祇園の鴨に関するお店

...淀大根、鴨ロースフォアグラ添え、 ふぐ白子焼き、すっぽん雑炊… などなど。 ビールから初めて、ちろりで伏見の日本酒桃の滴を飲んでいましたが、鴨とフォアグラが出た段階でつい赤ワインも飲んでみたりした。...五品めも當方のリクエストした料理で【鴨まんじゅう】...

...■肝だき　■もも塩焼　■もも照焼　■もも唐揚げ　■鴨ロース　■白御飯　■水だき単品　■〆の雑炊　■すき焼き単品　■フルーツ...｢ぎをん縄手 とり安｣ さん 久しぶりに食べた京都の水炊き ｢うちは鴨も美味しいですよ〜｣との事...

...隠し味で芳醇な味わいに仕上げました。　■名物料理　■鴨ロースの石焼 熱した石であぶることで鴨の余分な脂を落とします。 焼き上がったら葱と共に湯葉で巻き、特製ダシに付けて味わって頂きます。 鴨のジューシーな旨さと湯葉の食感が絶妙です...

...ぜひとも伺いたいものです。 会社の忘年会 会社の忘年会で、社長に連れて行ってもらいました‼︎ 最初は、鴨鍋って…と不安でした。 恥ずかしながら、鴨鍋を食べるのは...

...ブリにマグロに太刀魚！好きな魚ばかりでした。 そして豪華に盛り付けられたカモと松茸！ その前に大好きや鰻の白焼。 骨せんべいや肝もあって大満足。 カモも本当に柔らかくて…スープが美味しすぎました♡...貸切でした☆ まずはかんぱーい！ おまかせスタートです(^^) ●うるい 鴨 菜の花 鰻ハム ●蟹と湯葉 蕪椀 ●炙りさわら 初鰹 穴子 ●河豚皮 ●鰻...

...一人でもネットで予約できるのはありがたいです。 飲み物はグラス交換制ですが、ワインもまずまずの味でした。 前菜に出された鴨のスモークは美味しかったです...

...■きのこ盛　■おもち ■揚げ物　■鴨鍋　■黒ゴマのアイスクリーム　■サニタリー　■初のれそれ...■エビのガーリック炒め　■ハラミのステーキ　■鴨肉入り 晩booコロッケ　■トウモロコシの掻き揚げ...■かきフライ　■ライスコロッケと豚のラビオリ♡鴨ロース黒胡椒味♡サーモンレモン風味 酒肴いろいろ3パックで1...

...豊かな香り、やや発酵系の味わい、色は少し弱いがタンニンが安定して強い。 シャラン鴨の炭火焼。付け合せの山葵菜が強烈な個性を主張。鴨の焼き具合は完璧です。 マナガツオを柚庵焼で。独特の風味のマナガツオですが...■まかないカレー　■まながつお柚庵焼　■シャラン鴨炭火焼...

...やっぱり鴨は絶品 【平成26年1月再訪】 前回から1年半。予約の時に「前回鴨が美味しかったので」と暗に鴨をリクエスト(笑 ６３００円(税込み）コースです...

...ペアリングもできるみたいですよ ▪️コンソメスープ 鴨と鶏、ウコンが入ったスープ まずは温かいもので胃を整えましょう...絶品でした。 すっごく美味しかった。    ◆河内鴨/宇治田原クレソン  綺麗な鴨...

...1000円 タイあら煮 2500円 テールスープ 2500円 鴨ロース 3800円 購入したもの ○鯖寿司 4800円 ○鴨ロース 3800円 鯖寿司はレアな仕上がりで美味。 山椒のアクセントがよい感じ♪ 鴨ロースは旨味たっぷり！...

...・赤座海老と三色トマトの 冷製カッペリーニ ・鴨と賀茂茄子のバベッティーネ ・本日の鮮魚 京都の夏の香り・・・ ・仔牛骨付きロースのロティ ・色々野菜のソテー その骨から採ったお出汁のソース ・デザート ・コーヒー 子牛も鴨もクセが感じられず...おかわりしたかったぐらいです(笑) メインはシャラン産鴨ムネ肉のロティ黒イチジクのソースと焼いた無花果 前日も無花果食べた気がするけど焼いた無花果は鴨とも相性ばっちりで美味しかった！...

...進む（笑） ビールスタートの3人で2本。 むしろ２本目は私チョイスのため責任をとってほぼほぼ飲んだ気がする。 お野菜の皿は鴨ナスと万願寺とうがらしが使われていて京都っぽい...

...ベースの頬肉のラグーと、オプションの鴨肉のなんかｗを頼みました。 同伴者は鴨肉が柔らかいと言っていましたが、そこまで柔らかくはなく...■鰆と海老のフリット　■イベリコ豚のステーキ　■ヴィヤンド(鴨ロースト)...

...■すっぽん唐揚げ　■すっぽんラーメン　■すっぽん小鍋　■◆一品料理◆　■くみ上げ湯葉　■出し巻　■う巻　■牛すじ煮込み　■鴨ロース　■◆...

...■和牛の肉じゃが　■鴨とフォアグラのパテ　■鰻の南蛮漬け　■九条葱焼き　■海鮮チヂミ...紀伊国屋文左衛門の鴨のコンフィと きのこ類(ポルチーニ、しいたけ...メインは鴨肉にお出汁をかけていただく石鍋が登場...

...まず出てきたのはタパス盛り合わせ。 わお、盛りだくさん。 スペインオムレツ・・魚介のマリネ・オリーブとハムのゼリー寄せ・鴨とクルミのテリーヌ・あと ジャガイモっぽいなにか...

...新しい物を見るとすぐに頼みたくなるので、さっそく鴨ロースとニシンなすを注文。 鴨ロースはクセがなく、驚くほど柔らかくて美味しい...ニシンなす、お造り盛り合わせ、松茸土瓶蒸し、鴨ロース...

...ここはサワーも美味しくて今回ノンアルコールのトマトを飲んだよ(ノンアルコールかアルコールか選べる) 最後の京都産鴨ロースめちゃくちゃ美味しかった 是非寄ってみてください 京都肉と野菜サワー 京-miyako-（ @kyoto.miyako...