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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ミックスナッツキャラメリゼ ■モンブランタルト ■鶏レバーとフォアグラのペースト ■牡蠣のガーリックオイル漬け ■鴨肉コンフィと白いんげん豆オーブン焼き...
...ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌ等の総称で、 その多くは豚肉を原料とし、鴨やジビエ等を使います。 ■シャルキュトリー4点盛り合わせ...〔肉料理〕エゾ鹿の煮こごりテリーヌ、北海道チェリーバレー鴨のテリーヌ...
...燻製の店だし ずっと気になってた鴨の燻製を頼むと 「何種類かお出ししましょうか?」って...■テラス席のランプ ■盛り合せ二人前 ■赤ワイン ■道産牛 ■鴨肉 ■後志産アスパラのコンフィ ■ロックグラス ■ネーム...適当にお任せ。 出てきたのはレバー、鴨...
...や○そばさんは有名ですが、ここはいい感じ? いつもの 鴨せいろ 上割そばもり 海老天 イカ天 鴨せいろは、おつゆがちょいとしょっぱい感。 だけど...コシがあって、そのまま食べても美味しいです。 鴨せいろをいただきました...
...000」の二種類、それぞれ「温・冷」が選べる、種物は「岩海苔、いかげそ、たぬき、とろろ、鰊、鴨、鴨なんばん」など内容は以前と全く変わらず 移転前の店へ伺ったのは2020年だが、基本のそばは100円値上げされているが種物の価格は据え置かれている 蕎麦屋の簡単な酒のアテ「出汁巻き、冷製鴨...
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