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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと特色に欠けるかな? 駅から近く内装デザインも素敵で、店員さんも感じがよくとても居心地の良いお店でした。 鴨鍋は甘め。 鮮魚類がと...
...◆季節の花神楽御膳 ・前菜 スモークサーモンサラダ、黄ミニトマトシロップ漬け、真鯛のマリネ、ジャガイモのフラン、 滝川産鴨肉のスモーク、...
...■蕎麦湯 ■ソロドライブ ■鴨南蛮 ■シャッキリ香りの良い蕎麦 本格的なお蕎麦屋さん 石臼引き手打ちそばの看板を見つけ入りました 伊達翁(ミシュラン一つ星)で修行したのち、民家を改装して3日前にオープンしたそうです 私たちが行ったのは14:00ぐらいで他に一組いましたが、お昼時は混んでいたそうです 蕎麦は風味もよくてコシもありとてもおいしい蕎麦で、蕎麦の実の産地や醤油、野菜 出汁に使う昆布や鰹節など全てにこだわりを持って作ってるそうです 私はおろしそば、妻は鴨せいろで二人で2千円ちょっとでしたが妻もおいしい...
...■クレーム ブリュレ ■珈琲 ■右手前 イワシのカルパッチョ ■鴨肉のロースト ■ステーキ ■連れの頼んだ赤ワイン煮込み ■メインの「そいのポアレ」...私は、春菊とベーコンのキッシュ地野菜のサラダ添え、同行者は、赤ワインで煮込んだ鴨のリエット...
...臭みは一切無く、身も柔らかく、それでいて濃厚な血の味がするような肉はまさに鹿。いつもフレンチ行くと馬鹿の一つ覚えの様に鴨を頼んでしまうのですが...
...ルスツでいただく道産肉 北海道はルスツにて。 星野リゾート施設内にあるステーキハウスを訪ねました。 ビーフはもちろん、鴨や鹿などのお肉もいただくことができました...
...アッサリバニラにザクザク食感のクッキーとあっさりチョコレートソース 暑い日だったらこのくらいアッサリしてても良かったカモね ======================================== 『まぜアイスばすすとっぷ』...
...■新玉葱のビシソワーズ 桜海老・生雲丹のせ 玉葱チップ ■サーモン・時季の野菜のテリーヌ仕立て ■真烏賊・帆立貝・滝川産鴨のポワレ ■牡...
...山賊鍋はカモ・シカ・トリが入っていて、非常に味が濃く大好きな一品である...不要。 お肉に味がついてるから十分。 山賊焼きは、鹿肉や鴨肉、お野菜が入っていた。 一人前から頼めるから、友人とシェア。...夜はホッケが流石に美味しいかった。そして、山賊鍋(鳥、鴨...
...基本しゃぶしゃぶとすき焼き屋さんやねんけどとにかく魚も旨し! しゃぶしゃぶもロース、ランプ、豚、鴨、タン、海鮮、カニととにかく種類も多い...
...ハード系のパンもくるみやオリーブ、豆など これまた種類豊富。 最後にお惣菜系、海老に鴨に、 もうどんな気分の時も食べたいパンが必ずあるお...
...メインの鴨のコンフィ、チキンどれもしっかりした料理で満足です。...牡蠣のフリット、チーズ、サーモン、ホタテのグリル、カリフラワー、生ハム、鴨ロースト...
...久々に食べて思ったコトは、カレーってこんなにしょっぱかったっけ? ソーセージとチーズが入っていたから余計そう感じたのカモ 全く下調べしないで行ったモンだから...
...香麦とゆめちからのブレンド パルメザン、温泉卵、ポルチーニ、鴨 こちらのジャガイモのニョッキがとても好きなんですが 何かこう濃厚さと言いますか、違うけれども グイグイきます。シャラン鴨 美味しいっ 嬉しくて泣きそうです。 オオモンハタのポワレ、...滝川の雪割りなばな、白つぶ シャラン産鴨...
...・ライムの氷菓子 甘過ぎず酸っぱ過ぎず ・滝川産鴨肉 ローズマリーとヘーゼルナッツオイルのソース 鴨が野性味溢れていて柔らかい 上級 ナッツによるコクがあるソース...◆お口直し◆ ミントとレモンのシャーベット ◆滝川産鴨肉・とうもろこし・ブルーベリー◆ 滝川産の鴨肉を大きくカット...
...順番に並んでる日本人は、あんぐりっ って感じ 北海道は、アジアの団体客が多いからお店としたら、日本人よりも美味しいカモやしわかるけど、露...
...暑い日なので ざる蕎麦だな~と思っていたのですが、つけ鴨南蛮が900円だっけかな? 1000円以下で鴨南蛮!!と大興奮です。鴨は高いので 思わずこれにしてしまいました...
...逆さにしてみたら今度は上のナッツがポロポロ落ちて非常に食べづらい もっとシューがパリッとしている時に食べたらまた違うカモ 写真はないケド...
...この日のデザートはふらのメロンでした。メロンも上品な甘さとスッキリした味わいとでとても美味しいです。 池では鴨の親子が泳いでおり、東屋か...
...口が、身体がカレーを求めてしまう 爆 前から気になってた、鳥爆弾 鴨肉使ってるらしいです。 大きい鶏団子が一個ドドンと鎮座。 見た目のインパクトは凄い。さてお味は、、、さすがに小さくしないと、、 ナイフを入れてみたら、、か、固いな。 フワフワかと思ってた。 不味くは無い けどこちらの自家製フランクの中味もきっとこんな感じなのカモ...
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