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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■北海道産生蛸のカルパチョ ■広島産牡蠣フライ 自家製タルタルソースで ■鴨のロースト ■冷やし坦々麺 ■セットのミニドライカレー ■伝説のナポリタン...鹿のカツレツ 鹿は丹波篠山から本日入ったそうです。ついてます。 うまっ 鴨のロースト ローストが上手で...
熟成刺身と旨い酒 ひとしお
格段に旨味が違う！津本式の熟成刺身は必食！約30種の日本酒を取り揃え《個室2名様～◎》
3035人
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...■「炭火」 津本さん仕立て ■うなぎ白焼き(1尾) ■うなぎ白焼き(半身) ■京鴨モモ(1枚) ■京鴨モモ(半身) ■丹波黒地鶏モモ ■ムロ鯵一夜干し ■肩ロース和牛 ■万願寺 ■目鯛...■■炭焼き■ ■熟成鰻白焼き 又は 蒲焼き ■地鶏モモ ■京鴨モモ...
...ソムリエでありオーナーさんが料理とワインを丁寧に説明いただけるので素人の私でも楽しめました リッツカールトンの向かいで鴨川地格という ローケーションも最高です...
お酒の美術館 三条烏丸本店
【大正ロマン溢れる空間】チャージ無料・三条烏丸交差点すぐ/自慢の料理と世界のハイボール
8132人
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...■自家製燻製ベーコンとチーズ お酒との相性抜群。人気商品です。 ■鴨ロースとオリーブマリネ ちょっぴりスパイシーな鴨肉ロースと、オリーブマリネの盛り合わせ。 ■3種のチーズの盛り合わせ ハード...席に着いた後、美術館オリジナルポテトサラダ×インドの青鬼(ビール)→鴨ローススモークとオリーブ×カミュＢＯＯＫ(ブランデー)→揚げたてカツサンド×ブランデ...
...さっぱりしてます♪ ◎燻製したハンガリー産 鴨ロース肉のタリアータ ヘーゼルナッツのパンナコッタ添え 鴨肉がしっとりして柔らかい✨ ヘーゼルナッツのパンナコッタは とってもクリーミーで鴨肉と合います...
...■メイン お時間かかりますので早めにオーダーお願いします。 ■鴨ムネ肉のロースト（200g） ■上州牛ミスジ（腕の付け根...■ツブ貝とエリンギのソテー アンチョビ風味 ■シャラン産鴨もも肉のコンフィ ■ホロホロ鶏のクリーム煮...■鮮魚のソテー ■海老と豚足の春巻き ■フランス産 鴨胸肉のロースト...
...旨～い！！『ギネス スタウト』～！！＼(◎o◎)／！！ ■『鴨の燻製（ハンガリー産）』 鴨の燻製４枚に、レタス、ジェノベーセソース添え！ 鴨肉に...
ベルギービール＆欧風料理 刻シラズ
◇ベルギービール京都最大級の品揃え！京都柳馬場六角・ベルジャンビアダイニング◇
3213人
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...白ワインが最高に合います！(*^-^*)◎ ■鴨肉＆黒トリュフのラビオリ♪メッツァルーナ！ ジューシーな鴨肉のミンチと黒トリュフを贅沢に使っています♪クリーソースが美味しくからんで最高ですよ♪ ■フルーツビール ■タパス三種盛り合わせ ■マグレ鴨ロース肉のコンフィサラダ仕立て...
ブラッスリー ヴァプール 三条新町
◆15時〜OPEN！◆肩ひじ張らず楽しめる温かい雰囲気のフレンチ♪
1887人
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...■仏産シャラン鴨のコンフィ 鴨の骨付もも肉を低温の鴨油で調理して焼き上げた料理...
ミスター モーリスズ イタリアン
ルーフトップバーを備えたアメリカ風イタリアン・オステリア◆工夫を凝らした様々な逸品をお届け
7454人
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...ザーサラダに熟成パルミジャーノを 焼き上げたセモリナのニョッキ 鴨もも肉の煮込み マッシュルームのピッツァ タレッジョチーズ...なんとニョッキ！ ホロホロに柔らかく煮込まれた鴨肉とふわっとほわっと熱々ニョッキが絶妙なコラボレーション。...・パスタ（1つずつ） フェットチーネ 鴨もも肉のラグー ローズマリー風味 シーフードスパゲティ...
...新政 ■H28.09.17 野菜の酢の物 ■H28.09.17 冬瓜と蓮根餅と鴨のお椀 ■H28.09.17 富翁 ■H28.09.17 甘鯛の焼き物 ■H28...この頃になると だいぶ酔っぱらいに ・・・ 次の お料理 ・・・ 「冬瓜と蓮根餅と鴨のお椀」...
...そして、オーダーは、 ポキートサラダ アヒージョ（ミックス） カモの手羽先ギネス煮込み ハモンセラーノ 黒毛和牛のあぶり焼き 夏トリュフのカルボナーラ 久しぶりのスペイン料理でしたが、どれもおいしかったです。 特に、カモのギネス煮込みは...絶品！！ ■つきだしのピンチョス ■アヒージョのミックス ■カモの手羽先ギネス煮込み！とろりん...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
hikari-yurari
11931人
- 火曜日
...■付だし¥300 ■地下へ・・・ ■入り口前の銘板 ■牛ほほ肉の煮込み ■鴨とゴボウのペンネ ■ホタルイカとブロッコリーのオレキエッティ...パルメジャーノが相まって美味でした。 鴨のペンネは平凡でした...
...■トリ肝のワイン煮 ■生ハムののったポテトサラダ ■鴨のコンフィ ■ニシンのマリネ ■パプリカの焼いたん ■トリッパとお豆さんの煮いたん ■ゴルゴンゾーラポテト ■ルシュのパテ ■スモークサーモンのサラダ ■聖護院かぶらのスープ ■和牛使用の自家製コーンビーフドサラダ ■カポナータ ■鳴門金時とクレソンのスープ ■牛の炙りベーコン ■鴨のラグーソース ■アフォガード ■北海サンマのマリネ ■アンチョビベイクドポテト ■鴨のコンフィ シャラン産の...
...低温調理した豚肉をカリッと焼き上げた一品。 トマト風味の白いんげん豆と御一緒にワインも進むと思います。 ■フランス産鴨胸肉のロティ フレンチの定番鴨胸肉を低温で火入れした後に皮目を油を落としながら焼き上げました...
...階段で。 ■マティーニ ■ドライフルーツ 美味い！ ■ボジョレー飲み比べ ■鴨の生ハム（食べ途中・・・汗”） ■最近覚えた赤ワイン ■ラムレバーペースト...氷とブランデーの割合、味と香りを楽しむ。 美味い。やはり家では無理。 鴨スモーク...
...なんだか大人な感じがする。お通しが、よくわからないけれど美味しい。洋風。 注文は鴨。一枚一枚、とても美味しい。 常連さん達がのんびり憩う...
...注文は以下 本日の白ワイン 700円 自家製レモンサワー800円 自家製ライムサワー800円 クーベルチョコ京鴨レバーペースト焼八ツ橋 700円 お魚の酒盗マリネ 900円 ポテサバ 1000円...
...■飲み物 ■料理３品盛り合わせ ■旬菜セレクト ■京鴨もも肉と京野菜小鍋、粕汁仕立て ■穴子と堀川ごぼうの天ぷら ■黒豚の三枚煮、そばの蒸しパン ■鴨汁つけそばの鴨汁...
...■しみだれ豚まん（玉子と比較） ■ランチ1600円 ■鴨と里芋のスープ ■鴨肉 ■塩漬け豚肉とじゃがいもの炒め ■杏仁豆腐とジャスミン茶...800 ■前菜盛り合わせ（くらげ香味和え） ■前菜盛り合わせ（鴨ロース）...
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