大阪の鴨に関するお店

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ　■ミックスシーフードサラダ...以下の四品のアンティパストが乗っかるミストでした。 （１）鴨肉のスモーク 鴨肉の燻製のスライスが２枚...

...バイキング料理を伝える画像としてはイマイチ？ カモよ。友人はまずまず普通盛り⁇ 比較的見栄えいいやん。...■バースデイケーキ♪　■オマール海老のカルボナーラ　■鴨のロールキャベツ。フォアグラ添え　■西馬さんの有機野菜とベーコン　■オリジナルチョコレート6個　■前菜♪　■温野菜と土佐ジローの温泉卵？♪　■インカのめざめニョッキ♪　■河内鴨♪...

...コーヒー500円 前菜 牛蒡のアラビアータ、鴨肉、ズッキーニ、サツマイモ、山芋、ブロッコリー、南瓜...など ■Secondo おすすめメイン料理 例）鴨肉のロースト 熟成バルサミコソース 等 ■Pane パン...・鶏もも肉とキノコとチーズのオーブン焼き ・鴨肉のロースト トリュフソース ・豚肉のミラノ風カツレツ...

...赤ワインソース or ガーリックバターソース　■★200ｇのハラミのロースト ゴルゴンゾーラソース or 赤ワインソース　■鴨胸肉のロースト 赤ワインソース...

...普通かな。 ランチ3800のコースにスプマンテを一杯。 カモのソースはウスター？みたいな味。 Pranzo B 3024円。 明石産サバのマリネ タリアテッレ仔羊のラグーソース 真鯛のオーブン焼きジェノベーゼソース 鴨のローストヴィンコットソース...・鴨ロースのロースト：2,900円...

...で、運ばれてきたのが、鴨。 良い焼き加減で...って感じた。 〆の麺は、太っとい、パッパなんちゃらな、麺。 鴨肉を絡めてあるんけど、 ちょいと、力が無いように感じた。が...とにかく盛ってあって、 お腹いっぱいになります～（笑） 鴨・じゃが芋と枝豆と蟹のムース・生ハム・生野菜・パングリーンソース...

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ...焼き牡蠣セット、牡蠣フライのオイスター尽くしで注文。 あとは、鴨サラダを頼んでみました...

...●UWASAのレバームース 418円 ●UWASAのサーモンムース 418円 ●鴨とクレソン 715円 ●ボロネーゼ ピザ 1518円 ●南伊のチリメロ 1078円 ●ビフジャガラグー 748円 ●リゾット 968円 東通りの路地裏に！ よく見ないと通り過ぎてしまいます 通りに面しておらず、なおかつ二階なので周りのガヤガヤした感じがなく落ち着いた雰囲気です。 最近出来たようでとてもおしゃれできれいでした。 お料理は創作イタリアン、ピザが売りとの事でしたのでマルゲリータと鴨とクレソンをいただきました...

...ジィオーベ クアットロでこれだけは食べてほしいベスト3　■鴨の燻製バルサミコソース 鴨と特製バルサミコソースの味のバランスが整った一品です。...■夜menu　■海の幸のサラダ　■鴨×バルサミコ...

...甘みが強めのトマトクリームソースを堪能。 河内鴨のカルパッチョ バルサミコソース ＜'18/10...満足、満足。 河内鴨のカルパッチョ ＜'19/3 95回目＞ 備忘録として・・・ 時として、美味しく、寛げる、イタリアンとなるとこちらに。 事前に予約し、席を確保。 カウンター席もおしゃれかと。 下記を注文。 ・ 河内鴨のカルパッチョ...

...※ある日の一例となります。　■とろとろカマンベール　■海鮮こぼれブルスケッタ　■鴨の生ハム　■モルタデッラ イタリアの伝統的なハム　■マグロのレアカツ...あつあつ　■メイン　■ALL 780円 ・牛ホホの赤ワイン煮込み ・鴨のロースト ・チーズ入りオムレツ ・ハラミステーキ ・骨付子羊の香草パン粉焼き...

...■イタリア産ベーコンのスモークトリュフ風味の揚げニョッキ添え　■インサラータ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ　■ミックスシーフードサラダ...■Fritti_チキンフリット　■verdローストビーフサラダ　■verd鴨でシーザーサラダ 個室がいっぱい カーテンで仕切られた個室がいっぱいあって...

...■【プレーン】スモークペッパー [燻製モッツァ／燻製ベーコン／玉ねぎ／ジャガイモ]　■【金山寺味噌】鴨とねぎの金山寺味噌ソースピッツァ ジャポネーゼ [鴨肉／九条ネギ／きのこ]...

...そしてビュッフェなのに豪華♪と感じた フォアグラのまるごとローストと鴨の低温料理！ フォアグラをまるごとくれるわけでわなく（笑）...美味しくて4回くらい行ったと思います(^O^)／ 右のがフォアグラと鴨...

...れもとっても柔らかい麺とオイルたっぷりで若い人向けでしょうね。 鴨のローストもローストした鴨を切って、野菜とともになべに入れて蒸すという手の込んだ料理、これも野菜たっぷりで、カモは血のにおいが全くしません...

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ...^ ^ ジュースで乾杯してから笑 カモでシーザーサラダ ¥858税込 カモおいしーとなり...

...一味違う鶏モモをお楽しみください。 ※骨はついていません　■窯焼き！鴨肉のロースト 濃厚な風味の鴨肉をゆっくり じっくり窯焼きに。ロゼ色に仕上げます。ソースはいりません!...■ボンゴレ・ビアンコ　■穴子の窯焼き　■オマール海老の窯焼き　■ハンガリー産・鴨肉のロースト...

...600円、​久々の再会を祝し乾杯 IMG_6948 ◆河内鴨自家製ささみジャーキー380円◆ IMG_6954 噛み締めると鴨の旨みが口に広がり鼻に抜ける ピクルスとナッツはお通しで...盛り付けも美しい☆彡 勉強になりますｗ バルバリー鴨 イチジクとクルミのソース 果実系のやや甘いソースは...

...甘みとコクのあるソースが絡み至福のひとときを演出。　■鴨のグリリアータ 季節の野菜と甘酸っぱいベリーソースで オーブンでじっくり焼き上げ、しっとりとした食感に鴨の凝縮された旨味を感じて頂ける一皿。岩塩とソースで2度お楽しみ下さい。...先ずは飲み物から。 生ビールやハイボールなどで乾杯です。 タパス来ました。 鴨のスモーク...

...■海老のアヒージョ　■大黒本しめじのアヒージョ　■バケット追加　■肉料理　■仔羊のロースとト ～トリュフとマルサラソース～　■鴨のロースト ～さっぱり柑橘風味のソース～...