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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・こだわりの一品 ・その他 ■しゃぶしゃぶ鍋（一人前） ・壱岐牛ロース ・季節の野菜 ・こだわりの一品 ・その他 ■鴨鍋（一人前） ・国産京鴨 ・季節の野菜 ・こだわりの一品 ・その他...
...・【前菜】 鰹出汁の煮凝りとうもろこしの冷製仕立て・タイラギ貝の炙りと鴨の燻製のサラダ仕立ての２品、お皿も良い感じです♪ 鰹出汁の煮凝りの上に、甘～いとうもろこしにのムース。 口の中で溶ける出汁の旨みととうもろこしの甘みが絶妙です♪ 香ばしい甘みのタイラギ貝の炙りに鴨の燻製、サラダはレモンドレッシングでサッパリ...肉料理 ヒレ肉柔らかく、フォアグラも美味しかったです。 鴨南蛮そば デザート盛合せ 半個室で雰囲気は...
...■猪ロース焼き ■しし鍋（１人前） ※２人前より ■★国産京鴨 かも鍋 国産純血希少な京鴨 ■★恋愛豚の白葱とごぼうの豚しゃぶ鍋...■厚切りベーコンと昔ながらの赤ウインナーのグリル ■京鴨ネギ焼き 希少な国産鴨...
...ハマグリと合鴨の生ハム 合鴨もイベリコよりもやわらかい食感で食べやすいです くさみも全く感じられず、 鴨のよい風味が後に広がります ハマグリはもう少しプリっと感があれば良かったですが...
...デザート ■豚肉とキノコのペペロンチーノ オイル仕立て ■サツマイモのポタージュとサラダ ■白子のフリッター ■鴨のロースト ■黒毛和牛...
...鴨生ハム オレンジとバルサミコ酢添え 生ハム大好き！カウンターに足のブロック置いてあったのでそれが出て来ると思いきや… 鴨の生ハム？！初めてです！ オレンジ、バルサミコ酢を共に口に… 鴨肉好きなのですが...
...■中からコレットが見えます ■ワインリスト ■本日のオススメ ■先ずはスパークリングから ■本日の特選部位 ■フリソデ ■鴨 ■日本酒リ...
...インカの目覚めのニョッキと海老のグラタン仕立てはニョッキの食感が良く、味のまとめ方も上手い。 メインはバルバリー産鴨のロースト・ガストリックソース...
...■雑炊 ■ひれ酒 ■デザートのプリン ■冷めない熱燗 ■テーブル席 ■涼風の前菜 ■四種盛り合わせ ■冷製ポタージュ ■鴨黒糖煮と辛子麹...
...■自家製スモークサーモン ■タコのトマトソース煮込み ■牛タンの煮込み ■鴨肉のソーセージ ■しらすのパスタ(自家製麺) ■デザート ■イカの詰め物...夜 友人と訪問 今日のカルパッチョはメジナ。とても大きな身でプリプリでした。 鴨肉のソーセージはローリエ入りでジューシー...
...ときどき利用しているお気に入りの居酒屋なんです。 鴨肉と新玉葱の柑橘サラダ仕立て。旨みの強い鴨肉がたっぷりで、柑橘の香りさわやかなサラダでした。...まあ許容範囲。牛ステーキや鴨など肉系の方がこの店はおいしいです...
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