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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パクチー辛かすそば 好きな人にはたまらない、やみつきの一品 ■パクチー辛かすセイロ ■☆獺祭(だっさい)☆ ■パクチー ■鴨 ■仙鳳趾...
...クリーミーなカマンベールにベールされた カモそばのほうの鴨はちょっと濃いカモ それに対して鴨の切り身は驚く程に旨美味い! 鴨のクセを感じさせる要素がまるで無い感じは鴨が苦手な人でも大丈夫カモ そしてしっとり柔らかでこんな美味しい鴨は初めてカモ この日ドリン...
...ランチ利用。 鴨せいろソバを注文しました。(1900円) そばもツユもカモも全部うまい!!...出汁にこだわった”汁完”できる蕎麦 ■滝川産鴨せいろ 滝川産の鴨をじっくり低温調理&燻製した鴨をお楽しみ下さい...
...■蕎麦がき ■焼酎の蕎麦湯割り ■暖簾 ■入り口 ■鴨鍋(蕎麦付) ¥2800 ※要予約(2人前〜) ■鴨鍋(セリとゴボウを鴨肉で)...
...■ブルゴーニュ赤 ■蕎麦屋の焼き鳥とつくね(相盛り) ■鴨のロースト(ハーフ) ■鴨のロースト ■季節の蕎麦(のりそば) ■季節ののり蕎麦と塩...とっても美味しいです(*^O^*) ★鴨せいろ 食べやすいように2つに分けて頂きました! 鴨の旨味と濃いめのつゆ...
...■ミートボール(2023年4月) ■大根とイカの煮物(2023年4月) ■晩酌セット1000円のつまみ①(2023年4月) ■鴨々川の桜(2023年4月)...
...瓶ビールを2本いただきま~す♪ お通しは、「海苔の佃煮、茹でエビ、ハム(鴨かな?)」 お蕎麦は「かしわそば&もりそば」 1100円...蕎麦も流石にこの寒さでもり!とは言えず、 温かいせいろ(特にかしわか鴨せいろ)を 選ぼうとしたが...
...◆茄子揚げ浸し 600円 ◆鴨せいろ 1500円 ◆出雲富士 880円 茄子は...■入り口 ■鴨せいろ ■お通しとビール ■京鴨のたたき...
...ᵒ̴̶̷᷅ )⁝ 鴨のたたきは、低温調理してあるらしく、レア感が絶妙、柔らかくて、鴨好きにはたまりません。とても美味♩ 流石130年の老舗\( ᐛ )/ 無類のカモ好きにはたまりません! お蕎麦は…本当は2人とも...
...普段できないところ?(´・ω・`) 「例えば、中島公園」(●´ω`●) あそこにいる野生の鴨をその場で捌いて鴨鍋とか?(´・ω・`) カラス捕まえて...
...やさしい甘さの薄味でしみじみ美味しい。 〆にせいろと鴨せいろを迷いましたが、鴨せいろにしました。 目の前で焼かれるネギと鴨肉が香ばしい 鴨団子も入った出汁は...
...白鹿の本醸造だ。お通しには揚げた蕎麦がついてくる。ほどなく、熱々のかしわぬき(630円)が届く。天抜きや鴨抜きはいただいたことがことがあるが、かしわ(=鳥)抜きというのは初めてだ。葱としいたけが入っていた。しかし、鴨のように旨みが汁にじみ出ることはない...
...こんなに美味いマグロ、食べたことないレベル。 あまりの美味しさに写真を撮り忘れているのが多数ですが、なめろう、鴨肉、各種刺身など、ほんと...
...■私のおすすめ天磯おろし♡ ■メニュー ■鴨南ばん ■なべやきうどん¥1,100円。 ■カレー南そば、そばアップ ■カレー南そば、900円 ■店内 ■店内、2Fあり ■そばはゴマそば ■鴨南1100円 ■鴨南...
...飲んだ後に利用することが多いこちらのお店。 今回は鴨セイロを注文。 ここに来る時は酒が入ってから来ることが多いのでちゃんと味わえてない気がしますが鴨の出汁とも絡み普通に美味しいと思います。 ごちそうさまでした。...■席 ■外観 ■温たぬき 820円(税込) ■鴨スモーク ミニ 350円(税込)...
...かも南蛮は返しは美味しいのですが鴨が煮込まれすぎていて固くなりすぎだと感じました。ふつうは出汁を出すためにそうするのでしょうが、私の美味しいと感じた鴨南蛮はジューシーなカモ肉が入っていてとてもおいしく感じました...
...■ポッキー&プリッツ ■だし巻き玉子 ■枝豆 ■お茶漬け ■とり飯(おしんこ付き) ■あげそば入りそば茶漬け ■とりハム ■鴨やき ■か...
...何となく親しみも感じるキャラのマスターでした。 ここで食べたのは、 煙の鴨ネギおそば シェフお任せ盛り合わせ ドリンクは、 ジャックダニエルハイボール3杯 お任せ盛りは、骨付きフランク、バジルソーセージ、 鴨肉スライス、クリームチーズディップクラッカー どれもお酒のアテにちょうどいい感じのものでした。 調理はする料理も入ってますが、 割と簡単に出せる盛り合わせですが美味しかったです。 続いて、蕎麦は煙の鴨ネギおそばと...
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