名古屋市西部の鴨に関するお店

...・ハンバーグ(仔羊)フレッシュトマトソース ・ハンバーグ(カモ)デミグラスソース ソースは他にチーズフォンデュソースがあり、3種類から選びます。 仔羊のハンバーグは、香りが素晴らしい！ フレッシュトマトソースは大正解の美味しさ！ カモのハンバーグなんて初め...付け合わせの野菜も全て美味しい！！ ハンバーグは、牛、羊、鴨から選択...

...バル仕立てで… ノンアルコールビール(オールフリー)、生ハム盛り合わせ(カモの生ハム、ハーブチキン、イタリア産生ハム)、サラミ盛り合わせ(ナポリサラミ...がっつり食べるものではありませんが、鴨・チキン・牛？それぞれの個性を楽しませてもらいました...

...ライスポットで低温調理した鴨胸肉の薪火ローストと無水調理したトマトのスパイスカレー イワシのフリットとパクチーを選択しました。 鴨肉の方は、サラダ、スープ...バーミキュラって凄いなぁ♪ ★愛知鴨の薪火のロースト バーミキュラで無水調理した旬の葱のソース 柔らかい鴨に 葱の甘みを感じる美味しいソース♪...

...■キャロットラペ イチオシです。 中東がちら見して来ます。　■鴨の生ハム ピンクペッパー＋oil　■俺たちのピクルス 気分な野菜たち 自家製です。...1,680円 ❤︎温玉のせ豚キムチ 650円 ❤︎キャロットラペ 380円 ❤︎鴨の生ハム 480円 ❤︎カマンベールチーズのフリット（はちみつ添え） 500円...

...29　■はまちのマリネ、キッシュ。 2019.01.29　■鴨のスモーク。 2019.01.29　■鴨のスモーク と はまちのマリネ。 2019.01.29...お腹一杯です。 ありがとうございました。 蝦夷鹿のロースト、鴨のスモークも楽しめる ”山田食堂の肉祭り”...

...■デザート ５０００円のコース　■煮物 ５０００円のコース　■鴨 ５０００円のコース　■炊き込みご飯 ５０００円のコース...煮物の盛り合わせ。 冬瓜 サクラエビ 海苔風味の茶わん蒸し。 鴨と賀茂ナス。シャレています 笑。 ご飯セット。タクワン...バランスが良い茶わん蒸しでした。 鴨も中々でした...

...卑しいな！笑）しかもね、これも色んな食材入ってたの！鱧と松茸は当然やけど、湯葉や鴨団子？んー、本当に旨い！！ △長珍 純米大吟醸 無濾過 生...・冷やし鉢 なめらか胡麻豆腐 ・煮物 宮崎牛・鴨茄子の田楽 ・香物 きゅうりの糠漬け・ﾐﾆｽﾞｯｷｰﾆの浅漬け・そうめん南瓜浅漬け...

...いやー、腹パン！！ 名古屋駅を越えて食事に行くって事が余り無いのでそうそう来られないカモですが是非ともまた来たいな！ ごく普通 リハーサル会場近くでご飯ということで急に見つけて入店しました...

...チキンティカとタンドリーエビ インドカレーをあまり食べたことのない人やお子様には良いカモしれません。 店内は広くてのんびりできます。 ご...

...大人気の一品です！　■ささみとアボカドのわさび和え まちがいなくウマイ！人気の一品！　■合鴨のスモーク ジュワっと脂の甘い鴨ロースの燻製...

...料理長こだわりの窯焼きジビエ とってもジューシーな鴨肉！ 柚子胡椒、岩塩によって、鴨肉の美味しさがより引き立つ！！ 厚切り和牛タンステーキロゼ...ハンガリー産のマグレカナール。フォアグラ用に飼育した鴨だからなのか噛むと肉汁が口の中で広がります...

...ビーフシチュープレートにはサラダ、バケット、フルーツ入り紅茶ゼリーがついていました。 グラタンプレートには栗カボチャのスープ、鴨のサラダ...

...ほかは椅子席となっている。 蕎麦は二八と十割があるので、つけ鴨そばを十割で注文した。 蕎麦は細打ちで水切り普通でエッジが立つ。切りむらはいくらかあるが、端切れは目立たない。蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。 つけ汁はネギと鴨肉片で鴨はおいしいが...

...笑 でも、有頭海老の豪華エビフライだった。 オーロラソースってのがまた嬉しくて〜。 特別感満載の一皿でした。 ★鴨コンフィと自家製ハンバーグ エビフライで「わぁ！」ってなったのに、更に上のやつきた！！ 特別に作ってくださった鴨のコンフィ。 そして、お店の自慢の一品であるハンバーグ。 夢の共演でした。 コンフィ、しっとり柔らかくて…鴨の臭みもなくて…めっちゃ好みなヤツ...