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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...森と海のごちそうオイルソース ■【2021年秋】仏産 鴨のロース肉のロースト ■【2021年秋】パッパルデッレ...少し色が白っぽかったので違うかも知れませんが、鴨ロース肉にオクラ、インゲン豆、ピクルス、カボチャ...お皿には「鴨のロースト」「サーモンマリネ」たちが乗っています...
...■A5ランク奈義和牛のローストビーフ(6枚) ■鶏のたたき ■鶏のたたきユッケ ■鴨のロースト ■広島産カキの塩辛 ■黒枝豆 ■自家製ぬか漬け盛り ■梅水晶...■前菜 五種盛り合わせ ■お刺し身４種盛り ■煮物 小原木穴子 ■鴨ロース有馬煮...
...エシャロットソースも 選べますが、この日は 鴨のロースト にしました。 全体的に素材の味がよく分かる味付けです。 鴨のローストはあまり血抜きされていないようで （本来鴨肉の料理はそうらしい）野性味あふれる味でした...
...家であたたかい蕎麦をいただけました。 エビ天はトースターで温めなおしたら丁度いい感じに！ おせちにはエビ、カモのロースト、栗きんとん、焼...
...かしわ屋さんへ。 お店の雰囲気がかなり好きな感じです。 刺身の鴨は河内鴨でした。 肝は少し独特な香りがありますが、自分は好きでした。...■倉敷の街並み ■雰囲気抜群！ ■雑炊 ■鴨ロースト かなりレア！...
...■鶏肩身 ■鶏もも ■すなずり ■鶏なんこつ ■鶏せせり ■豚こま ■鶏つくね 塩・たれ 264円 チーズソース 297円 ■鴨ねぎ ■...
...■あこう 酒蒸し（ｇ） ■あこう 煮付（ｇ） ■鰆たたき ■鰆味噌漬け焼き ■いわし香梅煮 ■肉 ■牛もも肉（たたき風） ■鴨ロース赤ワイン煮...
...■いちごパンケーキ 2024年２月～５月 期間限定 ■チョコパンケーキ 2024年２月限定 ■溜川 冬はカモメやカモなど渡り鳥が飛来します...
...Bランチ オードブル〜デザートまで 贅沢プチコースです オードブルはカルパッチョ ホワイトアスパラとリンゴのピクルス カモのピンチョス 菜の花とベーコンのタルトです 1500円のプチコースにこれだけ沢山あると 嬉しいプチ贅沢の気分です♡...
...シャンピニオンクリーム スープ 玉ねぎの冷製スープ カモの燻製添え カモの燻製が2枚 味のアクセントになります 魚料理 鮮魚の白菜包...■ナッツとカシスムース 人参 林檎のコンビネーション ■鴨胸肉のロティ ルーアンネーズ...
...前菜のついた蕎麦ランチも気になったけどここはひとつ 大好きな 鴨南蛮 を。桜エビの天ぷらもつけちゃいました。天ぷらの方は...北海道産鰊甘煮 ■温つけそば 大盛り＋300円 ■鴨南蛮（マグレカナール） ハンガリー産の鴨を使用...
...そばはすべて手打ちで作っています。 ソバ屋さんなのですが、カモ料理も得意らしく 夜は鴨懐石やカモなべなどの料理が楽しめます...
...先ずは冷製茶碗蒸し 上品なお出汁の香りと鮑と鱧 八寸 一口サイズで種類豊富 どれからいただこうか迷っちゃいます 枝豆・鴨肉・海老・ネギとイカのぬた・ハモ・ゴボウの鰻巻きほか...
...瀬戸内名物イイダコの煮付けです。 ■■ごはん＆寿司 ■いなにわうどん ■■サラダ ■だいこんサラダ 蒜山直送 ■鴨スモークサラダ ■※表...
...1】 ■かに酢【2019.1】 ■【2019.1】 ■かにみそ【2019.1】 ■鴨ロース【2019.1】 ■かに豆富【2019.1】 ■激辛【2019.1】...・ 前菜 かにみそ、かに豆富、鴨ロースでした...
...■生ウニのフラン ■赤ジャガイモ(ビーツ)のスープ ■鴨胸肉のお料理。フォアグラソースと様々な野菜・キノコと...彩り鮮やか 食材も色々で美味しい(*´∀｀) メインは今回、 鴨肉のお料理でしたが、 これまた柔らかいお肉(*ﾟдﾟ*)...お皿に飾られた魚たちが芸術的でこれまた感動。 お肉は悩んで鴨のローストに...
...盛り付け。 最後まで女性が好むだろう趣向を織り交ぜたお店だった。 お昼の3080円のコースランチ コースは、肉か魚か選べず、鴨肉のみ。 ...
...カラスミ、おいしいなぁ〜。 「鴨団子の腸詰め」 濃厚な鴨出汁にジューシーな鴨肉団子が僕好みの味！ たけのこも食感がいいですね！ はい...
...全員がそろったところで席へ案内されました♪ この日はシーフードのミックスコース オードブルは鴨肉 サッパリといただきます スープをいただきながら 海老とイカが目の前で焼かれていきます じぃーっと見入ってしまう（笑）...
...この日はお肉にしました。 ・バルバリー鴨のタッリアータ ・魚介のマリナーラソース ・和牛すじ肉のストゥファート・ビスマルク風 ・ティラミス ・あとはサラダ、パンとコーヒーも 特に美味しかったメニュー ： バルバリー鴨のタッリアータ、表面にはこんがり...母ちゃんは“フランス産鴨モモ肉のトマト煮 オレガノ風味” ホロホロに崩れるほど煮込まれた鴨は絶品 デザートは“パンナコッタと苺のジェラート...
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