雲南・奥出雲の鴨に関するお店

...相方は好物の 舞茸そば 960円 ，私は 鴨南蛮そば 1100円 ， 割子そば 1枚に決めたものの，...ざいごが苦手ならば別のメニューを選ばれるとよいでしょう。 私は鴨南蛮も好きなので注文したことがありますが、鴨のみならず玉ねぎやニンジンなど...

...内容でした とにかく量が多いので お昼は抜いておくのが得策カモ 朝食はコチラで頂きました   部屋食じゃなかったら この囲炉裏を囲んで...前菜 冬の膳菜盛合せ 造里 三種盛 妻一式 酢物 鱈の白子ポン酢 鍋物 鴨鍋 蒸物 茶碗蒸し 蓋物 海老芋万十 焼物 鰤の照焼き 揚物 天婦羅盛り合せ 揚物...

...私は天ぷらざるそばを食べましたが、とても美味しかったです。奥出雲は蕎麦が有名なので期待通りでした！また他メニューの天ぷらそばや鴨蕎麦などもボリュームがありよかったです...

...いずれにせよ、美味しかったです。人気が分かります。 次回はナマ玉子も乗った「カレーチャンポン」も美味しそうカモね。 ご馳走さまでしたぁ♪...

...やっぱり木造はいいね。 お料理は、野ガモのコースをお願いしました。 カモは、刺し網猟による天然野ガモ。 血抜きもされていたのだと思うのですが、これを鉄板でササっと焼き、半レアで頂きました。 これが、全くクセが無い。 最初、カモを頂くに際して、カモ焼きって...

...蕎麦の香りはよく、独特の歯ごたえです。 つるつると美味しくいただきました。 また鴨鍋 出雲そばが美味しい 今年の冬、私の頭はなぜか鴨鍋に占拠されています。お蕎麦屋さんの、という枕詞に惹かれて、またしても購入。 国産鴨肉300g...

...あまり待ち時間も無く運ばれて来ましたが、この鴨南蛮は美味しい。10割の蕎麦は汁に入ることによって冷たい蕎麦より切れにくい。 そして鴨がすごく美味しい。 厚みがあって味もしっかり鴨...

...到着したのは12:30位。 駐車場は、何とか空いていました。名前を書いて待ちます～待ちます。(ﾟνﾟ) 休日の訪問は～初めてｶﾓ。 結局...

...サッと提示しお金を払います(^^) 直ぐに作ってくれますから「いただきます！！」 見本のより巻きが多い鴨！ ん～先ほどの蕎麦がぬるかったんで美味しいです！あ～出掛ける前にかぁちゃんにお金借りて来れば良かった(^^;...

...スープ付き。 〉魚でスズキのポワレor豚ヒレ肉ロースト or＋600円で鴨肉のローストからセレクト。 僕は豚ヒレ肉、嫁さんは魚のスズキを注文。...フードメニューは店主さんが説明してくれて、メインを選ぶ感じでした。 注文したものは鴨のステーキ？だったかな？（写真が乏しくてすみません...

...イベント的なブースがいくつもありました。 智頭町のタルマーニさんのパンもありましたし、伯耆町のなんば商店の鴨鍋もありました。 見て回って...

...丼の間口はデカいけど浅めの器でしたｗ ベースは鶏ガラですかね？クセの無いスープですが、ややコクがない鴨！ 内容は豚肉、キャベツ、ピーマン...

...残念ながら家には鴨汁がありませんでした そうそう鴨蕎麦のカップ麺があることを思い付きました まずはマルちゃん鴨だしそばに鴨肉と長ねぎを足してみることにしました...

...かもなか 前は何度も通っているのに、いつも通過していたようです。この日は「かもなか」と鴨の焼き印が押されたもなかが目に入りました。相方さんにＵターン依頼（笑） 洋菓子屋さんでショーケースの中のケーキのおいしそうなこと。焼きドーナツをはじめ他の焼き菓子もおいしそうです。この日はすぐに帰れないので泣く泣く冷蔵はあきらめ「かもなか」を購入しました。洋風最中で最中皮とスポンジ生地の中に粒あんクリームと抹茶チョコレートが挟んであります。鴨の焼き印もかわいいです...

...乾杯は食前酒。 梅酒でしょうか？ 甘かった。 私は、その後、美味しい料理を頂きました。 そして、生ビール。 鍋は、鴨肉かなぁしゃぶしゃぶ...