大津の鴨に関するお店

...￥1890　■◇先付 南瓜すり流し 鰹ジュレ　■◇前菜 ・鴨ロース・笹巻寿司・天の川豆腐 等々　■鴨ロース　■さつま芋　■◇煮物椀 ・清汁仕立て 梅水晶...どれを食べても美味しいです 特に美味しかったのが、鴨ロース しっとりとして...

...牛肉以外のお肉のメニューを集めてみました♪調理方法も様々で美味しいですよ！　■冷製合鴨ロースのローストカモ？　■厚切りベーコンエッグ　■...

...次は2033年6月。 付き出しの鴨ロースを蕪に乗せていただくもの、スペアリブ、牡蠣のアヒージョ大変美味しかったです 日替わりのビールも厳選されており美味かったです ただ若干惜しかったのはお店の狭さからくる他のお客さんの話し声がモロに耳に入りゆっくり食を楽しめなかったことですね 狭い店は狭い店ながらのお客さんのマナーがあっても良いのではないかと思いました またリベンジしたいと思います 頑張ってください 付き出しの鴨ロースを蕪に乗せていただくもの...

...■近江牛ヒウチのカルパッチョ　■ぶりあら大根　■甘鯛かぶら蒸し　■鴨ロース　■黒豚と近江野菜のセイロ蒸し　■本モロコ炭火焼　■のどぐろ塩焼き　■かにと貝柱のグラタン　■桜えびのピザ　■天然真鴨の鴨鍋　■なまこ酢　■猪肉の味噌漬け　■PayPay　■2019年7月。訪問...■近江牛ビーフドリア ・小…1,045円 ・並…1,848円　■近江鴨ボロネーゼピザ...

...■カニ味噌　■鴨のソテーオレンジソース　■赤海老　■白子のソテー　■ホタテとゴーヤのペペロンチーノ　■ベーコンとポテトのグラタン（小）　■春のマリネ　■豚のパテ　■春のリゾット　■カツオのたたき　■鶏もも肉のコンフィ　■バイ貝煮付け　■今日のホタルイカはあゆみちゃんの盛り付け　■山盛シラスのだし巻き　■キスの天ぷら　■ホタルイカのマリネ　■アスパラベーコン　■焼き茄子　■鶏もも焼き　■本日の5種盛りは、地鶏のレバーペースト・鴨ロース・ポテサラ・オムレツほかで520円...

...かなりのボリュームでお腹いっぱい一杯やった（笑） 次は鴨が食べたいです（笑） 鴨大好きなんだよね〜。 また、鴨食べに来ます...

...ニュージーランド産 仔羊（+1000） シャラン産 フィレカナール(鴨胸肉＋1000) 宝牧場 近江牛サーロイン(+2,000)...料理はCenaAを注文しました。 メインディッシュは、私は鴨(＋1,000円)...

...■ある月の懐石コース料理　■お取り寄せ「鴨鍋」　■おせち料理三重　■ある月の「大津百町ランチ」　■懐石コース料理の１品「紅玉林檎のムース」　■近江牛のすき焼き　■近江しゃものすき焼き　■大津魚忠「和のウエディング」　■雪の日の柔らかな朝日　■庭に初雪　■節分飾り　■掛け花」　■お水屋　■婚礼のセッティング　■めでたい鯛の塩釜開き　■婚礼 外観　■高砂席のアレンジ　■花遊手かご弁当　■カニ鍋　■寿膳 大鯛の塩焼きとお赤飯のセット　■鴨鍋...

...■朝食 じゃこ卸し　■朝食 ひじき煮　■朝食 田中豆腐の冷ややっこ　■朝食 鴨肉　■朝食 手作り温泉卵　■朝食 蟹のお味噌汁　■朝食 茶碗蒸し　■ここから朝食...●朝食お品書き 干物三種選択：のどぐろ・鮭・カレイ 茶碗蒸し ひじき煮、鴨肉...

...■松茸の土瓶蒸し　■酒粕レーズンバター　■黒毛和牛のたたき　■鴨ロース旨煮　■特製 酒盗ピザ　■チキン南蛮自家製タルタル...■新政No.6（Essence）Ｓtype　■鴨ロース旨煮　■あん肝ポン酢　■松の司 しずく 2016...お料理は、お造りの盛り合わせ、鴨ロース旨煮...

...＊内容は日替わりです。詳しくは店頭にてご確認ください。　■滋賀県産 春野菜天ぷら　■若竹煮　■竹の子の天ぷら　■焼きそら豆　■鴨のスモークロース...

...サルサヴェッデ ・自家製ソーセージポレンタとほうれん草のスープ ・鴨と信長葱のボロネーゼ ・牛モモ肉の薪火焼き ・ティラミス ・イタリア産クラフトジンハイボール ・イタリア産オーガニックジンジャーソーダ ただただ、 美味し過ぎた 自家製ハムの脂の旨みが抜群。 生ハムに薪火の香りをまとった フォカッチャが合いすぎる からのビワマスタルタルで昇天 ソースが絶品 パスタの硬さも鴨葱との絡みが 最高なボロネーゼ チーズの香りが◎ お肉のビジュアルに眼福...