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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■心の焼きしゃぶ ■皮 梅しそ ヤゲン ■手羽先唐揚げと塩焼き ■とりのたたき ■旨辛よだれどり ■四種盛り合わせ ■カモ鍋3500 ■カモ鍋4000 ■マーラー4500 ■マーラー4000 ■鶏モツ4000 ■鶏モツ4500 ■今年の鍋料理 ■カモ鍋...
...出来るので私は好きな「鴨せいろ蕎麦」に変更させていただきました。 ちなみにお蕎麦は十割蕎麦だそうです。 鴨も結構入っているし...まずは鴨鍋に使う出汁をいただきましたw 次に和蕎麦を揚げた突き出し...
...■磯浜風カルパッチョ ■はも天 ■茶碗蒸し ■稚アユ天ぷら ■海鮮巻 ■鴨 ■稚あゆの天ぷら ■海鮮カルパッチョ ■水なす ■山菜の天ぷら ■そらまめ...真っ先に恋しくなった日本の味でした。 備忘録。 ハモ湯引き~ ししゃも天ぷら~ 鴨ロース~新メニューかな?かなり美味しかった...
【阪急西宮ガーデンズ4F】地鶏の王様“名古屋コーチン”や厳選銘柄鶏の鉄板焼きをご堪能◎
1828人
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...お昼のピーク時でもすんなり入れました。 【鴨だしかしわ風うどんとミニ親子丼】 1,720円 うどんは鴨肉から取った出汁とのことで上品な味です。 麺は少し透明感のある平麺が特徴的です。...かしわさん。 妻は鶏もものひつまぶし。 ちょうど秋めいた日だったので 自分は暖かい鴨蕎麦ととろろ飯...
...) ■(料理)穴子の炊き込みご飯 ■(料理)旬野菜厳選素材の天婦羅 ■(料理)鴨ロース塩焼き ■(料理)自家製和風ロールキャベツ ■(料理)お造り四種盛(マグロ...あっさりしてて一口サイズで、つまみには丁度良い感じでした。 ・鴨ロース塩焼き 脂がのってて...
...食前酢(ローズヒップ&カシス風味)、お造り(3種)、一人鍋(鴨汁そば)、蒸物、ずわい蟹天婦羅、御飯、汁物、香の物、デザート <飲み放題メ...
...御馳走様でした 前菜の雲丹豆腐がイチオシです! 美味い鴨ダシ!! 前々からマークしていましたがようやく行けました〜 店に行って土山人系列と知り、味は間違いないと思いましたが、その通り!! 鴨つけそばはオーダーしましたが、料理が出てきた瞬間に鴨だしの良い匂い...
...奥 じゅん菜と車海老 ■鱧の梅肉添え ■マグロ 鯛 赤貝の造り ■とうもろこしと豆のカキ揚げ ■冬瓜 里芋 なす 隠元 鴨肉 ■江戸前鰻...
...■魚とミツバ ■マイタケ ■イカ ■小芋 ■牛肉 ■鯛 ■鴨 ■シャケ ■しいたけ ■胡麻豆腐 ■エビパン ■桜餅 バナナ ■鴨とポロねぎをバルサミコソースで。 ■鴨とポロ葱...
...■★京鴨たたき 柔らかくて深みのある味を追求した京鴨だからこそできる一品です!鳥半特製ソースでお召し上がりください...オリジナルレモン塩でどうぞ! ■京鴨たたき 柔らかくて深みのある味を追求した京鴨だからこそできる一品です!鳥半特製ソースでお召し上がりください...
...■焼き始め ■5種盛り ■イベリコ豚の厚切りベーコンを石盤で焼きます ■冷や奴のチャンジャ乗せ ■つきだしはイチジクに鴨乗ったの(o^^o)...
木目調のお洒落な空間◆上土佐備長炭で火入れする”京赤地鶏”を使った焼き鳥を堪能。完全個室有
538人
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...■カウンター6席 ■4名個室 ■店内 ■3名半個室 ■鴨 ■鶏刺 ■ずんだコロッケ ■トリュフオイルポテト ■コースの卵かけごはん ■前菜 胸肉のブルスケッタ ■前菜 鴨肉のロースト ■地鶏手羽唐揚げ ■ヒルサイドレーン横...ブロッコリーも生で食べれるとは〜❗️ ◆鴨たたき 真紅の断面にヤラれました❤️ 肉厚の鴨は皮目と身の間の所が...
...ぜひ、一度お試し頂きたい美味しさです。 ■宮崎地頭鶏 ■鴨 ■若鶏 ■◆ お刺身 ◆ ■宮崎地頭鶏のタタキ ■肝の刺身 ■鶏刺しの盛合せ...鶏刺身の盛り合わせと、鴨の炭火焼...
...■本日のお造り三種盛:カツオ・平目・シマアジ ■鴨と松茸の治部煮 ■金目鯛塩焼き ■れんこん饅頭...マグロ イカ イサキ 焼き物 鰆の雲丹焼き お椀 松茸と鴨の治部煮 揚げもの盛り合わせ(忘れちゃいました) でした。...950円で、お造り三品、天ぷら、ブリの塩焼き、出汁巻、鴨燻製など色々入って950円でした...
...血の香りは控えめ。 鴨に関しては、分不相応に、「ビュルゴー家のシャラン鴨」を頻繁に、アホ程食べていた時期が有るので、 (シャラン産鴨では無く...
料理長が厳選したこだわり素材をシンプルに調理。落ち着いた空間で美味しい和食を召し上がれ
9479人
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...■カマ焼き各種 ■太あすぱらの炭焼き ■空豆の炭焼き ■丸十(薩摩芋)の炭焼き ■鴨もも肉炭焼き ■但馬鶏もも炭焼 ■素材本来の味が楽しめる『炭火野菜盛合わせ』...■しらすサラダ ■おしながき ■あおりいか ■鳥雑炊 ■鶏ちり小鍋 ■河内鴨炭焼...
西宮北口駅1分◆昔懐かしい雰囲気漂う空間で、腕利きのシェフが丁寧に仕上げる本格洋食に舌鼓
17802人
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...大阪メトロ御堂筋線梅田駅南改札前で11時に落ち合って 歩いて北新地に向かい "鴨そば" をご馳走する予定でしたが この日は西日本から近畿東海地方が大雨で...
...遠赤外線効果で皮はパリッと、中はジューシーな仕上がり。 通常「とりなん」とか「鴨なん」は熱々の汁に素材が泳がされて提供されますが、変わった趣向の提供の仕方ですよね...純粋なそば湯でした。 とりなんば 地鶏の塩焼きとネギ焼きでとりなんばです。 鴨なんば風に温かいタレにつけて頂きましょう...
...■☆手羽先も食べたかったなぁ…次の機会に☆ ■☆炭焼きもも肉…ぷりってしてかぶりつきたい☆ ■☆鴨ちゃんも気になるなぁ~(笑)☆ ■☆た...
...●鴨そば(490円) スープは鴨の旨みが出ているのか結構美味しいです。 期待していなかっただけにラッキーでした。 表面に油が浮いているのは鴨の脂なんでしょうが...
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