下鴨神社・北白川・銀閣寺の鴨に関するお店

...ご飯もおかわりできます 人気のお店です 西京焼定食美味しいです。おばんざいもおかわり自由です、 今回は鴨鍋のコースを注文。カウンターで2人で食べて、ビール、日本酒3合で16,000円。リーズナブルです。 お刺身などを食べてから本番の鴨鍋。鴨肉も多く...

...赤ワインなどで約4時間じっくりと煮込んだハッシュドビーフ風。　■高知県産 鴨胸肉の炭火焼 ポートワインソース 高知県産のクセの少ない風味豊かな鴨胸肉をゆっくりと火入れし、しっとりと焼き上げ鴨胸肉ならではの食べ応えのある食感を楽しめます...

...■猪鹿鴨串焼き　■鹿肉山かけ　■雉ささみ串カツ　■ミンク鯨炙り刺　■本日の煮込み　■とうもろこし天　■鯨おばけ　■雉モモ肉炭焼き　■獣つくね仕込み中。　■ミンク鯨赤身炙り刺し　■季節野菜　■羆炭火焼　■雉モモ肉の炭火焼　■鹿肉のどて煮　■鴨ロース仕込み中...■隠家飯 詳しくはスタッフまで!　■獣たちの宴(猪、鹿、鴨) 三種のお肉を一度に食べて頂けるお鍋です！ コースに変更可！ (仕入れにより内容が変わる場合が御座います...

...■1ポンドステーキ 3800円 ■ハーフポンド 2000円 ■自家製 鴨ロース 750円 （低温調理で柔らかジューシー）　■【ビール】　■キリン一番搾り...ずーっと続いてほしいお店。 普通においしい。お値段はちょい高めかな。 鴨ロースは絶品です...

...・色々魚介とフルーツトマトのパエリア ・イカスミのパエリア ・鴨肉とポルチーニ茸のパエリア ・アサリとタイ出汁のパエリア...■単品パエリア（イカスミのパエリア）　■単品パエリア（鴨とポルチーニ茸のパエリア）...二種類のパエリアが頂けるのも嬉しい!魚介のと鴨肉のをチョイス...

...■◆デザート◆　■生チョコアイス　■生チョコ抹茶アイス　■ココナッツアイス ■上塩タン　■マルキュウサラダ　■京鴨　■カイノミ・イチボ　...

...■さすが老舗料亭の風情が漂います　■婚礼の祝いの席　■夫婦の鴨が愛らしい　■鯛の焼物姿盛り...祝八寸：季節の取り肴色々 夫婦の鴨の器に。大鴨には鴨肉...

...■バナナとホワイトチョコのムースとあずきスティック　■シャラン鴨モモ肉のコンフィ　■せ・と・か のシブーストとグリーンアスパラガスのアイスクリーム　■京野菜をふんだんい使った前菜　■牛タンのパイ生地包み　■スズキのムニエル　■カモ肉のソテー...これ、どう考えても鴨ではないのでは？ シャラン鴨か？ それにしても鴨特有の皮がない...

...ぼんじり 200円 おたふく 210円 ねぎま 200円 鶏(鴨)つくね 300円 しめじベーコン 280円...2016.07初訪　■皮 2016.07初訪　■鴨つくね 2016.07初訪　■店内 2016.07初訪...■手羽先¥200　■ももうまい！！　■絶品鶏つくね！鴨入りです♪...

...■貝柱とアボカドのタルタルをクラッカーに乗せて　■ワインが飲みたくなるハイジ！？のパン　■やま芋短冊揚げ　■鴨ロース炙りオレンジソース　...

...■ゆっくりできる店内　■天丼御膳　■お店外観　■先付け　■お造り　■焼き物　■鴨饅頭　■天ぷら盛り合わせ　■茶わん蒸し　■お漬物寿司　■デザート　■お漬物のお寿司...・焼き物 ・油物 ・蒸し物 ・京漬け物寿司 ・デザート 刺身のお魚も新鮮でした。 鴨饅頭を初めて食べました...

...とてもマイルドな季節の豆乳スープです。 椀 鴨しんじょう 椀の蓋には茶筅でさっと露を打ちされ...■椀の蓋には茶筅でさっと露を打ち　■椀 鴨しんじょう　■そい 剣先イカ 根室の雲丹　■大トロと めかぶ...伏見のバラと ギリシャのオリーブオイルを垂らした炭酸水　■鴨ロース...

...うどん、蕎麦、丼もの。 今回は暑かったので、冷やしカモ蕎麦と木の葉丼にしました。 カモ蕎麦は1000円 木の葉丼は900円 味噌汁と香の物付き...■ざるそばと炊き込みご飯　■お抹茶と白餅　■西尾のおしるこ　■鴨なんばそば...

...お苦手等ございましたら、ご注文時お気軽にお申し付けくださいませ。 カルパッチョ/カモロース/レバーパテ/ピクルス etc… 2人前　■鮮魚のカルパッチョ...■季節野菜と生ハムのサラダ　■チョリソー　■カモロース...

...幸か不幸か、個人的にはこれが一番でした。 ○リガトー二 鴨のラグーソース（１３７０円） ミンチ状の鴨肉がたっぷりで...■トリッパの煮込み　■鶏もも肉のコンフィ　■鴨のコンフィ...

...上にかけられているオリーブの粉と共演。 【シャラン産鴨胸肉の低温ロースト】 こちらは、じっくり低温で2時間調理された手の込みよう。 かぼちゃのピューレ、里芋、そして青首大根。 鴨の肉汁を煮詰めなおした物をソースとして合わせ、...■シャラン産鴨胸肉の低温ロースト...

...照明が暗めだったので、光量など弄ってます。 ■アミューズ 「鴨のコンフィー燻製の香り」 鴨のコンフィといえば通常こってり系のイメージですが...■鮮魚のランチ1000円　■ランチのサラダ　■＋100円デザート　■アミューズ「鴨のコンフィー燻製の香り」...

...四品目の【鴨ねぎ】は【塩胡椒】で供されました。 ジューシーな【鴨肉】とシャキシャキとした丸太切りされた【白ねぎ】、胡椒が効いてスパイシーな 味わいの中にも存在感のある【鴨肉】の滋味なる味を愉しんだ後に淡白な【ささみ】を【青じそ】で...