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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で、運ばれてきたのが、鴨。 良い焼き加減で...って感じた。 〆の麺は、太っとい、パッパなんちゃらな、麺。 鴨肉を絡めてあるんけど、 ちょいと、力が無いように感じた。が...とにかく盛ってあって、 お腹いっぱいになります~(笑) 鴨・じゃが芋と枝豆と蟹のムース・生ハム・生野菜・パングリーンソース...
お米仕込みの逸品とお酒。大阪上本町に“お米にこだわる居酒屋”が誕生
3256人
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...お刺身はなかなかのお味。 小鉢は黄金カレイ縁側のユッケ風。一瞬チャンジャかと思いました。かなり身質は柔らかめですね。 逸品の鴨ロースはそれなりのお味...
【谷町九丁目駅5分】手間を惜しまず仕上げた燻製料理で非日常の体験を。初めての方もお気軽に◎
741人
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...コチラの再訪は、もちろん国士無双〜♪ (追記) 食べログ評価は口コミ数が少ないため◯◯◯ だけど実力は余裕で3.5超えレベル鴨…⁉️ 本当は教えたくないお店です〜♪(笑) 1つ1つに...
...看板に書いてあるメニューを見るとステーキフリットや鴨、子羊のローストなど、ビストロの定番メニューが並んでいます。ただ、同行者の美女からコースもあると聞いていたので、メインの肉料理が何かをシェフに聞いてました。この日は鴨だということでした...ボリュームもあり、満足の一品です。 肉のメインは鴨ロースのカシスソースです...
...■生ハムやねっとり旨味の詰まったスモークサーモン、分厚い鴨ロースまで想像以上に豪華なサラダ ■豪華なサラダやミニデザート...はビールをマッハで持ってきてもらい次に別皿にサラダがきました。 鴨、生ハム...・サラダ 周りにサーモン、生ハム、鴨の燻製かな...
...続いて,鴨の炭火焼が供される。ミディアムに焼き上げられた鴨ロースにマッシュポテトが添えられている。噛みしめると野趣溢れる味わい。赤ワインのソースにもよく合う。もう少しレアならばもっと好みなんだが,ああ,それでもやはり鴨は旨い...
...アミューズスプーンでスタイリッシュに配される鴨肉の炙り焼山椒、木の芽の香りは出汁で煮込んだ竹の子を、じっくり炙った鴨肉で包んだ和のセイボリー。香り高い木の芽と柔らかくあっさりとした鴨肉とのマリアージュを楽しめます...
...このハイボール……美味しい♬ 銘柄を聞くとデュワーズの12年でした 多分、今まで飲んだハイボールで 1番美味しい鴨 薄暗い店内で雰囲気のいいお店でgood❗️ 2人とももう一杯ずつハイボールを いただいてもう遅いので帰りましょう...
...■数の子漬け ■ざる蕎麦 ■鴨すき(要予約) ご注文は2人前~ 国産最上級鴨使用 ■ランチメニュー...唐揚げながらさっぱり食べられる味付け。 ■◆鍋もの◆ ■鴨鍋(要予約) ご注文は2人前~ 国産最上級紀州鴨使用 ごま豆腐を白子風に食べれる食べ方をご用意しております...
...■牛タタキ ■メガレモンサワーと塩焼きそば ■お店の外観 ■赤星大瓶と鴨たたき ■鴨たたき ■マスカルポーネおかか ■帆立にぎり ■赤星大瓶 ■メガ樽ハイ俱楽部レモン...399円 ■メガ樽ハイ倶楽部レモン 190円 ■樽ハイ倶楽部レモン 90円 ■鴨たたき 580円 ■マスカルポーネおかか 450円 ■帆立にぎり(サービス) ※19時までハッピーアワー ※消費税別 鴨たたきが歯ごたえがあって美味しかったのと...
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