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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【東海ミシュラン掲載】 本場で活躍したシェフの厳選食材を生かす自然派イタリア料理店。
11488人
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...ほどよい酸と軽い味わい。 フランス シャラン産鴨胸肉の直火焼き シャラン産鴨を骨付きのまま表面を焼き揚げ、低温で蒸し焼きにしたものだそう。 シャラン産鴨肉がふっくらとしていて旨味が広がります...
...■一皿目。カイワレ大根しか記憶にない(笑) ■鱧と季節の野菜 ■造り(鰹と蛸) ■鴨 ■ジャガイモと茄子、稲穂揚げ。 ■ご飯と赤出汁、お新香 ■大学イモとフルーツムースのケーキ ■名鉄の東岡崎駅から徒歩圏内のお店です。 ■鴨ロース煮と季節の白和合 ■新型コロナウイルス感染症対策として、お席の間隔を広く取り...代わりに連れて行ってもらったのがこちら。 鱧、鰹などの魚介、鴨などに季節の野菜を上手く合わせた皿が...
晴れた日はテラス席開放!テイクアウト受付中!乙川沿いのリバーサイド カフェ+ダイニングバー!
4252人
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...■ペスカトーレ ■ペスカトーレ2 ■メカジキのハーブグリル ケッカソース ■リブロースステーキ ■わさび枝豆ポテトサラダ ■鴨コンフィ カポナータ添え...
...六名小学校西側です。 ■和歌山県産のマンボウ ■フランス産鴨のボルドーレイズ ■シャラン産鴨の低温ロースト ■鹿のシャトーブリアンの低温ロースト...このフォアグラは全くそんなことがない。 柔らかな鴨の香り...
丘の上にあるレストランYOUR TABLE。ガラス張りの店内で、景色を愉しみながらお食事を。
7998人
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...シャルキュトリとは、ハムやソーセージ、テリーヌの総称だそう。 こちらでは自家製のものと書かれていました。 フランス産鴨モモ肉のリエット 980円。 リエットってパテのことだそうです。 鴨のリエットをパンに塗っていただきました...
...・ごはん¥100 <合計¥1200> 具材は鴨ミンチ、メンマ、ネギ、刻みアーリーレッド、水菜、増したチャーシュー、中央に卵黄 麺約4mmΦの円形断面の淡い全粒粉の粒々の見える多加水ストレート丸麺 底の醤油タレからは甘味と鴨のコク 卵黄にメスを入れ...醤油、塩、合鴨汁なし、カレーの4種類。 人気は醤油と鴨で分かれています...
...おいしかったです。 ちゃんとフォークで食べることができました。 ■仔鴨とりんごのロースト メインは、魚料理か肉料理かを選びます。 肉料理は、こちらの料理でした。 鴨とりんごがうまくいきていておいしかったです。 ソースは...■店内 ■先付け ■魚介のマリネ ■パン ■スープ ■仔鴨とりんごのロースト...
...手打ち蕎麦 5年ぶり位で来ました。食べたのはつけ鴨せいろ(1650円)、手打ち麺にこだわってやっている店なので...薬味はネギとわさびだ。 つけ汁の内容はざく切りのネギと鴨肉片と脂身でいくらか濃い目の味で良くできている。...北海道十勝と栃木産那須産 信州内藤流って何? 鴨せいろ 名鉄男川駅から車で暫く南側へ...
...最後に私しの「つけ鴨そば」が来ちゃいました。 【つけ鴨そば】はここの看板メニューなのです! 蕎麦は?お店でも人気の高い並そばとの事。 蕎麦のつけ麺!ですよね。 ざるそばを温かい「鴨汁」でいただくんです...
...■源氏和牛網焼き ■花悠豚塩糀焼き ■錦爽鶏葱味噌焼き ■鰹のわら炙り ■コース ■鱸の炊き込み御飯 ■穴子の柳川鍋 ■あいち鴨鍋 ■小...
...薬味は、ネギと辛味大根(かな?)で山葵ではない。 蕎麦の香りも上品で最後まで楽しめる。 個人的には、メニューに[鴨せいろ]や[だし巻玉子]があったらな…と...
...残念!! それとバースデーがなくなっています。もしかしたらそのうち復活するカモと期待はしていますが・・。...リニューアルメニュー 前菜に鴨のサラダ 今までさらだのポーションが大きくて一人だと頼み にくかったけれど、この鴨のサラダはお一人様にちょうどです...
...あさりのフェデリーニなど、メインは鴨のローストなどをチョイスしました。...生ハム、サラミ、焼き野菜、カポナータ、うに、鮭のマリネ、鴨肉など。 どれもこれも美味しいですよ!! ▽サラダ...自家製パンもオリーブオイルで頂きながらでしたので 鴨肉を頂くと丁度お腹が満たされました...
...エビフライ カニクリームコロッケ ハンバーグ ナポリタン ブロッコリー ご飯 鴨肉 私のおすすめは、カニクリームコロッケとハンバーグです...
...私はだいたい火曜の朝にエキュメさんのインスタを覗いてチェックしてます! お魚も本当に美味しくてオススメです! この日は、鴨のポルペッティーニとニョッキのトマト煮込みでした...
...誰でもお食事が楽しめる事と思います。 料理は地の物を多用しこだわりを感じました。どの皿も綺麗な盛り付けでしたし、最後のカモはボリューミーでジューシーで美味しく頂けました...
...唐辛子も見えるのでパンチもありそうです。 またチャーシューも印象的です。 もしかして鴨肉?という見た目。(汁に油も多いので) さっそく麺を汁にくぐらせ啜ります。 つるつるの麺ですが、油がまとわりついてスープを持ち上げます。 見た目の印象通り、塩味ですがあっさりというよりかはパンチのある味わいです。 うん、なかなか旨いぞ!! 油はどうも煮干油? 若干臭いが気になります。 でもでも、いいと思います。 塩でここまでの満足感はそうそうないと思います。 鴨肉かと思ったチャーシューですが、どうやら鴨肉ではなさそうです...
...■景色もなかなか。 ■スパークリングワイン。 ■鴨のポワレ ■魚のポワレ ■岡崎城だ٩( *˙0˙*)۶...まずはどれを食べるか決めてから受付します! お魚、牛(プラス810円)、鴨...
...随分久しぶりにこちらでランチ(^ ^) 鴨そばと和風牛丼の欲張りセットを購入(^ ^) 鴨そばは和風出汁が想像よりは悪くはないですが、鴨肉(モモ肉...
...■椀物 枝豆と鱧の真薯 ■お凌ぎ 新生姜のおこわ ■愛知鴨の幽庵煮 ■帆立 モロヘイヤのおひたし ■もずく酢...玉蜀黍は甘くて美味しい! ・強肴 賀茂茄子 愛知鴨叩き 生胡椒卸し 鴨さん めちゃくちゃ美味しかった‼︎(≧∇≦) ・揚物 鱧...
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