大阪の鴨に関するお店

...■アンガス牛ステーキのフォワグラ添え　■サラダ類　■小鉢　■鴨や生ハム　■神戸牛入りハンバーグ　■メイン料理類の一部...■黒いのもケーキ　■アイスもあります　■鴨料理　■グラスに可愛く盛り付けて　■こちらもお料理　■チキン...流石、ホテルやな！という感じのしっかり美味しい系。 鴨肉とかがあったりするのも...

...■鮑のカキ油炒め ■海老のマヨネーズソース ■カモロース燻製～蒸しパン添え～ ■飲茶2種 ■搾菜炒飯...スープとエビはまあまあだったももの アワビ？カモ？→ハム？ と思わしき感じで、ビールのアテには良かったですが...～ぷりっぷりの海老×マヨネーズの黄金コンビ～ ■カモロース燻製～蒸しパン添え～...

...左前：サーモンのアスピック 右前：グジェール メイン：鴨もも肉のコンフィ サラダも〜 デザートも〜 最後にアイス...生ハムや削りたてチーズ、パエリヤ、鴨のパテ等結構本格的で、どれも美味しかったです。...・蟹玉スープ ・紅ズワイ蟹とルッコラのクリームパスタ ・鴨ロース肉と柿のサラダ仕立て ・根菜のラタトゥイユ...

...肉料理は牛フィレ肉と鹿児島産悠然鶏（男性従業員は鴨と言ってたが、ネットの表現どおりで鴨じゃあないんじゃない？）のグリル...サーモンのムースディル添え、カブラのムースとコンソメジュレ、鴨黒胡椒...

...プラス料金でシャラン鴨や関西牛背肉のロティなども...ムータルドソース ・仏産ビュルゴー家シャラン鴨モモ肉コンフィ、粒マスタード添え（＋550円）...〈セイヴォリー〉 ・黒毛和牛の柿バーガー ・紅茶鴨パストラミのバケットサンド ・フライドポテト...

...パリッとジューシー はじける食感がたまらん どんどんきます ◆ピッカーニャ（イチボ） ◆ カルネ・デ・パト（ 鴨肉） ◆ペッパーステーキ（スペアリブ） ◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース) ◆アルカトラ（ランプ） ◆ガーリックステーキ ◆...

...■玉子スープ　■コーンスープ　■フカヒレスープ　■◆◇ご飯・丼◇◆　■焼めし　■キムチ焼めし　■レタス焼めし　■北京鴨焼めし　■マーボー...

...そしたら、写真のプレートですわ(^o^)。カモメさん飛んでる♬ 青いガラスのお皿には、見事なイチゴケーキ！写真では分からへんけど...目玉はローストビーフ 最後のおかわりには分厚いステーキサイズでいただいた 鴨肉は美味しいからかすぐになくなって 最初の分以降は追加なかった...

...前菜盛り：冷製カモ肉、よだれ鶏、大根の漬物の前菜3種盛り。カモ肉は程好い風味と塩気が心地好い...鶏/棒棒鶏/よだれ鶏/鶏とキムチの和え/焼豚/激辛ハチノス/冷製カモ肉/特製クラゲ/排骨（豚バラ軟骨やわらか煮）/鶏軟骨の唐揚げ/手...

...イチゴとラズベリーのコンフィチュール フルーツ盛り合わせ 《下段》 桜最中、河内鴨の生ハム、オリーブマリネとピクルス 桜キッシュ～筍とベーコン～ ハッシュドポテト...そしてピンクの桜最中が目を惹きます。贅沢にも河内鴨の生ハムで菜の花を巻いてあり...

...そしてビュッフェなのに豪華♪と感じた フォアグラのまるごとローストと鴨の低温料理！ フォアグラをまるごとくれるわけでわなく（笑）...美味しくて4回くらい行ったと思います(^O^)／ 右のがフォアグラと鴨...

...■カニと豆腐の煮込み　■カニ玉　■フカヒレ入りカニ玉　■八宝菜　■鶏肉 鴨肉　■鶏肉とカシューナッツの炒め　■鶏肉の四川風唐辛子の炒め...素敵すぎます。 私が頼んだものは、ピータン豆腐（豆腐がなかった気がｗ）鴨肝の胡椒和え...

...カマンベールチーズのオーブン焼き、スモーク鴨とチーズのミルフィユ...お魚も美味しかった！ この美しい盛り付けはスモーク鴨とチーズのミルフィーユ。アボカドディップをつけて食べてもＯＫ...”スモークサーモン”、”鴨のコンフィ”の3種類から...

...北京ダック、栗とフォアグラリゾット、鴨、天ぷら、寿司、松茸プレートなど。 途中、大海老マヨと鯛茶漬け、ラーメンなどがタイムサービスで。 その中でも天ぷらは揚げたてだから熱々でサクサク。鴨も思った以上にジューシーで柔らかくて美味しかった。...■◆蒸し野菜　■◆豚肉のテリーヌ キノコ添え　■◆鴨と茄子のコンソメジュレ掛け...

...超上から目線ですけど。 むしろ鴨胸肉のポアレが鴨独特の味と西洋牛蒡があって美味しかった。...ミルクがとても優しくて、泡泡がとってもお洒落！   ・鴨胸肉のポアレ 西洋牛蒡のア・ラ・クレーム トリュフ風味 絶妙な火加減セクシー！ 胸肉ですが...

...海老と北海道函館産イカの春雨スパイシーサラダ フレッシュパパイヤのサラダ イサーン地方名物、高級鴨肉と小海老イカの炒り米のスパイシーサラダ お魚とタイハーブのスパイシーサラダ ■前菜 鶏肉と茸のココナッツハーブ揚げ...

...豊かな秋の七食財（牡蠣、鮭、猪豚、海老、伊勢海老、鴨、栗）の恵みを生かして、 贅沢な素材や伝統的なタイの調理法にこだわった期間限定の嬉しいコースです。 ・・・とのこと。 ※今回選んだメニューには「鴨」はなかったです。（替わりに和牛） パー ホイナムロン...■⑥ イチョウガニのカレー　■⑦ 鴨ツクネ入りレッドカレー...

...ワインもススム！        タイ産の鴨と小エビ、烏賊タイ東北風スパイシーサラダ。。 海老、烏賊がピリ辛の味付けでそこに鴨ミンチで旨味アップ。。 玉ねぎでサッパリ！...プレミアム限定のシーフードや魚、漁港からのイカや高級鴨肉や豚肉を使ったシェフ自慢の料理や世界一おいしい料理に選ばれたタ...

...同じ日にcocoちゃんが美味しそーなタイ料理^ ^ハービスENT？ 私もリベンジщ(ﾟﾛﾟщ) ｶﾓ-ﾝщ(ﾟﾛﾟщ) ｶﾓ-ﾝｶｶｯﾃｺﾝｶーｲ❤️ 結果‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪まーまー満足♪...

...■手前：トルティーヤ、鴨etc... パインがウマし(´∀｀) 奥：クレープ。...料理は無くなりそうになるとスグ補充されてました。 鴨が無くなると生ハムにチェンジされてたりしたので、...リゾットとパンだけ メイン料理は白身魚と鴨肉料理のみ 他は全て前菜…朝の残りかな?っていうか...