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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...むらた 「つけ鴨」 「鴨焼」 「マグロ漬けとろろ」 ちょっと前の夜のふとした時の蕎麦。 二八蕎麦をそのまま美味しく。 鴨汁は香りよく濃いめな感じ...
〜大人の蕎麦飲みスタイルを気軽に満喫~ 普段のお食事や接待などにも御利用ください。
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...お昼過ぎたましたが20分は待ったでしょうか。 私は鴨南蛮と本日の炊き込みご飯。この日はあさりの炊き込みご飯でした✨人が多すぎてバタバタされていたせいか、他と比べて私のご飯の量が少なすぎ 笑。最後の一杯だったみたいですが(^_^;) 鴨南蛮は出汁が大変美味し...■大和芋のとろろそば ■鴨せいろ(国産合鴨・葱・三つ葉・柚子)...
...■ごぼう天 ■きつね ■とろろあおさ海苔 ■鴨南蛮 ■ミニとろろ飯 +350円 ■ミニきつね丼 +400円...(1個150円で追加もできます) ■水餃子 (6個) ■鴨焼き 山椒塩&にんにく醤油添え ■蕎麦屋のとり焼き...おつまみ3種。今日はそばかり、ポテトサラダ、鴨ローストでした...
...三種盛りは、博多名物のごま鯖ならぬごまカンパチと辛子明太子に、日替わりの鴨ハムでした。 お酒は、僕はブラックニッカハイボール、妻は白ワインの勝沼にしました。 三種盛りは少しずつですけど、まず一杯飲むのにはこれくらいで良いかな。 鴨ハムとか食べた事なかったので、これは良いですね。 その後は...ハイボール、白ワインから選択、 つまみは、ゴマカンパチ、なかむたさんの明太子、鴨ハムです...
...海鼠酢の御通。 関門海峡で捕れた虎河豚を身欠いて熟成と。 ・鉄刺 牡丹造 身皮 遠江 鴨頭葱 紅葉卸 香母酢 香母酢の散酢 グニッグニッと強い歯応え。 ・白子塩焼 大きい。熱々。フックラ蕩ん。ア〜 幸せ。 次酒。 ・福唐揚 粗身を厚目の衣でカラッパリッと。香母酢を搾って塩を振って噛付きます。 ・鉄散 昆布出汁。粗身と正身と春菊と長葱と白菜と榎茸。女将さん任、手出無用。散酢に鴨頭葱小口と紅葉卸を入れて、頂きます。〆に雑炊。溶玉子と鴨頭葱小口...
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