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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■特性ごまだれ ■海鮮かきあげ天ぷら ■とろろ ■つけ鴨南蛮 5月〜9月 期限限定 ■濃厚魚介つけらー麺 5月〜9月...■特大海老フライ ■こだわり鰻の蒲焼き ■紅茶鴨の炙り焼き ■おまかせ煮魚 ■ポテトサラダ盛り...ランチタイム中でしたが、敢えて通常メニューをオーダー 拙者は鴨南蛮そばの大盛1350円 相方は...
...■ビーフシチュー じっくり煮込み特製ソースで仕上げました ■鴨肉料理 ■鴨のロースト どんなお酒にもばっちり合います ■鴨の鉄板焼き 鴨肉と長ネギを特製ソースで鉄板焼き...
...あっという間に食べました。 ■先附２（ツマミ類） カモ、たけのこの和物、そら豆がのった一品。...鮎煮浸し ー前菜：季節の前菜盛り合わせ(カモのロースや白身魚のすり身など) ー進め肴：鮎一夜干し...ほろほろ美味しい。 八寸は 稚鮎素揚げ 鮎骨せんべい 鴨 枝豆 バイ貝 ここにも鮎です...
...どんどん濃いお店になってきましたね。 ■鹿児島出水あみどれ尾長鴨 胸肉ロースト、もも肉コンフィ、モツはクルスティアン（クリスピーな料理のこと） 尾長鴨は真鴨に比べて脂が少なく、よりジビエ感が濃いそうです。...■人参ムース トマトジュレ ■フレンチ感 ■近江鴨レバームース...
...デザートとして頂いた、あんみつも、黒豆などの煮加減が良く、しつこい甘さではなく、ほんのりできました。 同行の鴨料理が好きな人も、古代米、...
...漬けこんだ感。う～～～～ん。おいしい～～～～！自分的には卵でとじたかつ丼より好きカモ！！ 連れは卵とじの方が好みみたいですが。甘じょっぱ...
...■鴨せいろ 香り、噛みここち、鴨味良い。 ■１４０号バイパス信号「武体西」から接近。右に店と看板。 ■押切橋から武体西方面へ。左側に店と看板。 ■６卓×４席。座敷席が落ち着く。 ■完全禁煙。 ■そばがき、８８０円。からみだいこん１６０円。 ■鴨せいろ...
...天ぷら付ざるうどん(1250円)、野菜天ざるうどん(1250円)、大盛(+100円) ◆冷たいうどん・温かい汁 鴨汁うどん(800円)、...
...その閉店したお店は、駐車場もほとんど無く、お店も小ぶりで、手打ちにはピッタリ感のあるお店でした。 今日は、鴨汁せいろ専門家と一緒に、「昭...
...サバのうまみとお茶漬けの出汁のうまみのバランスをお楽しみください。 ■燻製 鴨茶漬け 鴨の柔らかいお肉とお茶漬けの組み合わせです。 鴨肉は脂質の含有量が高いため...
...■揚げもち入り味噌煮込みうどん ■肉みそ煮込みうどん ■激辛ネギ味噌煮込みうどん ■けんちん鍋うどん ■鴨汁そば・うどん ■肉汁そば・うどん ■きのこ汁そば・うどん ■ミニ鴨汁セット ミニ鴨汁と天ぷら・ネギトロ巻のついた贅沢セットです...
...・・・鴨汁うどんを、頂きましょう。 うどんは、やや黄色い色をして...■肉汁うどん大盛\850 ■肉汁つけ汁！ ■鴨南蛮うどん･･･臭みがなく、ごぼうの食感がいい感じ♪...大盛り￥500 特盛り￥700 鴨汁うどん 季節の天ぷら 各￥100 など...
...かつ重も、思ったほど濃い味ではなく、あっさり系に感じました。 鴨せいろの鴨汁は味付けはとても美味しかったのですが...◆冷たい蕎麦・うどん もり(504円)、ざる(609円)、鴨せいろ(924円)...
...本当の蕎麦通の方が、こっそり訪れるお店なのかもです よけいなものは無い！ 蕎麦に天ぷらが必要か！ 蕎麦に鴨が必要か！ 蕎麦にそば前が必要か！ 店内のメニューがそう訴えている気がする...
...フレンチトーストみたいになるのかな？今度試してみたいです。 試食のハム類も頂いて、どれも美味しかったです。 カモっぽい味の鶏肉でしょうか？？薫製なのかなぁ？すごく美味しかったです...
...100gあたり480円 ■テイクアウト byまみこまみこ ■鴨燻製 byまみこまみこ ■鴨の燻製 byまみこまみこ ■熟したいちじくと最高に合いましたよ！ byまみこまみこ ■鴨脂〜溶けちゃう瞬間の美味しさとやら〜 byまみこまみこ...
...これならいける！」 「肉汁は、ガツンとパンチがある。」 「この肉というのは、鴨なのか…。」 「豚ではない気がしてくるが…。」 「蕎麦だと、鴨に感じるのか…。」 「鴨なら鴨汁と記載するだろうし…...
...■いちごがゴロゴロよ ■氷がガリガリなタイプ ■メニュー ■夜は鴨せいろ ■ツルツルした蕎麦 ■つけ汁 ■おはようございます（笑） ■オカマ、いや...歯にしみる（笑） 夜は再び湯上りに、鴨せいろ蕎麦...
...信州戸隠の契約農家からの玄そばを自家製粉していると書かれている。鴨せいろを注文した。 蕎麦はいくらか平打ち気味で、切りむらは目立たないが、つなぎが入っている割には端切れが目立つ。蕎麦の味と香りはあまり感じない。 つけ汁はカイワレ、ネギ、鴨肉...うまいそばなのは間違いありません。 鴨汁の他に...
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