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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飲み放題。 (・∀・)イイ!! まずは、生ビールから。 (≧~≦)o[] こちらは、お通し。 φ(..) はなの舞海鮮サラダ カモ━━━щ(゜ロ゜щ)━━━ン!!! 狙い通りの...
...プラスしている素晴らしい一皿。 ■肉 鴨胸肉の低音調理 鴨が半身でドドーンと登場。鴨の表面にはわさびを塗ってありアクセントと している...
...肉の旨味たっぷり。 ■合鴨のロースト~きのこと赤ワインのソース~ 大人気です!! 絶妙な火入れで、鴨の旨味と風味を閉じ込めました。 ■豚...
...■しらすと豆腐のサラダ ■日替わりサラダ ■鶏・鴨のお料理 ■鴨ねぎ焼き ■冷たい蕎麦 ■天ざるそば 海老とイカ天ざる / 海老とキス天ざる / イカとキス天ざる 海老2本天ざる +100円 ■肉そば ■鴨せいろそば...
...入っているので赤身の旨味と上質な脂のコク がドージシンコー(^.^) オッさんパン太には此 くらいが ちょー度イイカモん。 本日オーダー...
...コレハコレデ良いのではないでしょうか。皮の食感・焼き加減・餡の量なども含めこう言う餃子初めて喰うカモです・・・ わかりづらいですがライスのドンブリとおんなじ位のカイデーさです...
...■自社買い付けのワイン ■トリュフで和えた鴨の生ハムとスコットランドサーモン ■パン ■鱈の白子のフリット...おまかせがオススメです。 まずは前菜。 鴨のマリネ オレンジ添え、...さつまいもの冷製スープ、エビ、鴨肉とズッキーニ...
...「リッチフルコース」 フォワグラ、オマール、特選牛肉、鹿や鴨肉など入荷素材で使うものは変わりますが...赤に合わせるのに店員さんに相談しておすすめの鴨のオレンジソース。 これもふっくらと肉厚でジューシー...ソースがとっても美味しい! 今回メインの鴨肉の赤ワインソースのうまさ!...
...しまちゅうも到着。 コンクリート枠の資材を買ってきてくれました。 そして宴 U飼くんが作ってくれたキジ鍋 歯ごたえがイイ 鴨肉も 日本酒ですね~ そして神子元さんが持たしてくれた牡蠣の西京漬け 気が狂うほど旨い...
...今回はマグロ丼とお蕎麦のセット、鴨南蛮蕎麦を頂きました。マグロ丼はだし醤油をかけて頂きます。ホカホカご飯にマグロ、2夜連続!という感じです。旨い。美味しくないマグロ丼があったら一度でいいから食べてみたい。 お蕎麦は刻み海苔のかかったお蕎麦、文句はありません。 鴨南蛮蕎麦のほうの感想は聞き忘れましたが、特盛り!とメニューに書かれていたのでやはり少々量が多かった様で残してしまったようです。 ご飯が美味しくないと奇声をあげて走り回るような人なのですがこの日は大人しくしていたので、鴨南蛮蕎麦も美味しかったようです...
...帰りがけに見せてもらいましたが 小さな川ですが水もきれいで、鴨がいました。 私の場合、蚊アレルギーなので 蚊対策は必須ですが(笑)...そこを散歩している人を見ているだけで幸せな気持ちになります。 昨日は鴨が大喧嘩して...
...鯵フライ ■天ぷら御膳 ■海老フライ御膳 海老3本付 ■天ぷら盛合せ ■野菜天ぷら ■天ざる蕎麦御膳 ■天かけ蕎麦御膳 ■鴨せいろ蕎麦 ■なめこおろし蕎麦 ■ざる蕎麦 ■特製海鮮サラダ ※ハーフサイズ有 ■かに爪サラダ ※ハーフサイズ有 ■馬刺し ■鴨炙り焼...
...スープは新玉ねぎの冷製スープ。コンソメ・ジュレが添えられていて、さっぱりとクリーミーな味わいながら、複雑さもある。 鴨モモ肉のコンフィはフランスのビストロ料理では定番の一品。低温の油でじっくり火入れしているため、皮はパリッと焼き色が付いていて香ばしいが、中はとろけるように柔らかくジューシー。グラスワインはDOMAINEPARENTのPOMMARD2004を合わせた。ラタトゥイユが付け合わせで鴨の下にあるため、鴨の肉汁と野菜の汁が混じり合ったソースとなっている...
...中華風枝豆 店の横にある看板に、北京烤鴨と大きく書かれて、北京ダックってこう書くのかー、当て字かもだけど火偏に拷問の拷みたいな字で鴨ってなんか現実的でシュールで中国人やっぱすげーと思って、隣のピカパウに行く度、妙に気になってた店。 今回、三島広小路のブラジル料理屋、レカントに行く為にわざわざ帰り道を反対方向で下車したのに、2日連続でやってない… 閉店してんじゃないの…? そんなこんなで、じゃー今回もピカパウ行くかーと思ったら、隣に北京烤鴨の文字発見! あ...
...偶然巡り合わせで新幹線待ち時間に訪問 地元に2店舗のお店のようですが、特にお刺身と目の前でハラスと鴨、タンを燻製するメニューを美味しく頂...
...■彩りエビマヨ ■米茄子とごろごろ野菜 ■名古屋風甘辛手羽先 ■山芋の磯部揚げ ■本日の魚の香味揚げ ■若鴨竜田のガーリックチリソース風味...
...大好き なイタリアンロールが確実に買えるの も嬉しい限りですが複雑…。 造り手が替わった(らしい)事で多少 の違いはあるのカモンですが タマーに 食べるパン太にはステーキなスイーツ でありマッスル...
...ーズ凛』さんに行って来ました。 小雨の降る中川では鴨が等間隔に並んでいました(笑) 車ではちょっと入りずらいかもしれませんが・・・・・・...
...・鴨のロースト・・・・・・うん、これも普通。...■前菜の盛り合わせ ■鶏肉のフリカッセ ■鴨のコンフィ ■オードブルプレート ■本日のお魚料理 ■デザート...まずはオードブルプレートです。すごくでっかいです。 左上は鴨肉かな...
...折角の機会で、内容が良かったので、アラカルトで「鴨肉のロースト」を追加 注文しこれが大正解...★ ◆メイン(お魚料理 or お肉料理) ◇鮮魚のソテー ヒラメ or ◇鴨のロースト バルサミコソース ・付け合わせ… 里芋...
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