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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食前酢(ローズヒップ&カシス風味)、お造り(3種)、一人鍋(鴨汁そば)、蒸物、ずわい蟹天婦羅、御飯、汁物、香の物、デザート <飲み放題メ...
...■付き出し 大和牛の和風煮込み ■奈良県西吉野のハウス柿のプディングとコンポート ■秋の前菜 鴨の湯葉巻き柚子の香り、秋野菜のテリーヌ、...
...お肉料理は『フランス産鴨胸肉のポワレ 柑橘の香り』 かなり切るのに苦労しましたが、皮がパリパリでジューシーなお肉でした。 ソースはオレンジの果肉を使っていて、さっぱりとして酸味のある少し甘いソースに鴨肉がよく合っていました。...甘味が強すぎて肉のエグ味を増長。鴨も大和ポークも泣いてます...
...これまた美味し~ 野菜盛りだくさん❤肉もちょっと入ってるし ソースが濃厚で茹で具合も この数年の外で食べたパスタで1番カモ 奈良産牛のステーキ▼ レギュラーを選んだのかラージにしたのか 忘れてしまったけど これまた美味しくて...
...床の間があり、上を見上げると 立派な梁と小屋の作りが見えます。 ** 私は 鴨葱つけ麺+冷 ざるそばのセット お連れ様は 小雲丹丼と冷 ざるそばのセット そこに、辛み大根トッピングをして。 鴨は、このあたりの名産のようです。 出されたそば茶もおいしいな、から始まる。...コシがあって、噛み応えもじゅうぶんにある、美味しいお蕎麦です。 鴨葱のお椀の...
...■カリフラワーのムース‟菜園仕立て” ■鴨のロースト ラズベリーのソース ■苺とクリームチーズのムース...お肉料理の鴨肉ローストは、定番ですがラズベリーソースとの相性がとても良く...サツマイモのポタージュ 旬の魚のアメリケーヌソース添え 鴨のラズベリーソースでした...
...女性のリーピーター続出です。大宮農場の卵使用。 ふわっとろっです。 ■イベリコ豚の鉄板ソテー ■フランス産マグレ鴨の鉄板ロースト マグレ カナールとは、フォアグラを取るためにガバージュで肥育した鴨の胸肉です...
...■とうふパリパリサラダ ■鍋・ごはん・めん ■とりちゃんこ鍋 ■てっちゃん鍋 ■牛つらみしゃぶしゃぶ鍋 ■鴨しゃぶ鍋 ■沖縄タコライス ...
...東京からなのでそうはいかないと思いますが。笑 奈良の地鶏「倭鴨」の鴨鍋を食す 橿原神宮への参拝の帰りに投宿したのは大和八木。...石焼き鴨盛合せ(サラダ付き) 春夏のみ 二人前~ 1人前の金額となります...
...海老と貝柱がサラダ仕立てになってました ▷タパス5種盛り ローストビーフ、鴨ロース、生ハム、甘エビ、バケットの5種盛り 盛り付けも綺麗だし美味しい...明太子タルタルの器、トレイの隙間を埋めるように鴨のローストまで付いていました...
...ハーブとかスパイスでマリネした鶏肉とか、早くできるモノで鴨とかししゃもとかの燻製を温めてとか。もう少し干物増やすとか。 今日は、やきふぐ...
...品数豊富で、全て説明はできませんが、鴨、ゴマ豆腐、イチゴ寿司、など、本当に美味しかった。 ステーキは...お造り、野菜の炊き合わせ、鴨ソテー、焼き魚、出汁巻き卵、ホタルイカ、小松菜のお浸し、...ご飯のおかずにちょうど良い。 八寸、焼物 出汁巻き玉子、鴨ソテー...
...■メインの肉料理。私はポークにしましたが、他に牛フィレ、鴨、羊から選ぶことが出来ました。付け合わせのオクラが何とも美味しくてビックリ!...本当に美味しかったです。 いよいよメインディッシュの肉料理。牛フィレ、ポーク、鴨...
...■奄夢豚 フィレ肉のベーコン巻き ■鴨ロースのロースト ■奄夢豚 肩ロースとアサリの煮込み...サーモンとさつまいも ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■鴨のロースト ■鱧とあさりのパスタ ■前菜の盛り合わせ...牛肉の赤ワイン煮込み、鴨ロースト...
...タッチパネル式の券売機は、2台。 こじんまりとした店内は、テーブル席とカウンター席。 ***** お料理 ***** 鴨うどん(並)をいただきました。 鴨は、 ・むね肉 ・もも肉 ・つくね の3種類。 3種の食感の違う鴨が味わえます...
...・チャーシューはしっかり味付けされ、薄めにカットされたものが約6枚。モヤシに埋れて存在があまり無いので、豚入りにする必要は無いカモしれません...
...食べ終わるとうーんと言う感じです。最後まで熱いまま食べられるともう少し美味しいかも。 だんだんの鴨鍋そばの様に、一人鍋のしゃぶしゃぶ風に...
...実質は『揚げ』に近いかな? 高知の揚げ餃子に近いね。 あと特徴的なのは紅生姜。。 焼ぎょうざと紅生姜の組み合わせは初めてカモ?? まぁ、...
...■中を覗いて、外に戻ってきた。 ■紅葉の空隙より。紅葉はまだ2分染まりといったところ。 ■歩いてきた。 ■鴨がたくさん。今日は小春日和で...
...黒板メニューをご覧ください ■肉料理 本日のお勧め料理は黒板メニューから、他に仔牛ヘレ、サーロイン、地鶏、子羊、鴨、フォアグラなどは常時...
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