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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柚子醤油ジュレでさっぱりと。お花ものってました。 ③旬彩：鴨ロースト煮山葵和え 鴨は薄めで食べやすく、山葵ドレッシングが合います。...■刺身：寒鰤の炙り 柚子醤油ジュレ添え ■旬彩：鴨ロースト煮山葵添え...
...・海鮮ちらし寿司 ・鴨せいろ蕎麦二段 デザート（オレンジでした） コーヒー（または紅茶） ほお、小鉢２品と煮物で、それぞれ出汁を使い分けていますね。 切干大根が美味しい！ 春キャベツの桜漬けも、春らしくて良いですね。美味しい。 鴨せいろの蕎麦自体は太くて田舎風、風味やコシもまあまあかな。 二段なのでかなりの量で、海鮮ちらし寿司も一人前の量なので、お腹がいっぱいです！ （午後の仕事が．．．ｗ） 鴨せいろの汁は...
...■ミニ天丼 ■もり二色の「黒打ち」 ■もり二色の「並打ち」 ■鴨葱そば ■鴨肉、肉団子 ■かしわそば ■店内の様子 ■天もり二色 ■天ぷら...今回は店主いち押しの つけ鴨そば と限定で供している太打ちの 田舎そば をもりで戴いた...
...お刺身盛り合わせ(どんこの肝和え・サワラ・タコ・ソイ・ヒラメ・ブリ)と美味しそうです！！！ 枝豆・鶏のから揚げ・鴨タタキなどを美味しくいただきました！ 御馳走様でした！ 飛び込みで 思い立って盛岡へ旅行...
...■南瓜､栗､津志田芋､鰻巻､煮牡蠣､天然滑子茸､鴨ロース ■生ビール ■AKABU 純米酒 ■松茸の土瓶蒸し...んん？ この店で初めてのイマイチ感(^_^;) 鴨の風味は出てますが、臭みも出てしまっています。 歯応えも悪く...で巻いたうまき玉子に煮牡蠣(ﾆｶﾞｷ)に天然の滑子茸(ﾅﾒｺ)に鴨ロースという酒を呼ぶ酒肴の盛込み｡そして造りには本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞ...
...腹パンのため、前沢牛のコースにしなくて正解。 残していた鴨知れないから。 部屋には露天風呂付きではなかったが バストイレ付きなので過不足ない...ヨーグルト 量も育ち盛りのオジサンにもちょうど良い。 ご年配の客には少し多い鴨...
...■天然鯛の兜焼。 ■牡蠣のモト焼。 ■店内に貼られた品書き。 ■鰤大根。 ■鴨ロース。 ■魚ろっけ。...口にし新たな魅力を感じた次第です。定番の『 鴨ロース 』も美味しいものでしたし『いか腑腸焼』や『莫久来』は...
...前菜盛り合わせ 12時の方向から………時計回りで 鴨のマリネ 一般的な鴨スモークにセパレートドレッシング...■野菜の炊合せ♪ 紅葉麩がキレイ ■少しスモークした様な鴨です...
...海老(ｴﾋﾞ)』と『帆立(ﾎﾀﾃ)』のホワイトグラタン､『いわて鴨(ｶﾓ)』とキノコのソテー､岩手県産『和牛(ﾜｷﾞｭｳ)』頬肉(ﾎﾎﾆ...「これを是非食べてください」と中塚さん。 それは岩手鴨ときのこのソテー...
...物であることがわかります｡他の料理にも共通して云えることですが『鴨のロースト』も一人前の量は多く 一皿に二十切れ程｡この量は二～三人でシェアしながら戴くなら丁度良い量であろうが､これをひとりで平らげると なると､いくら鴨好きと云えども多過ぎ｡鴨肉にはミディ...
...■デザート ■最後はお茶で一服 ■風情漂う廊下 ■粋がこぼれてきます ■玄関風景。龍の字が ■おせち ■秋刀魚 ■鴨 ある意味、文化遺産...
...#delicious #yummy #tasty #おいしい #とんこつ醤太郎 #居酒屋 #出張 #biztrip 鴨鍋のお持ち帰り 鴨鍋をお持ち帰りにして頂いて取りに行きました。 締めのそばと、だし巻き卵８個入りをプラスして、税込3,700円でした。 支払いが現金のみだったのがちょっと残念。 ネギがたっぷりついてくるのが嬉しい。 たっぷりのネギをくたくたに煮込んで、サラッと火を入れた鴨と一緒に頂いて美味...
...その後、【さばヘシコ】と【漬物】で酒を進め、 最後には【金の卵かけご飯】を。 こちらは無農薬の鴨玄米を9時間かけて炊いておられ、地卵、醤...
...■たらきく（真鱈の白子） ■川エビ唐揚げ ■あいなめ刺し ■鴨の黒胡椒焼き ■関西風ダシ巻き玉子 ■芋焼酎 魔王 ■かに内子...取りあえず【鱈きく酢】【川エビ唐揚げ】【あいなめ刺し】【鴨の黒胡椒焼き】【関西風ダシ巻き玉子】を注文。...に適度な脂が乗っていてとても美味しい魚です。 【鴨の黒胡椒焼き】 胡椒の塊が思いのほかスパイシーでした...
...■秋刀魚のつみれバーグ昆布焼。 ■姫筍焼。 ■京風たこ焼。 ■鴨肉焼。 ■時には赤ワインとともに… ■牛すじの鍋です。...茸』を豪快に使って『焼き松茸』や『松茸のきのこ鍋』を愉しんだり『鴨ねぎ焼』や『鴨の朴葉焼』を熱燗とともに味わったり､甘辛味の『牛すじ鍋』を赤ワイ...
...【鴨つくねと里芋の汁】は【里芋】自体はねっとりとした食感の芋で美味しい芋と思うが 【鴨つくね】と【出汁】の味は拍子抜けしてしまう程、出汁摂りの手間を省き安直な出汁の素 に頼ったような味わいのものだった。 當店を割烹料理店と云う枠組みで評価しますと料理の味は標準点には到底満たしません。 何故なら品書きには手をかけられたと思われる料理が一品もなかったからであるからです。 確かに【生麩】であるとか【鴨つくね】などと云う文字を並べると食べ慣れていない方にとって...
...)と烏賊(ｲｶ)と青菜(ｱｵﾅ)の霙餡(ﾐｿﾞﾚｱﾝ)』と治部煮(ｼﾞﾌﾞﾆ)風な『鴨(ｶﾓ)と菜花(ﾅﾊﾞﾅ)』を炊いたものに焼物は食指が動くものがなく『出汁巻玉子(ﾀﾞｼﾏ...■焼胡麻豆富 ■本鮪の造り ■磯自慢 純吟 山田錦 ■海老と烏賊と青菜の霙餡 ■鴨と菜花の治部煮風...
...豆富(ﾀﾏｺﾞﾄｳﾌ)』に『糸海蘊(ｲﾄﾓｽﾞｸ)』の酢もの､『鴨(ｶﾓ)ロース』に根付きの『芹(ｾﾘ)』､『堀川牛蒡(ﾎﾘｶﾜｺﾞﾎﾞ...自家製の『玉子豆富(ﾀﾏｺﾞﾄｳﾌ)』と香ばしく皮目が炙られた『鴨(ｶﾓ)ロース』と『翡翠瓜(ﾋｽｲｳﾘ)』の小鉢､『漉き昆布(ｽｷｺﾝ...
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