春日井の鴨に関するお店

...グリーンサラダ、鴨のローストカシスソース、デザート、ドリンクと続いた。量は十分。味はクッキリ、ハッキリのイタリアンというよりは全体的に優しめな感じだ。バケットをテーブルに置かれたオリーブオイルで食べてみると丁度良い苦みが抜ける美味しいオイルだ。料理全般にこのオリーブオイルがふんだんに使われている。前菜も凝っていてカボチャのサラダやもち豚の自家製ハムなど一品一品に手をかけているのが分かる。一番気に入ったのはメインの鴨であった。ソースのカシス・バルサミコの甘みと酸味、そして先のレ・クポーレと抜群の相性。鴨をいつ...

...■風美特製サラダ スモーク鴨と半熟玉子焼きののった特製和風サラダ　■温玉シーザーサラダ...・ヤングコーン ・辛口チョリソー ・ブロッコリー ・スモーク鴨 ・トマト ・エビ ・木の子 ※追加単品1種…400円...たしかにお肉料理が美味しい… オードブルにあった鴨肉のローストみたいなの… 最近...

...生ビールはそれなりの量で満足。ハムとカルパッチョは普通かな。このセットで900円は高くもないが微妙か。嫁さんの前菜は量も多く、鴨がついていたので喜んで食べていた...

...■サービスでいただいた勲碧♪　■外観　■牛赤身串 ¥250-×2　■お通し 鴨ハム　■店内　■お店の外観　■JR勝川駅　■黒毛和牛もつ鍋（醤油）...ここでは軽く角ハイを頂き、アテには牛赤味串２本を頂く事にいたします。 ◆ お通し：鴨ハム ・厚みがあり適度な脂と身のコンビネーション！わりと美味しい...

...鶏ガラを使っていないのでスッキリした味わい。蕎麦屋で言えばカモネギそばのラーメン版。飲んだ後に締めのラーメンとしては最高かと...メニューは普通が“上”。“特上”が鴨ローストと半熟卵がついてプラス500円...

...ご了承ください。　■鴨せいろ・天丼御膳 昨年もご好評いただいた鴨せいろ御膳が今年も登場。柔らかくジューシーな鴨肉を自家製の蕎麦とご一緒に...

...】　■かけそば　■上かけそば (更科蕎麦)　■特上かけそば (田舎蕎麦)　■鴨せいろそば　■上鴨せいろそば (更科蕎麦)　■特上鴨せいろそば (田舎蕎麦)...

...■本日のカルパッチョ　■珍獣マンガリッツァ豚のグリル　■鴨肉のロースト　■いろいろ野菜のトマトクリームパスタ...■カプレーゼ　■カプレーゼ(拡大)　■鴨肉のロースト　■レバーパテ　■ペペロンチーノ　■内装①...カプレーゼ 880円 ・自家製ピクルス 380円 ・鴨肉のロースト 1580円 ・ソーヴィニョンプランレゼルブ 3...

...スープ付。　■トマトバジルチーズのブルスケッタプレート 濃厚なバジルソース、オニオン、鴨スモーク、ミニトマト、シュレッドチーズをバゲット...

...上ロース　■やわらか 牛ヒレ肉　■厳選 上カルビ　■熟成だれ 牛ハラミ　■贅沢 厚切り牛タン　■人気 ネギ塩牛タン　■美味 鴨ロースの西京漬け...

...オードブルは食欲をそそる盛付け、中身も豪華。 メインの鳥もも肉のコンフィを中心に、赤海老のパセリバター、鴨肉の薫製、キッシュ、自家製ハム...

...今回はフレンチ御膳ランチをいただきました。 ★アミューズ 鴨のパテ 鴨繊維質が感じられるリエットのようなぁ〜。 くどくなくて良かった！これはお酒に合うぞ...ただ足元が寒かったです。 とても美味しかったです。メイン+料金の子羊と鴨を注文しましたが...

...餃子専門店かと思いきや、ワインとそれにマッチする 本気のフードメニューもあり、 鴨の燻製なんかはその美味しさと単価設定に驚きで感動！！ ローストビーフも美味しく...

...■明るい雰囲気でした　■真鯛のポワレ　■キノコと鴨肉のサラダ　■ハンバーグ　■鴨肉のロースト　■前菜の盛合せ　■豚肉のソテー　■タルト　■パン...■ローストビーフサラダ　■鴨肉生ハムサラダ...

...■枝豆燻 ・枝豆は軽く燻しました。　■スモークチキン ・じっくり温燻で仕上げるのでハムのようにしっとり！！　■ハンガリー産 鴨のスモーク ・風に当てながらじっくり熟成させることにより旨みを引き出します...

...・前菜8種とマルゲリータのセット  ・前菜5種とお肉2種盛り (鴨ロースト300gと骨付き鶏もも肉の 煮込み200g)  ・前菜5種とお肉3種盛り （和牛ランプのロースト200gと 鴨ロースト300gと骨付き鶏もも肉200g)  があり、牛も鴨も食べたかったのでお肉3種盛りのものを 受け取りに行ってお店に入った時に...

...■小牧B級グルメ！！ハツコロ焼　■プレーンオムレツ　■黒トリュフのオムレツ　■帆立貝柱の香草バターソース　■お肉　■鴨の生ハム とろけるような食感の鴨の生ハムには...

...（日本の牛肉とは少し違う感じ） ★味付けアヒル焼き ¥1,450 初アヒル！！！ 鶏肉と牛肉の間みたいな感じ？？ 鴨のような、しっかりめ...