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岡崎のカウンター席のあるラーメンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...唐辛子も見えるのでパンチもありそうです。 またチャーシューも印象的です。 もしかして鴨肉?という見た目。(汁に油も多いので) さっそく麺を汁にくぐらせ啜ります。 つるつるの麺ですが、油がまとわりついてスープを持ち上げます。 見た目の印象通り、塩味ですがあっさりというよりかはパンチのある味わいです。 うん、なかなか旨いぞ!! 油はどうも煮干油? 若干臭いが気になります。 でもでも、いいと思います。 塩でここまでの満足感はそうそうないと思います。 鴨肉かと思ったチャーシューですが、どうやら鴨肉ではなさそうです...
...カルボナーラも美味しそうでした。 鴨ブーストうますぎました! 辛抱強く並んだ先には美味しいラーメン...期間限定の「てつやそば鴨油ブースト」をチョイス。 油そばは普段食べないのですが...今回は期間限定の鴨出汁醤油ラーメンと角煮丼を注文...
...とろろご飯セットが来ました♪ あっつい程の丼にとろろの真ん中に生卵が、ビルトイン! 青海苔パラパラでとろろに青海苔は初めてカモ(*'▽')...
...・ごはん¥100 <合計¥1200> 具材は鴨ミンチ、メンマ、ネギ、刻みアーリーレッド、水菜、増したチャーシュー、中央に卵黄 麺約4mmΦの円形断面の淡い全粒粉の粒々の見える多加水ストレート丸麺 底の醤油タレからは甘味と鴨のコク 卵黄にメスを入れ...醤油、塩、合鴨汁なし、カレーの4種類。 人気は醤油と鴨で分かれています...
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