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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...部屋を出て食堂のある建屋に移動します 最初に燻製鴨バルサミコソースや蒸し鶏などの前菜３種が出されました 本日のメインがステーキであることも考えて赤ワインをお願いしました 特に燻製鴨バルサミコソースと赤ワインの相性が良かったと思います...■室内２ ■前菜（左から）鴨の燻製バルサミコソース...
...■アサリの茶碗蒸し クラムチャウダー風・海老のゆば巻き こづゆの餡かけ ■公魚と野菜の天ぷら 柚子塩・栃木和牛 ■鴨鍋 ■日光コシヒカリ...
...また行きたいと思える旅館です！ 人生初体験×② 牛、鴨、鹿の串が、入ってるプランです。 囲炉裏串は、牛、鴨、鹿、だまこ、一升ヘラ焼き(鴨と鶏Mixなつくね)...
...■コーンポタージュ ■日光山虹鱒と帆立貝のサフランソース ■鴨のギエット赤ワインソース ■前菜 ■サラダ ■スープ...ご手腕拝見させていただきましょう。 ・２種類の鴨の燻製 赤いアンダーディッシュに黒と白の皿を重ねるとはアバンギャルドでもあり、絵を描くように料理を描いているシェフのセンスを垣間見た思いがしました。鴨の大きさから察するに日本のものではなさそうです...
...19時～そのまま夕飯 囲炉裏の部屋ですでに焼いてもらっていました サンショウウオ、トウモロコシ、カモ、アユ、スペアリブ、バンダイ餅など…...
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