサでした。鴨が好きなだけに残念です。...内容は丸十栂煮(とがに)、鴨つみれ...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
47321人
貯まる・使える
...■長崎県対馬産 紅瞳 ■先付け(のどぐろ炙りwith雲丹、聖護院鏑の焚き物、鴨) ■鮮魚5点盛合せ(のどぐろ刺身・薄造り) ■ボタン海老頭と尾の素揚げ...↓ ■ 先付け 先付けは3種。 のどぐろ刺身の炙りwith雲丹、聖護院鏑の焚き物、鴨 ■ お造り:のどぐろ薄造り...
...今日は、切り方任せコース。最初に前菜が出た。鴨、煮込み、さつまいも、アスパラ、キムチ。 このあと...前菜はキムチとカクテキ、鴨、和牛のタタキ。 サーロイン、3人分です。 いきなり1人3枚。...キムチ、煮物、鶏肉 きゅうりと白菜のキムチ 大学芋、鴨...
...こちらも地震の影響からかお客さんは少なく、みのカモたちとあと1組だけでした。 さて...鯛、イカ、タコの小鰯のお刺身でした。 どのお魚も美味!みのカモのお気に入りはイカとカワハギでした。カワハギはねぎに巻いてあり大人の味です。 ただ、お刺身大好きなみのカモとしては...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20215人
貯まる・使える
... 上段 ‣生ハムのパニーニ ‣鴨のテリーヌ ‣季節のピクルス ...本日のアミューズ 鴨と豚肉のテリーヌ 真鯛のスチーム...■アミューズのビーツ ■前菜の鴨と豚肉のテリーヌ...
歓送迎会に!!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5807人
貯まる・使える
...量が調節出来るのって私的には嬉しい。 ジビエ盛り合わせはカモやイノシシ、シカなどでした。 そう言えばしっかりグリルされたカモって食べるの初めてかも♪ しかし…ここに来る前...柔らかさより弾力が目立ち、食べ応えがあって、 好きな味。 鴨… 鴨南蛮でよく見る鴨だが...
...ランチメニューの登場はとても嬉しい。 食べてきた料理の中で、レモンティーは本場の味わいには及びませんでしたが、鴨の舌以外はすべて美味しかったです...
...4~5名様用 ■半羽 トッピング6種とヤーピン6枚付、2~3名様用 ■鴨巻 2本から 1本 ■御膳房北京ダック[トッピング] ■割包 2個 ■ヤーピン...唯一、甘いながらもパラパラご飯に腸詰の味がそそるチャーハンくらい ・チャーシューと鴨のサラダ ・蟹肉入りコーンスープ ・セロリと海老の炒め ・黒酢酢豚...
...◆お鍋今回は、出汁しゃぶではなく、この時期にぴったりな鴨鍋に。お野菜 法蓮草、九条葱、白菜、湯葉、粟麩、椎茸 特に京懐石ということもあり、九条葱が美味しくて美味しくて。葱だけでも美味しいのですが、鴨ロースで巻くのもなかなか。ベースの出汁にも鴨肉と生姜とごぼ...
...造り:変わり四種 焼き物:桜鱒の蜂蜜檸檬焼き 温物:鴨の筑前煮 油物:桜エビのさつま揚げ 温物:ローストビーフ 卵黄醤油漬け 食事:胡麻素麺 甘味:とちおとめ 趣向を凝らした料理はどれも新鮮で楽しく、そして美味しかったです。 特に、鴨の筑前煮は柔らかく旨味...■造り:変わり四種 ■焼き物:桜鱒の蜂蜜檸檬焼き ■温物:鴨の筑前煮...
...■鴨料理 ■鴨のそば粉焼き ■鴨のロース煮...
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