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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨モモ肉のコンフィ、ぱりぱり焼き ■小海老のチリソース和え ■ポテトニョッキの肉じゃが風 ■豚バラロール串 ■モチモチお餅なピザ......
...マッシュポテトの舌に感じるまろやかさ全部併せると、トータル最高のお味になっていました。 そしてお肉料理は、 牛ステーキ・鴨のソテー・豚ソテー の中から選べました。 私達は、鴨の黒胡椒焼きと 茨城の友部産の豚というところで、豚肉を食べてみることにしました。すっごく分厚くカットされた豚肉で、片面にブラックペッパーを隙間なく敷き詰めてあります。鴨も豚もどちらも赤ワインソースだと思いますが...
...ホタテのようでホタテそのものではないゾ ■前菜その2 鶏鴨テリーヌを選びましたゾ ■メイン 七会村のイノシシ君だ...カボチャの冷製ポタージュ フォアグラのソテー添え 鴨と豚タンと豚足の塩漬けテリーヌ 本日のお魚料理...ポワレっぽいのが香ばしかった記憶 前菜その2: 鶏と鴨のテリーヌ? 数種類から選べたかと思います メイン:...
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