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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番客として限定カモ+煮卵を頂きましたお上品なお味ですね☺️ 評判とはかなり相違が。 醤油はかどが立っていて塩はオイリー過ぎ。 何よりどんぶり形状のせいで麺が固まっている。 かなり期待外れでした。 限定の鴨白湯中華そば!...クリーミーで鴨の旨味がしっかりと出た白湯はしっかり旨味がありますが...
...天ぷら盛り合わせ:エビ2匹と野菜、きのこ数種。王道といった感じでした。 鴨のロースト:ピンク色に仕上がった鴨とソース、カラシが良いバランスです。...以前とは違い、こぎれいな店内。女性店員さんもいますね。 季節的に鴨そばもあり...
...元旦からこんな早くに営業してくれて本当にありがたいです注文は勿論新春万福らぁ麺+鴨トッピングと限定マグロ丼丸鶏とフランス鴨の出汁が完璧にマッチした湯の台食堂とのコラボラーメンこれはもう新年最初の麺活として感無量のクオリティです!海老天もトッピングされ感無量ごちそうさまでした #麺活 #元旦#麺初め#RamenAo #秋田市#朝ラー #本日限定#新春万福らぁ麺#鶏と鴨の調和完璧 #唯一無二のラーメン#いつも探究心の店主最高...
...2024年3月10日(日)岩手鴨100%の鴨感たっぷりの純鴨スープは鴨好きにはたまらない!野趣感ある鴨ロースも美味しい♪ R6.3.10(日)8:55 訪問...
...■鴨ロース焼き浸し 絶妙な火加減で焼き付けた合鴨、旨みを逃さずジューシーに仕上げた至福の逸品。 ■秋田県産 牛すき 広大な秋田の自然に囲まれ育った県産牛、職人が鉄板で仕立てます。 ■【名物】鴨しゃぶ 厳選した新鮮鴨肉を使用...
...文旦や葉っぱのたっぷり乗ったサラダで口休め。 メインの東由利のフランス鴨、胸肉は生感もあるので、鴨独特の味を楽しみながら、ここに来たら赤でしょう、と。 グラスは二種類用意があり...蕗の薹、初鰹、白神ラム、メークイン、平目、ウド、フランス鴨...
...■日替わり弁当 750円 ■鴨のローストおにぎり+焼き鯖おにぎり ■ジャークチキン...■唐揚げ エビフライとカキフライ追加 ■鴨のおにぎり ■メンチカツ弁当 ■ケイジャンチキン...今回購入したのは 「鴨のローストおにぎり」(¥300→¥150)...
...■前菜 ■田酒 ■先付け めかぶ・錦牛コロッケ・ホタルイカの酢味噌がけ・生麩・干柿の生ハム巻き ■鴨焼き ■鴨焼いてます...
...鶏は比内地鶏をメインに、由利本荘のフランス鴨と山水地鶏を合わせたとのこと。あとは水のみのシンプルな構成です。鴨を使っているので、鴨由来と思われる甘味と香りがありますが...
...■⑥フランス産子鴨・キャベツ ■⑦男鹿産アワビのリゾット...*´艸`) ⑥フランス産子鴨とキャベツ。鴨をこれだけの量頂くのは初めて...
...美味しい。 ワンタントッピングしましたが、、トゥルトゥルでよいですね。 チャーシューは脂がつよい、鴨とかか!? 美味しいけど、秋田は選択...
...■岩手県産菜彩鶏のパロディーヌ、秋田県東由利産雄鴨の低温ロースト、完熟マンゴーのガストリックソース ■三種町...・パスタ ・デザート ・コーヒーか紅茶(又はハーブティー) ・サラダ 鴨肉...
...■長芋の茶碗蒸しだった気がする ■生麩とかいろいろ ■焼いた鴨肉をつけるよ ■鴨肉、自分で焼くよ ■セリのサラダ ■ラム肉 ■渡蟹のパスタ...パサパサしてなく、 美味しくいただけました。 鴨の焼いたものを 卵とタレに合わせて これははじめての味でした...
...話し込み過ぎてメニューを忘れましたが、 はたはた寿司のピザも気になるんですが、独りなので、ピラフもありますが、独りなので、 鴨の炙りや鶏の唐揚げを頼み...
...皮目パリッと身はしっとりとした食感の対比もいい。 ⚪︎鴨 鴨もポワレに。鴨と赤ワインのソース...
...早速メニュー表を見てみると、特上エビ天丼(2000円)、鯖の味噌煮と天ぷら定食(1255円)、鴨そばと天ぷらのセット(1180円)、天ぷ...
...■黒ソイと〆鯖 ■酒の肴には、千歳盛の日本酒を合わせます。 ■冬瓜の蕎麦湯煮、秋田味噌で ■地物野菜の天ぷら ■東由利フランス鴨 ■ぶっ...
...秋田らしく、〆稲庭うどん。 湯沢の本店や天婦羅も食べに行ったし、実家に贈ったり、そんないつもの稲庭うどん。 隣の鴨屋潰れておる… テーブルも2人席なので...
...オススメメニューを見せてもらうと、キジ鍋、天然鴨鍋、熊鍋。お、あるある~。今日くらい豪華に行かせてもらおう。キジと天然鴨は2人前5000円、熊鍋は1人前2000円らしい。...バターもたっぷりで脂身少なめの鹿肉です。 以前天然鴨の鍋をいただき...
...■勝浦初鰹と秋田山菜のサラダ仕立てはスペシャリテ気分! ■東由利の鴨肉とペンネは鴨肉の旨味抜群! ■白神酵母パム、少し塩味が効いて美味! ■中の巻物?...こちらは魚料理がホント旨いです。 ●桜海老スパゲッティ~東由利鴨肉のペンネ~田沢湖姫豚のロースト~パイナポーのソテー!にココナッツのソルベ~カフェ(ナガハマブレンド+旨い小菓子)と続きます...
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