西宮の鴨に関するお店

...■心の焼きしゃぶ　■皮 梅しそ ヤゲン　■手羽先唐揚げと塩焼き　■とりのたたき　■旨辛よだれどり　■四種盛り合わせ　■カモ鍋3500　■カモ鍋4000　■マーラー4500　■マーラー4000　■鶏モツ4000　■鶏モツ4500　■今年の鍋料理　■カモ鍋...

...■メニュー看板①　■明太ムース　■蒸し鶏　■マグロの唐揚げ　■もちチーズ春巻き　■鴨のタタキ　■つぶ貝のバターソテー　■キムチグラタン　■豚の生姜焼き　■鰆の西京漬焼き　■ユーリンチー　■太刀魚のコロッケ　■生ビール　■白ワイン　■熱燗　■とりから　■春野菜の豆乳煮　■明太子のムース　■鴨のマスタードソース　■れんこんだんご　■鯛のニンニクバター...■つぶ貝のアンチョビバター　■牛肉となすの煮びたし　■ササミのわさび焼　■鴨のマスタードソース...

...■ランチセットの前菜 少しづつでしたが、どれも美味しかったです♡　■(前菜)さつまいものオレンジ煮　■(前菜)カモのロースト　■(前菜)...

...■レモンビール ■シオのカルパッチョ からすみの香り と ホタルイカのオイル漬け　■食べちゃいましたが、カモの燻製を旬のイチゴのダイスカットとチーズのソースで...

...オマールが出来るまでにタパス盛り合わせ ポテトサラダと生ハムとイタリアオムレツとサーモンとカモローストとあおさのりの揚げパンみたいなの❗ 見た目も楽しめる一皿でした...

...■磯浜風カルパッチョ　■はも天　■茶碗蒸し　■稚アユ天ぷら　■海鮮巻　■鴨　■稚あゆの天ぷら　■海鮮カルパッチョ　■水なす　■山菜の天ぷら　■そらまめ...真っ先に恋しくなった日本の味でした。 備忘録。 ハモ湯引き～ ししゃも天ぷら～ 鴨ロース～新メニューかな？かなり美味しかった...

...芙蓉蟹に… 結構な量の酢豚… えび天5匹と鴨ロース3枚+サラダとか… そして中々の盛りっぷりのご飯です!!...そして鴨ロース… かすかな燻香がしており食感は少しハムに似てますたw...前菜三種盛 1500円 (15年11月) クラゲとささみと鴨肉の一般的な前菜...

...写真を撮り損ねていましたが，頼んだメニューは ・前菜3種盛り（鴨ロース，ボイル海老，ベビーホタテの佃煮かな？） ・揚げ餃子（小で8個，多い！）...美味しかったのは鴨ロースくらいかな．とにかく，安くはない額でこの味なのでがっかりでした． コース料理...

...プレートランチ(ハンバーグ)1280円とカールスバーグ518円をお願いしました プレートランチは、ハンバーグと鶏の唐揚げと鴨ロースで質も味も(量も)上品です CPは高いと感じました ソフトドリンクはフリードリンクですが...

...)　■(料理)穴子の炊き込みご飯　■(料理)旬野菜厳選素材の天婦羅　■(料理)鴨ロース塩焼き　■(料理)自家製和風ロールキャベツ　■(料理)お造り四種盛(マグロ...あっさりしてて一口サイズで、つまみには丁度良い感じでした。 ・鴨ロース塩焼き 脂がのってて...

...お昼のピーク時でもすんなり入れました。 【鴨だしかしわ風うどんとミニ親子丼】 1,720円 うどんは鴨肉から取った出汁とのことで上品な味です。 麺は少し透明感のある平麺が特徴的です。...かしわさん。 妻は鶏もものひつまぶし。 ちょうど秋めいた日だったので 自分は暖かい鴨蕎麦ととろろ飯...

...本日の前菜は 想像していたよりも、ボリュームありました！ 鴨肉やレバーのテリーヌは お肉類は子供が全て…(^_^;)...白スプマンテとミネストローネが来ます 前菜は意外とリッチ。鴨肉や鶏と豚の？やブロッコリーとチーズのテリーヌとサラダ...マルゲリータにした方が良かったかな。 パスタは水菜と鴨のペペロンチーノでしたが...

...(グラム注文で文字のメニューのみ)、 結局頼まず(笑)。肉バルなのに！ ブログ冒頭の写真のタンと 鴨ロースは1皿価格表示だったので頼んでみました...

...食前酢（ローズヒップ＆カシス風味）、お造り（3種）、一人鍋（鴨汁そば）、蒸物、ずわい蟹天婦羅、御飯、汁物、香の物、デザート ＜飲み放題メ...

...御馳走様でした 前菜の雲丹豆腐がイチオシです！ 美味い鴨ダシ！！ 前々からマークしていましたがようやく行けました〜 店に行って土山人系列と知り、味は間違いないと思いましたが、その通り！！ 鴨つけそばはオーダーしましたが、料理が出てきた瞬間に鴨だしの良い匂い...

...出来るので私は好きな「鴨せいろ蕎麦」に変更させていただきました。 ちなみにお蕎麦は十割蕎麦だそうです。 鴨も結構入っているし...まずは鴨鍋に使う出汁をいただきましたw 次に和蕎麦を揚げた突き出し...

...■ニンニクも全部頂き、元気モリモリ　■鴨のロースト添え野菜も絶品（≧∇≦）　■オマール海老のパスタ...■バターとオリーブ油　■新鮮で旨し！　■鴨肉のテリーヌ　■パンもふわふわ　■野菜たっぷりオードブル...特に人参のムースが甘くて美味しかったです。後は、鴨の生ハムやピクルス...

...奥 じゅん菜と車海老　■鱧の梅肉添え　■マグロ 鯛 赤貝の造り　■とうもろこしと豆のカキ揚げ　■冬瓜 里芋 なす 隠元 鴨肉　■江戸前鰻...

...■魚とミツバ　■マイタケ　■イカ　■小芋　■牛肉　■鯛　■鴨　■シャケ　■しいたけ　■胡麻豆腐　■エビパン　■桜餅 バナナ　■鴨とポロねぎをバルサミコソースで。　■鴨とポロ葱...