本町・船場の完全禁煙のお店

...■本日の鮮魚のアクアパッツァ　■鴨胸肉のソテー 赤ワインソース　■Dolce [デザート]...■前菜の盛り合わせ　■真鯛とタコのカルパッチョ　■フランス産鴨肉のソテー　■前菜5種...■名物 生うにのカルボナーラ　■フランス産 鴨胸肉のソテー...

...このセンスにアジアを感じるわ～❤ メニューは店内の黒板に書かれているので、場所によっては見えにくいカモです。 首ぐい～ってしてみてたら、...

...■サクサク揚げトリッパ　■タコのオリーブマリネ　■鴨リエット　■貝のワイン蒸し　■中落ちマグロと九条ネギのタルタルコラトゥーラ風味　■ラム肉のポルペッティ　■肉　■和牛肉の赤ワイン煮込み＂ストゥファート＂　■火の国豚のロースト＂アリスダ＂　■ラム肉とラムバーグのキャセロール　■鴨のロースト　■DOLCE　■イタリアプリン ＂ボネ＂　■マスカルポーネのムース...■パッパルデッレ、和牛肉のボロネーゼソース　■鴨とリコッタを詰めたラヴィオリ...

...今日のランチの内容は、 サラダ、オニオンスープ、パン、メインで９００円。 メインは、鴨モモ肉とリゾットをロールキャベツ風にしたものに、た...

...オルム・ド・ペズ ［ ボルドー ］　■大阪松原産 河内鴨ロースト 以前まではフランスシャラン産の鴨肉をご提供していましたが、昨年より松原〝ツムラ本店〟河内鴨を仕入れるようになりました...

...■リコッタチーズと桃が絶妙　■子羊と鴨美味し　■今日セレクトして頂いたワイン。...溶かしたバターの風味しっかり。 鴨もも肉のコンフィ。 外はカリッと。...ガスパチョ風 1,250円 ■メイン ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ ■サンドイッチ ヤンニョムチキンとチーズ...

...炙り刺しの三種盛り　■帆立貝ヒモのシャキシャキ山葵和え　■鴨つくね焼き　■■■ 即肴・珍味 ■■　■エイヒレ炙り...■数の子たっぷりニシンの塩焼き　■蛸のガーリック炒め　■紅茶鴨の味噌漬けの炙りチーズ焼き　■■■ 揚物 ■■...■ふわふわ煮穴子の天麩羅　■■■ 旨鍋 ■■　■鴨ハリハリとろろ鍋...

...■前菜五種　■イイダコの含め煮　■海老の玉子豆腐 鴨ロースのやわらか煮　■菜の花のおひたし　■天ぷら用塩　■天ぷら...◆前菜5種 サヨリ一夜干し、飯蛸の含め煮、鴨ロースの柔らか煮、海老の玉子豆腐、 菜の花のお浸しですね。...これ旨いね～(-◡-ॢ)♡日本酒もよく合います。 ⏺️鴨ロースのやわらか煮 めっちゃ瑞々しい鴨やん❗臭みは皆無で...

...僕には香ばしくおいしく頂きました。 記憶に残ってるのは、カモ トリフュ 最高においしかったですね＾＾ 後...ランチはその時は1200円からありましたが、鴨のランチ1800円があったのでそれにしました。...先日の肉料理はフランス産の鴨でしたが素材を楽しむことができました...

...■牛ランプのビフカツデミグラスソース　■アグー豚のスペアリブのバルサミコ煮　■牛イチボのステーキ マディラソース　■鴨もも肉のコンフィ インカの目覚めのフライ...

...って言った後に、 やっぱりかもで！と変更しました。 カモ大好きなんです。 後々知りましたが、エビともうひとつはスペシャルだけだったそうで…ちょっと失敗…。 でも食べたら美味しかったです。 カモもいっぱいでしっかり味が分かりました。 ラッシーか...ほんま香がたまりまへーん♡ 蒸しご飯と、鴨ゴロゴロ肉カレー...

...■ブラータチーズ 淡路島 大森さんのトマトのカプレーゼ　■淡路産牛 ハンバーグパスタ　■アオリイカ 菜の花のマリネ　■鴨コンフィ ソーセージ しろインゲン豆の煮込み...

...メニューから気になるものをそれぞれに注文しますよ～！ ●シャルキュトリー５種（1,300円） （・ローストビーフ・ソーセージ・鴨のパストラミ・生ハム・鶏肝のパテのクロスティーニ） 豪華な５種盛りがどーん！ってでてきて感激や！ こちらをバゲットと一緒に頂きますよ☆彡 ローストビーフはそれはそれは柔らかくって、ソースもうんまーいヽ(´▽｀)/ ワインがどんどん進んでまうで～！ あと、鴨肉も脂が良い感じにのってて美味しい～♪ 脂って言っても...

...滑らかで、旨味がよく出ています。最初、じゃがいもかと 前菜、鴨と無花果 そばの実リゾット、綺麗な火入れの鴨ロース3枚と無花果が合いますね。下には、そばの実リゾット...アテにナスのガレットと鴨ローストをチョイス...

...■デザート　■ピッツァ（マルゲリータ）　■鴨のロースト　■海老とブロッコリーのアヒージョ　■前菜の盛り合わせ　■ドリンク（生姜）　■ホタテと野菜のリゾット(^^) 優しい味で野菜もいい硬さだし、ぺろり。　■スモーク鴨も美味しいし、キャラメリゼと鴨のコラポが...

...味にさらなる深みが出ます。これは本当に美味しい！ ■鴨肉のグリル 鴨の旨味がギュッと凝縮されています。赤身肉なので脂が少なく、力強い味です。食感はとても柔らかいですが、弾力があります。鴨特有の臭みは感じなかったです...

...白子春巻き トマトビネガー入り ふぐの土鍋煮込み アサリとニラのチャーハン 鴨と九条ネギのワンタン麺 イチゴのタピオカココナッツミルク ジャスミン茶の焼きプリン...からのあさり、叉焼、ニラ使った炒飯旨味爆弾、いっぱい入れてを言いまくった。鴨と九条ネギのワンタン麺で締まり倒した スイーツも全部食べた...

...■食事・甘味　■お茶漬け　■鴨吸い　■定食　■夜の天ぷら定食 車えび・穴子・海鮮・野菜　■車海老・海鮮・野菜　■天ぷら盛合（上） 車海老/穴子/海鮮二種/野菜　■車海老　■帆立　■穴子　■穴子一本揚げ（三～四人前）　■南高梅の梅干し　■糸こんにゃく　■板こんにゃく　■練り物　■宇和島じゃこ天　■生姜天　■変わり種　■餅チーズ巾着　■鴨つくね　■牛すじと四種盛合　■お一人様サイズ　■焼き枝豆のペペロンチーノ　■たまりらっきょ　■おつまみ胡瓜　■カレー味のポテサラ　■鴨ロースの塩たたき バルサミコソース...

...■牛ほほの赤ワイン煮込みとマッシュポテト ハーフ…880円　■鴨のコンフィ タスマニアマスタード添え...■安いじゃないですか　■ワインも安いなー　■鴨のコンフィ　■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　■前菜盛り合わせ...野菜たっぷり食べれて、また行きたい！ アヒージョ 鴨胸肉 ポルチーニとベーコンのクリームソース ドリンク:...

...手打ち十割蕎麦 数量限定　■◆温かいそば・おうどん◆　■鴨なんば(河内鴨)　■もみじ(天ぷら)　■かやく　■ゆば(京湯葉)　■にしん...うどんすき　■うどんすきと一緒にご注文ください　■河内鴨 深みのあるコク...