難波の鴨に関するお店

...私は薄味が好きなので濃い味の好きな方は全く味がしないカモです。(お塩やお醤油の味) シャリの硬さはちょうど良く...「さらしくじらの酢味噌和え」「黒豆胡麻豆腐と小エビの艶煮」「鴨ロース」「半熟卵トリュフ添え」 「さらしくじらの酢味噌和え」や「半熟卵にトリュフ」の組み合わせって鉄板の組み合わせですよね～、凄く美味しいです。 「黒豆胡麻豆腐と小エビの艶煮」「鴨ロース」手間暇...

...さっさと飲んで次を頼むことにする。 セットのアテは鴨のハムとここの名物だというシューマイ...まずは生中。普通です。 次に、つきだしかな？鴨肉の黒胡椒が出てきました。なかなか良いですね。...次会う時は 鴨鍋と蕎麦 帰りはタクシーで我が家の前まで 送ってねと固い約束...

...場所も考慮するとコスパいいお店です。 鴨鍋を食べたくなったら、こちらのお店はオススメです。 いつ食べても鴨鍋のお出汁ホンマにおいしいです。 ２ヶ月連続で来てしまいました 祝日のお昼に予約できて、リーズナブルに鴨鍋がいただけます♪ 前菜のハム...

...■ 河内鴨ネギトロ＆生雲丹寿司 河内鴨と云えば・・・大阪松原の ツムラ そのツムラの鴨もも肉と脂身を叩いてペースト状にしたものを...

...■玉子スープ　■コーンスープ　■フカヒレスープ　■◆◇ご飯・丼◇◆　■焼めし　■キムチ焼めし　■レタス焼めし　■北京鴨焼めし　■マーボー...

...パリッとジューシー はじける食感がたまらん どんどんきます ◆ピッカーニャ（イチボ） ◆ カルネ・デ・パト（ 鴨肉） ◆ペッパーステーキ（スペアリブ） ◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース) ◆アルカトラ（ランプ） ◆ガーリックステーキ ◆...

...■お店正面　■河内鴨にも全く引けを取らない紀州鴨もおいてます！　■車で来たのでフリー　■あと半年くらいしたら繁盛店になってそうです！　■突出し ピクルス　■胸の刺身 （昆布締め）　■鶏レバーの刺身　■おまかせ４種盛り モモ、紀州カモ...

...■数量限定おでん出汁の牛すじカレーうどん～海老天入り～　■逸品メニュー　■ローストビーフ　■鴨のロースト　■絶品わさびサラダ　■ゆず白菜...

...肝の苦味も良い感じ これが580円は凄く安いと思う 【特製 鴨シュウマイ（3個：270円）】 お店の看板料理である「鴨シュウマイ」 値段は1個90円ですが 注文は3個以上で好きな個数で注文が可能 もちろん1人なので3個で注文（ｗ 餡は鴨の脂のジューシーさは...

...塩オリーブ　■カラスミ餅 一ヶ　■トリュフ肉汁ラビオリ　■鯖 へしこ あて　■たたみ鰯 チーズ あて　■小鍋　■フランス産 鴨鍋　■平田...

...思ったよりはあっさりだったが 甘さ十分で美味しくいただけた 鴨ロース焼 2160円 濃厚な河内鴨で炭火でレアに焼いてあって美味しかったが 非常に量が少ない。。...■しらさ海老の天ぷら 1080円　■ナス田楽 550円 鴨ロース焼 2160円...

...｡o♬*ﾟ。 レンコンとか、コダイ、鴨等々(食べるの夢中で忘れました) 途中ワインに変更。...とんぶり 野菜のキャビアと呼ばれているらしい。 アマゴ 鴨 みる貝 ゆりね ふぐ やっぱり黒門市場だから。...銀杏…銀杏を更にさやえんどうで巻いてる。ほくほく。 合鴨…鴨にはやっぱりネギ...

...■奥丹波地鶏もも肉の香草パン粉焼　■牛フィレ肉のタリアータ　■フランス産鴨肉のポートワインソース仕立て　■牛フィレ肉のガーリックフォンドヴォー仕立て...・フレッシュマッシュルームとルッコラのサラダ ・白子とトマトのオーブン焼き ・鴨とねぎのレモンクリームペペロンチーノ ・子羊のロースト ・アサヒスーパードライ...

...やはりジンギスカン・ライスが(刷り込みが強い)良かったカモ ( ;^ ^)ヘ.. ゴチソウサン 久しぶりに行ってみた。 久しぶりに行って...

...満腹必至なお店です。 アスパラマヨネーズ、ホタテ串、手羽先、カモネギなど、多種多様な美味しい串焼きを出してくれます。...■三元豚＆シイタケ肉詰め!!マヨはいらない…　■鴨ネギ!!これは良い塩加減で美味しいわ♪　■イカのワタ焼き!...くわ焼⁈） ・三元豚（塩焼き） ・シイタケ肉詰め（マヨ付） ・鴨ネギ（塩焼き） ・イカのワタ焼き（塩焼き）...

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ...焼き牡蠣セット、牡蠣フライのオイスター尽くしで注文。 あとは、鴨サラダを頼んでみました...

...こちらをいただくお醤油も美味しいんです。笑 鴨のたたきは歯応えもあり、でも柔らかくて鴨の旨みもしっかり感じられます。 鴨肉って美味しいの⁇って思っている方に是非行っていただきたいです...

...ご馳走さまでした ドゥ アッシュ（京鴨と京ラフラン） 【2019年4月14日再訪】 menu Saison ・モウカザメの心 ・うすい豆とホタルイカ ・浅丘ファームのトマトコンポート ・グリーンアスパラガスとウサギのハム ・琵琶鱒と神葉草 ・桜鯛のファルス ・オレンジのグラニテ ・京鴨と京ラフラン ・シェフの遊び心の一品 ・クレームブリュレ ・お気に召すままのデザート ・珈琲と小菓子 ドゥ アッシュ（京鴨と京ラフラン） 050-5595-8110...

...ライブ感があります。 席は全席個室。 2人用の個室もありいい感じですね。 注文したのは、鴨のすだちそばと鰹のタタキ丼のセット。 鴨肉は蒸して作っているようですが...

...プリップリで味は良いですわぁ 別注で追加した鴨は 合鴨ロースと、鴨のつくね、ネギが セットになっている なかなかの厚みの合鴨ロース 少し鴨の血の風味がする 味的には・・・まぁ・・・普通かな 面白かったのは...