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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...⚫︎Boca 2009 イタリアで鴨料理と言えば、コレ❗️ってくらい定番な赤ワインらしいです。 ピエモンテ州のビオワイン。 鴨に負けない個性的でしっかりとした赤。 ◆河内鴨のアッロースト 絶妙な火入れ加減の河内鴨❣️ 表面はこんがりと中身はレアでしっとり...
...■赤 ブレンドワイン ■ソーヴィニヨンブラン ■フランス産鴨モモ肉のコンフュ ■豚頭肉のテリーヌ ■メルロー・ブレンド赤ワイン ■グラスシャンパン ■おいしい前菜たち＆スープ ■メインのブイヤベース ■メインの鴨 ■メインのほろほろ鳥 ■前菜全種盛り...今日のイチオシだったのでしょうか、 いい鴨がと首を持って抱っこしてきたのは「美しい鴨」私は...
...トルトのチューブからウニのソースが出てくるとこ見ちゃいました。 カモとポルチーニとルッコラのパスタ ９８０円 鴨も、ポルチーニも大好きですので、こちらのパスタにしましたが、これが一番最悪。。。 カモは燻製を炒めているようで...
...左前：サーモンのアスピック 右前：グジェール メイン：鴨もも肉のコンフィ サラダも〜 デザートも〜 最後にアイス...生ハムや削りたてチーズ、パエリヤ、鴨のパテ等結構本格的で、どれも美味しかったです。...・蟹玉スープ ・紅ズワイ蟹とルッコラのクリームパスタ ・鴨ロース肉と柿のサラダ仕立て ・根菜のラタトゥイユ...
...■ヴァンサン ジラルダン ヴォルネイ AOC 2010年 ■鴨 季節の野菜 アンコ―ﾙ ペッパー ■テ-ブルセッティング ■デザート ■パン ■前菜 ■ランチメニュー ■コーヒー ■鴨 ■太刀魚 ■エビのラビオリ ■牡蠣 ■お店の入り口...太刀魚、シャンピニオン、リゾーニ 太刀魚のフリッター！？ カモ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
6トラットリア ダ ジャコモ
20097人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...【以下は初回訪問時にいただいたメニュー】 前菜：鴨肉のコンフィ、野菜のミネストローネ パスタ：ポルチーニ茸のラグーソース パスタ：鴨のフォアグラ、冬瓜のソース メイン：子羊のロトリーノ カチャトーラ風 デザート：ティラミス パン、フォカッチャ 前菜の鴨肉は...
...味も雰囲気も素敵なタケウチ どうしてもタケウチの鴨が食べたくて いろいろな野菜のパルミジャーノサラダ オルタッリャ風 1,800円 伊勢赤鶏とアスパラの炭火焼き トリュフ風味のチーズフォンデュソース 2,000円 フランス産 鴨の炭火焼き 4,400円...こちらのお店はパスタが最後みたいで、次はメインの鴨の炭火焼き白ねぎとジャガイモのグラタン...
...＆ タパス4種盛りSサイズ ■タパス4種盛りSサイズ ■マグレ鴨のロースト ＆ 赤ワイン ■マグレ鴨のロースト ■シェリーハイボール ■メニュー（ハッピーアワー）...オリーブは酒のアテに良いよねぇ ■マグレ鴨ロースト■ 肉料理も食べてみたくってオーダー レアに焼き上げられた鴨は 脂もあってジューシー ただ・・・肉が硬い(；ﾟДﾟ)ｶﾀｲ...
...アルコールを直接胃に届けない お店の優しい配慮カモと考えつつ頂きました 黒豆の枝豆・・・うまうまうま...明日の朝はとっても元気になってるカモ？のお店でした！！！ 町家風の内装は、オシャレ 若い定員は...■20220521外観 ■生ハムのシーザースサラダ♪ ■鴨ハムの九条ネギソース♪...
...チーニ茸の鴨しゃぶ鍋 ■クリーミー木の実蕎麦 ■鴨せいろ ■鴨なんば...
...☆せせりと揚げ茄子のスパイシーカレー ☆カモロースト で、赤ワインボトルで(^^♪...これも相性がいいですよね。 ・ハンガリー産自家燻製鴨の炭火焼き 鴨肉を軽く燻製したものを， シェフこだわりの炭火による火入れで，...
...■鱧と山芋の梅肉ソース トマトジュレ ■マグレ鴨 ■蛸の野沢菜載せ ■豚のテリーヌ ■ブロッコリー いくら乗せ...■テーブルセッティング ■お茶 ■季節のデザート ■シャラン鴨のロティ ■鮮魚、ウニ、夏野菜の地中海風スープ仕立て...・本日のお肉料理：シャラン鴨のロティ 黒胡椒とマスタードのソース ・シェフ特製...
...Torre Demontalbo＞ 果実味豊かなワインで鴨と相性抜群でした。 ＜ハンガリー産 バリバリー鴨胸肉のロースト とうもろこしのアンサンブル＞ 皮目が香ばしく...トマトの酸味がとってもフレッシュ。 ◎前菜 鴨と茄子・・・賀茂茄子ではなく鴨と茄子...
...■メヌー② ■メヌー③ ■つきだし ■燻製チーズ豆腐 ■燻製鴨ロース ■燻製梅肉で食べる大山地鶏のタタキ ■燻製ポテトサラダ...卵も燻製されているので〆に卵かけ御飯にしてもらえます♪ 野菜、鴨、沢庵、チーズ...#肉 #燻製 #たまごかけごはん #tkg #スキレット #鴨 #たらこパスタ #福島 #イナダ 隠れ家的な燻製専門店...
...そして、付き出しが！ うぉー！ オッサレ〜〜 つぶ貝やらカモやら… 詳しいことは忘れたけどw ワインのアテにピッタリです！...■沸き立つアヒージョ ■コース前菜 ■イケメン店長 ■河内鴨の低温ロースト ラフランスとマスタードのソース アップ ■河内鴨の低温ロースト ラフランスとマスタードのソース...
...バルサミコソース ・シャラン産・鴨フィレ肉のロースト イチジクの赤ワイン煮添え...そこには「シャラン産の鴨」「シャロレ仔牛」「フォアグラのポワレ」など、...迷いに迷ってえらんだ、 ■シャラン産・鴨フィレ肉のロティー・ゴボウのソース これも美味しかったんだけど...
...◆キンカンとクルミの白和え ◆鰯のベッカフィーコ ◆鴨わさび ◆ポルチーニの出汁で炊いた大根 山椒あんかけ ◆鰯サンド ◆焼鯖棒寿司 ◆カラスミもち ペコリーノチーズ 独創性のあるお料理の数々。 食材の組み合わせが、面白い！ 鴨わさびは、しっとり柔らか。...＼(^o^)／☆ ■☆これは美味しいですね♪☆ ■☆鴨わさび(*^^)v☆...
18VELVET VIRGO
■福島駅徒歩１分■クラシカルな洋館で愉しむ、大人の一軒家フレンチ
20920人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...1,500円 ズワイガニのトマトパスタ 1,500円 オムライス 1,200円 自家製スモークサーモン900円 フランス産鴨肉のロースト サラダ仕立て 1,200円 ラザニア 1,200円 大きな海老フライ 1,300円 昔懐かし鉄板ナポリタン 1...
...■ラビオリとコンソメ 七谷鴨と九条ネギ、蓮根のラビオリ、生姜風味のコンソメを注いで 最後のお料理はスープ仕立てのラビオリ。 目の前でスープを注いで下さいます。 トゥルンとなめらかなラオビリの中には 旨味が濃くジューシーな七谷鴨のひき肉と...旨味が濃くジューシーな七谷鴨のひき肉とシャキシャキ食感の良い蓮根...
...ポテトサラダもうんまいしかわいい… さらにびっくりしたのは メインでオーダーしたカモ肉。 1人一切れのボリュームに対して その大きさの驚くべきことよ…...牛すじのパイのやつ。 牡蠣グラタンも牡蠣がゴロゴロ入ってて良かった。 鴨肉が食べたかったけど...
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