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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まっしぐらの道。中禅寺湖は小学校の修学旅行で来たきりだ。華厳の滝とか。 日光・結構・大和観光!って知ってる?たぬぞうと同級生カモ。 途中...
...ここのバイキング料理を侮ってはいけないと思った。 心から美味しいと感じたバイキングは久しぶりである。 その他、サーモンや鴨肉など好きな食材を皿に並べると綺麗であった...
...ふつうでした。 鴨カレーは鴨の臭みが合わなかった。 中禅寺金谷ホテルに併設するカフェレストラン。 カレーが看板メニューの様だ。 ビーフなどもあるが、なかなか食せない鴨カレーを注文...
...17時からという早めの夕食でしたが、いただいたお料理は以下のようなものでした。 【前菜】 サラダ、鴨肉のパストラミ、チーズ、栃木和牛の佃煮がワンプレートに盛りつけられています。 サラダはフレンチドレッシングを添えたもの。 食事の最初はやはりサラダからですね。 鴨肉のパストラミには中禅寺湖でとれた姫鱒の卵が添えてあります...
...造り カンパチ、鮪にまつたか屋の生湯葉 鍋物 松葉屋の木綿豆腐と鱒、きりたんぽの味噌仕立て 焚き合わせ 鴨と九条ネギのつみれと野菜の焚き合わせ 鴨出汁餡 八寸 イタヤ貝照り焼き...
...かも汁には,むっちり食感のカモ肉が3切れと,とろとろに煮込まれたネギがたっぷり入っています.細かい透明なアブラが多目に浮いていました.醤油風味の濃いキリリとした味わいで,そこにカモ肉の旨味・コクと,脂の甘味・香ばしさ,ネギの甘味が加わっています...やがて注文の品登場。 つけ汁は辛くなく自分好み。鴨に付きものの葱が大量に入っておりかなり良い...
...■牡丹海老 数の子 鹿沼蒟蒻 千社唐の酒粕バターソース ■鴨ロース 堀川牛蒡 慈姑 芽蕪の白味噌マスタード和え...栗のフラン、雲丹のムース、コンソメ餡。 鴨砂肝のコンフィと茸のオクシタン。 鯖の薫製、蕪のマリネ。...そしてお椀。 薄葛仕立て。 おいしく出汁のきいた汁物。 鴨つみれに京人参に松葉柚子など...
...まぁそこは日光なので‥って感じでしょか 一回食べれば良いかな(笑) 高い割には、あまり美味しいと感じませんでした。 手前は鴨そば、奥側は...
...1260円。味はまあまあです。 まずくもなく、びっくりした美味しさもなく、ハズレは引かなかったという感じ。 友人はピリ辛鴨肉の蕎麦を頼んでました...
...やっぱりこれを注文しよう。 ビーフ、チキン、鴨の中から選択できる。 いつもならチキンを選択するのだが、せっかくだから珍しい鴨のカレーを注文した。 表の景色...注文はやはりカレーライス。しかし、ビーフ、チキン、鴨の3択...
...■金谷ホテルで見つけた眠り猫 ■[料理] 鴨肉のロースト プレート全景♪w ■[料理] 鴨肉のロースト ひと口大 アップ♪w ■[料理] バター...後からスパイスの辛さがじわっと来ます。 妻が食べたのは、鴨...
...■マッシュルームのスープ ■日光まいたけの鉄板焼き(1/2) ■オードブルは鴨肉の冷製 ■サーロイン200g ■まいたけのソテー(フルサイズで2人前)...バター醤油味のアツアツ舞茸をハフハフでいただきます。これ最高! オードブルは鴨肉の冷製...
...そば、ラーメンなど麺類がメインであります。種類は結構豊富です。 私は鴨うどんを注文。この手のお店は結構イマイチな事が多いので、美味しさは正直期待していませんでした。 出てきた鴨うどんは表面がゴマいっぱいで、ダシの香りはとても良かったです。 一口食べると…良い意味で期待を裏切られました。普通に美味しい。 ダシは関東特有の醤油辛さもなく、旨みが効いているものの優しい味です。麺はそこそこコシがあり、十分美味しくいただけます。 鴨は少し火が通り過ぎたのか硬かったのが残念ですが...
...日持ちがしないのが難点。おみやげに持ち帰るなら、当日か翌日にはお配りできる予定でないと厳しい鴨w 今日はプチ旅行の最終日で、明日には手渡...
...ウス(2棟)もあるんだぁ♪仲間が多ければココで宿泊するのも楽しいカモね♪...■メニュー ■焼き魚とマスの刺身 ■天ぷらに酢の物 ■鴨鍋 ■休憩場所 ■案内板 ■岩楠花の湯 ■2010年7月の夕食...スナップエンドウ、ラディッシュ 紅芯大根、ミニトマト、鴨スモーク からかんべえ お造:頂き鱒 山椒 紅蓼...
...30>美味かった頃 ■たくみ庵_鴨せいろ<2008.04.12>美味かった頃...この日はとても寒かったので、温めんの「鴨なんばん」(¥1150)にしました。 【料理評価】 鴨なんばん ¥1150 ダシが効いて透き通ったスープ...
...・・・・・・・・・・・・・・・・・・・うん。 今度来る事があっても、もうコレは頼まないかな。 というか、湯葉系は頼まないカモ。 うん。 ...
...■アサリの茶碗蒸し クラムチャウダー風・海老のゆば巻き こづゆの餡かけ ■公魚と野菜の天ぷら 柚子塩・栃木和牛 ■鴨鍋 ■日光コシヒカリ...
...また行きたいと思える旅館です! 人生初体験×② 牛、鴨、鹿の串が、入ってるプランです。 囲炉裏串は、牛、鴨、鹿、だまこ、一升ヘラ焼き(鴨と鶏Mixなつくね)...
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