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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 162 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...御免ちゃいです。 辛味噌がぁぁ〜。 茄子です。 ナスといえば夏野菜と思いきや、 豚さんを連れて秋にやって来ました。。 カモがネギをしょって来た感覚に近い？ んなコトないか…...
...蕎麦の食感は微妙にいつもと違うのが若干気になりますが、まあ許容の範囲、サクッと頂いて打合せに向かいます。 鴨つけ蕎麦、(^_^)v 残念...
...■牛タン塩 ・ハーフ 594円 ■ねぎ牛タン塩 ■上タン塩 ■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ・ハーフ 319円 ■ロース・鴨 ■ロース 塩ダレ ・ハーフ 429円 ■ロース タレ ・ハーフ 429円 ■熟成上ロースステーキ ■鴨ロース タレ【コク旨】 ■鴨ロース 黒胡椒塩ダレ...
...粗挽きウインナー、ピリ辛チョリソー ●フランス産骨付き鴨もも肉のコンフィ 2,300円(税込2,484円)...■パルマの盛り合わせ ■ソーセージ盛り合わせ ■ランス産骨付き鴨もも肉のコンフィ...（フランス産骨付き鴨もも肉のコンフィとか普通ある？） そんな中...
...折角なので高額な組み合わせで←セコい ○ビヤホールソーセージ(定価550円) ○生ハムと鴨パストラミ(定価539円) これに定価550円のグラスビールが付くので...
...本日初めて食べたのは、5つ目の鶏もも肉のコンフィだ。 骨付きの鶏の生肉を低温（60～80度）の鴨の脂でゆっくり加熱し、しっとりとジューシ...
...【京都】 かもナスと京鴨ロース →しっとりと出汁の味わいを含ませた鴨ナスに柔らかく火入れされた鴨...
...良い肉を使ってるからなのかな？ 厚みがあるのに柔かい(◕ᴗ◕✿)♫ ロースこんな柔らかいの初めてカモ。 バラ、脂っこさはほぼ感...
...■わたあめすき焼きカルビ ■タン ■牛タン塩 ■ねぎ牛タン塩 ■上タン塩 ■ねぎとんタン塩 ■とんタン塩 ■ロース・鴨 ■牛みすじ ■やわらか赤身ステーキ ■ロース 塩ダレ ■ロース タレ ■厚切り鴨ロース タレ【コク旨】 ■厚切り鴨ロース 黒胡椒塩ダレ...
...■・コース（鍋の具） ■・コース（鍋） ■・カモ ママ切り分け開始 ■・カモ 8000円 ジャミラに似ている ■・カモを包んで食べる野菜...
...トウモロコシのフラン載せ ■白金豚のハチミツビネガー煮込み ■鴨肉のコンフィ ■黄金桃のコンポートとソルベのせブラマンジェ ■ドライフィグ入りガトーショコラ ■シャラン産鴨（カネット）のロティ ゴボウのソース ■天然畑シメジ、原木舞茸...量が多いということで量は１人分にしてもらいました。 内容は鴨や鹿などのリエット...
...（笑） お店にとってネギを背負ったカモだったのかも、、、 今日のランチは会社のビルの２階にあるジョナサン...料金もカロリーも大幅にオーバー！！店からすれば鴨がネギ背負ってやってきた状態に違いない...
...■もりそば４８０円 ■大もり580円 ■鴨南蛮そば。鴨肉も思いの外、たっぷりと入っていて非常に満足です(*´-｀*)...辛さがあって、 普通の蕎麦やさんのレベルではないですねｗ つけ鴨そば（880円）は...
...いろんな街でみかけるな。 外が猛烈に暑い☀️ こんな日は、汗をかくのは嫌だ、 おっ！そば！！ これにしよーーー( ´∀`) 鴨南せいろ、...
...ちょっとお値段は追加となりますがシャラン鴨のコンフィにしました。エトフェ(窒息鴨)なので血液が体内に残るのでコクがある肉となります。低温調理後にコンフィしてあるので、肉はホロホロですがしっかりと肉の味が出ていてソースも最高‼︎ 鴨の仕入れがある時にしかでき...
...こういうお店好きです（＾＾ｂ それにしても、手打ちで、もり450円（2014/1）、天ざるせいろ800円（2014/1）、 鴨南そば800円（2014/1）って...
...「ベスパー」をいただき、店を後にした。 ＃カクテル ＃BAR ＃バー ＃市川 お目当てのカクテルがあって初来店です^ - ^ 鴨を食べてから二件目で来店しました...
...凝っていて、面白いです。味は普通。 ・ 鴨のもも肉の赤ワイン煮 もも肉と大根がよく煮込まれていました。 香辛料の風味が強く、鴨らしさがあまりわからなかったです。ごめんなさい。 そして...なんでやねんｗ。 ■ジャガイモとコーンのポタージュスープ ■鴨のテリーヌ...
...お二人が何度か立ち寄られた 行徳の宮内庁新浜鴨場から、 月に向かって飛び立つ鴨の群れをイメージ ロックオンされた雅子さん…...良いデザイン ■二重包装…じれったい ■やっと出てきた 鴨場の半月をイメージとのこと...
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