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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すべて有機茶葉、有機ハーブを使用。上品な香りがお食事にも花を ■オリジナルブレンド有機ハーブティ「ヨルノハーブティ」 カモマイル・ジャーマンを基調に...
...ポテトなので割増いりませ〜〜ん(^^) あ、美味しいですよ♪ 見ていてですが、 鴨の方には山椒のオイルがかけられて、 提供されてます。 鴨特有の臭み調整でしょうか？ それとも旨味風味を増す役割だったのでしょうかね？ まあ、鴨は嫌いなので...
...玉ねぎが甘ーーーい。 美味しいな。 はまぐり お出汁が最高に美味しい！ 完飲。 カモのカルパッチョ 柔らかーーー！ 美味しいーー！！ ソースも美味しい。 今まで食べた鴨は 何だったーーー？？ レア寄りでこの味付けが 最高。 何だろうと思ったけど...■入口 ■セッティング ■ハイボール ■オニグラ ■はまぐり ■鴨カルパッチョ...
...■姫つぶらの料理箱 食後の珈琲とデザートがセットになった女性のためのお得なセット ■御膳 ■鴨そば御膳 ■本日のおすすめ御膳 【数量限定...
...それ以外のオーダーしてから作るローストビーフと鴨とで迷いました。 鴨とトレビス 自家製のパンは、良い小麦の風味があり...■鴨とトレビスのサンド ローストした鴨肉と苦味のあるトレビス.オレンジ...
...・棒々鶏 ・胡瓜の辛子甘酢 ・茄子の香味揚げ ・ブロッコリーの葱生姜和え ・白菜の甘酢玉子焼き ・トマトの杏露酒漬け ・鴨の梅味噌 良いタイミングで主菜 こちらも器も素敵で美しい 海老ぷりっぷり！ 食感残る野菜の調理がお見事 上品で優しい塩味餡...
...前回と似ているが コンソメが鶏→鴨 菊芋がオイルに 泡は液体味噌と昆布 まぁ、あまりが出たのだろう（笑） 前回よりも良さげに見えたから、応援含めてオーダー セリは浸しと炭火焼き 鍋でしか食ったこと無いが焼いても美味いな コンソメが鴨になったから我が家の年末...演出。 すぐに超人気店になるでしょうね。 塩で再訪します。 鴨のconsommé/菊芋/液体味噌のらぁ麺 芸術的な見た目に惹かれて食べに行ってみました...
...シャリとネタの間におぼろを挟んでいる。 16 車海老 17 カマスの棒寿司 中は茗荷・梅紫蘇・胡麻 18 穴子 19 海苔と鴨頭(こうとう)ねぎのお椀 20 出汁を含ませた北寄貝 (追加) 21 オオスケ (追加) 22 アカムツ (追加) 23 トロ...
...親子そばと比べてかき揚げの風味を生かすためにあえてつゆの感じを変えているのか、今度はつゆだけちょっと飲んでみよ♬ 次回は鴨南そばを田舎そばで食べてみたい♬ かき揚げ蕎麦いただきました♫ 2022年9月...
...雪景色を見ながらのお食事となりました。 鴨せいろ大盛り。 私はどこでも 大盛りを頼みますが こちら量がボリューミーでした。 美味しかったのと 店員さんの雰囲気も良くまた伺いたいと思います。 えび天そば ¥2.040 定番の鴨せいろ大盛り。...このタイプの蕎麦は単体では目立つ事は出来ない。天ぷらや鴨鶏等の飛車角的存在は不可欠だろう...
...その感じは好きです^ ^ オーダーは、 ◆鴨せいろ 1800円 更科 ◆もりそば 800円 キタワセ十割...¥500 ■薬味葱&本山葵 ■ビール ■だし巻 ■鴨せいろ ■更科 ■鴨汁...
...蕎麦前を楽しみましょう。 恵比寿の小ビール、板わさにやき鴨です。 蕎麦屋だけあってグラスもオシャレですね^ ^ 板わさは前回食べていますが、蕎麦屋に来るとどうしても頼んじゃうw 板わさはビールではなく日本酒だよなー 今回お初のやき鴨。 これが美味ったな。...メニューはＢ５版の片面にシンプル 冷蕎麦は「もり、つけ鴨...
...中でも感動したものをいくつか紹介すると、前菜は姫竹の子を焼いたものだったり、お魚を生ハム仕立てにしていたり、鴨や蛍烏賊をオーと思う食べ方で...
...めっちゃ旨い(๑˃́ꇴ˂̀๑) 【2品目】お肉盛り合わせ ・鴨のロースト ・低温火入れのよだれ鶏 ・バゲット 鴨は苦手なんですが、 これは独特な臭みも無くイケる！ 山椒塩で軽い痺れの鶏は柔らかい...600円 ■盛り付けキレイ ■桜塩 ■ぽん酢ジュレ ■低温火入れのよだれ鶏 ■鴨のロースト...
...ライ麦パンかと思いますが、これ自体の素朴な風味と風合いが魅力です。 鴨は柔らかくてクセなくフルーティな酸味のソースと合わさり、 これとパンの食感や風味が加わると尚更美味しさが増して感じるのでした。 ネギもしんなりと加熱調理されていて、やはり鴨にネギの組み合わせは最強です。 バター風味を感じたポテトフライスティックは、...メニューからレーズンフランスの鴨ネギサンドを選び...
...ムリです。 ◎鱈 ちぢみほうれん草と共に。 昆布の生クリームに鱈にとで、ほぼ和食 ◎鬼灯 生姜のソルベ ◎鴨 滝川産の鴨...
...舞茸 松茸ソース 蒸し鮑 真ダチのムニエル 香だけのソース とボタン海老のソース お口直し ナイアガラのアイス 薪焼き滝川の鴨 下仁田ネギ 桜しめじ タルトタタン 焼きりんご&はちみつ2023 カカオのアイス ワインのおりのジャム...
...■ブルゴーニュタイプ シャルドネ ■ヒイカとぎんなん草、キノコの葱生姜炒め ■鴨 冷たい蕎麦 温かいつけ汁 ■九一丸一蕎麦 ■鴨 つけ汁 ■山わさび おろしぶっかけ ■恵比寿の記事の雑誌 ■２人の十割蕎麦・中...ふわふわで美味しいお出汁の玉子。 ポン酢でいただきました。 ◆鴨 冷たい蕎麦温かいつけ汁 1600円 お蕎麦は...
...肉団子の旨煮 、マカロニサラダ、炙りチャーシュー、白花豆の蜜煮） ■《前菜》 ◎鴨のロースト‥柔らかく噛むたびに旨味が強くなります ◎栗山...奥ゆきのあるひと口 虹コース（前日まで要予約）をいただきました 《前菜》 鴨のロースト 栗山 酒井農場平飼い卵の厚焼き ささみときゅうりの酢の物 《お凌ぎ》...
...■とと特製鮮魚のアクアパッツァ トトの一押しメイン！！ ■鮮魚のハーブ焼き ■道産鶏の焼きっぱなし 〜塩とレモンで〜 ■道産鴨のロースト ゴルゴンゾーラソース...
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