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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◇八事駅徒歩5分◇オーガニック食材たっぷり◎選べるディナー&ランチで食材ロスゼロを目指す!
5449人
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...メインは追加料金で鴨を選択。 鴨のローストは肉が非常にジューシーながら皮をバリッと焼き上げて、最後の状態。 野菜料理の味も申分無し。 ワンプレートランチでドリンク、デザート別の¥1,500は高いかな。 ランチで利用 1,500円のランチを利用しました。 300円のドリンクバーも頼みました。 ドリンクバーは有機オレンジジュース、有機リンゴジュース、烏龍茶、コーヒー、紅茶です。 ホットもできます。 ランチはメインと、野菜(3種)を選択できます。 メインはプラス300円のカモを選択...
食肉直営!特選牛、熟成肉の石焼ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ♪個室も完備♪
4838人
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...■ホオズキの中はヤマモモシロップ煮 ■鴨の薫製、肋の角煮、チョリソー、卵焼き、だだ茶豆、サーモン...■黒毛和牛の35日熟成肉 ■お口取り 桜えびの甘露煮、鴨のロースト、ソーセージの燻製他 ■国産牛100g、貝柱...だだ茶豆はだだ茶豆のお味です。 鴨の薫製...
...■【 メイン肉料理 】 ■鶏肉のペルシャード *鶏肉に香草パン粉をまぶして焼き上げました ■仔鴨胸肉のロティ *くせがなく、柔らかく仕上げた鴨肉を低温でじっくりローストしました シェフいち押しの一品...
...野菜がうまい。 B:フランス シャラン産 鴨胸肉のロースト 鴨肉は結構好きですσ(・ω・。) けど、こんなブロック状の分厚いのはなかなか出てこないよね。なのに、すっごい柔らかくて驚いた!(;゚Д゚)オォォ もちろん鴨独特のサックリ感もありつつね...
...やはり素敵な美味しいコスパもなかなかな店。 駅から近いのにあまり知られていない。 牡蠣のスフレグラタンはワイン進む。 カモのソテーも焼き加減が良い...
...「フォアグラ ドゥ カナール」 鴨の肝臓のフォアグラは表面カリッと、中はトロトロです、香り高い松茸のリゾットと混ぜて食べるのも美味 「フランス産鴨肉のロティ」もトリュフソースと美味しかったなー...「鴨と茄子のパイ包み焼き」 鴨胸肉と長茄子のパイ包み焼きに鴨ソースをあわさていただきます...
...■キッシュランチ ■お店の内観です ■お店の外観です ■鴨ロースト ■牛タンハンバーグ+鴨 ■ローストチキン&ラタトゥイユ ■サーモン...ポテサラは無かったけど。 メインの鴨は実は合鴨ローストでなくて合鴨スモークをローストした物だった...
...§ニンジンのマリネ §自家製カモの燻製 ▼1200yenまでのアイテムなら...¥450 前菜の盛り合わせは、 鴨肉の燻製・イチゴとゴルゴンゾーラチーズのせ・鰹のカルパッチョでし...前菜のぶりのカルパッチョに イチゴとゴルゴンゾーラチーズ 鴨かな?スモーク の3種でしたが・・・...
隠れ家ダイニングバー。1人で営業してます。ご来店の際はできるだけご予約ください。
955人
...■プリプリエビのガーリックオイル煮 ■グリーンカレー ■マッシュポテト&ミートグラタン ■馬肉のカルパッチョ ■鴨フィレ肉のポワレ ■鶏...
...■オレンジジュース ■ジンジャーエール ■・・◆◆ 冷たいお蕎麦 ◆◆・・ ■せいろ蕎麦 ■天せいろ蕎麦 ■とろろ蕎麦 ■鴨せいろ蕎麦 ■おかわり蕎麦 一枚 ■・・◆◆ 温かい蕎麦 ◆◆・・ ■かけ蕎麦 ■天ぷら蕎麦 ■鴨南蛮蕎麦...
...■【 鴨の名店、鴨一歩直伝 絶品の鴨料理 】 生食可能!フランス原産 鴨料理...
...■ももネギ塩 ■ももネギおろし ■ももチーズ串 ■ささみチーズ ■ささみわさび ■ささみジェノベーゼ ■せせり 塩orタレ ■鴨のフォアグラと茸の串焼き...
...私達が一般に食べる肉は、鶏肉、豚肉、牛肉が一般的で、他には猪、ラム、鹿、鴨、雉、雷鳥、鶉、場合によっては熊とか、最近のアメリカではライオ...
...魚の出汁でほんのり味つけって程度で、少し物足りないカモ。 本日のパスタ2 アニョロッティのラビオリ ラビオリの中は...■美味しいフォカッチャ ■白子のフリット♪ ■低温調理した鴨肉のカルパッチョ♪ ■中にはカキ・肉・フォアグラ・野菜(^^)...高級店ですが、僕にとっては非常にフレンドリィーなお店です。 鴨が旨かったです...
...空豆に黄身味噌漬け アオサ寄せ 穴子と浅葱の東寺巻。 ■才巻 鴨アスパラ スモークサーモンの長芋巻き 蛸桜煮...これも文句無しです。 煮物 鴨団子 筍 菜花 梅麩 煮物は熱々を茶敷きに載せ提されます。 鴨団子は山椒を利かせた...
...オーナーさんが医療従事者のため、感染予防対策はバッチリの中、ある方々を囲み楽しい会がスタート! 桐箱には、キッシュや鴨スモーク、パテやヒ...
...具は、刻みネギのみ♪ う~ん。 ☆3.5 餡 醤油ベースの甘酢あん~ 少し甘いかな~?? でも、好みに割と近いカモ。 ☆3.0 ご飯は、...
...印象の残っているのはカルパッチョかな。 メインは魚と鴨肉です。鴨のラズベリーソースはパンによくあう好みのソースでした...私→マグレ鴨 むね肉のロースト ボルドレーズソース なかなか美味しい鴨さんは難しいなと常々思うのですが...
...岩もずく) ■八寸(イチヂクのごまクリームかけ、金時草のおひたし、岩もずく、コチの木の芽寿司、静岡県産の早取り枝豆、車エビ、鴨ロースのオレンジソース仕立て...
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