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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と思いましたが、案外違和感なく食べてしまいました。 続いてカモ肉がかぼちゃピューレを台にしてやってきました。 かぼちゃのやさしい甘さとカモがよく合います。...前菜の種類も盛りだくさんで、それぞれに味付けも違い鰹、カモ...
...蟹感でてる。パンにつけたいやつ。パン好きなんです。 ●鴨胸肉のポワレ 一番テンション上がったやつ。 やはり肉の塊は素敵...あー、ワインすすむわ〜！！！ ▫️鴨胸肉のポワレ ¥2,600 目の前に供されたときビックリしたw このお値段でここまで大きくてプルプルな 鴨ちゃん出てくるとは思いませんでした笑...
...・・・・・・・・・・ ２０１５年 年末は今年も百福のフルコースです。 今年も美味しい、スッポン鍋、鴨鍋、猪鍋、熊鍋などたらふく食べました...
...前菜。 写真を見て頂ければ美しさ分かると思います。 野菜料理・・・野菜のテリーヌ。 高級フレンチ・・・みたいです。 お肉は鴨肉。 ブルス...
...セージバターソース～ ■＊セコンドピアット ～北海道産チェリバリー種鴨胸肉のロースト ローズヒップソース～ ■＊ドルチェ ～ベルチエロ風カッサータ～...■国産牛スジ肉とじゃがいものラビオリ セージバターソース ■北海道産チェリバリー種鴨胸肉のロースト ローズヒップソース...
...△プレミアムモルツ △ドラゴンハイボール ●北京烤鴨 日本の北京ダックというと、皮のみ食べるのが多いが、中国留学中に行った西の横綱こと「九花山烤鸭店」の北京烤鴨のように、皮のみでなく肉も食べられるよう工夫され、且つ...●空豆と干海老の炒め物 中国北京の超有名店「北京大董烤鴨」の名物料理と...
...■断面図 ■カラスミ ■カモネギ黒胡椒焼き ■ナマコ酢 ■わさび菜 ■お通し...迷いながらいろいろ注文しました。 刺し盛りに鴨とネギの黒胡椒焼き、白子の醤油焼き、ノドグロの煮付け、それと口コミでみておいしそうだった鴨と新じゃが煮を追加...
...■シャンパンで乾杯♪ ■キャビアと柿とズワイガニetc ■クレープ巻き、鴨のハム？、サーモンのプチタルト ■白子のフラン(茶碗蒸し)あさりのあんかけ風...ねっとりとした旨味のサーモンに クセになりそうな美味しさの鴨♪ どれもお酒がすすむお料理！ ワイン飲みたくなります♪...
...配膳は・入っても12名ぐらいまでなので配膳にはそこまでかからないと思います。 駐車場・ないと思う。 値段は・少し高めかカモ、バルなのでも...
...美味しいのを追加注文が良いと思いますよ！ カモネギと、フォアグラオンボルシチ茸のリゾットは、必ず追加すべき一品です。カモネギはアンコールになります。 先ずはビールて...肉の濃い旨味があるのでタレで食べると美味しい ●鴨ねぎま 鴨はフランスマグレ鴨を使った鴨肉はネギとの相性は当然抜群...
...だったらもうかけそばスタイルにすればいいのに。 温かいとはいえ鴨せいろとかとはちょっとほど遠いです。...お通し 柿のムース 白菜チーズ巻き えびきゅうり 鴨のロースト低温調理 850円 柚子胡椒...
...常連さま達がひっそりと美味しいワインを楽しむ、といった感じのお店カモ ボトルーニョさんの前にあったバーも心惹かれるあやしい魅力がありましたが...
...茶碗蒸し、鴨の燻製などが付いて税込1000円。メイン料理のサイズは小さいにしてもいろいろ食べられるので、200円の差なら絶対こちらがオススメかなと思います。と言いつつも日替わりは食べてませんが。1300円ぐらい出すとさらにグレードの高い定食があります。 5分ほどして定食がやってきました。一品一品拘っていて冷凍のものはありません。味付けは若干濃いかなーとは思いますが気にならないレベルです。 刺身にはとろろが添えられていて絡めて頂きます。少量ですが、刺身の鮮度も良く美味しいです。鴨の燻製もしっかり薫香がついてい...
...扉を開けて中へ入るとお店の中は意外な広さ！ ちょっと薄暗い感じですがウッディな内装は落ち着く感じカモ。 この日はコースを頼んでいただいて...
...マグロの幼魚である「よこわ」は初めていただいたカモ！ これ、とろける甘さが美味しかったな～...牡蠣の時雨煮 合鴨 九条ネギ が載ってます。カモネギ❣️柚子胡椒が合います。 赤蒟蒻...■いくら ■前菜：なます、金時、蛸、鴨...
...『新潟の真鴨鍋、鴨肉、真鴨つくね、飛騨葱、九条葱、黒一味』 火入れをレアにしてもらった鴨肉は絶品です。つくねも骨までちゃんと入っており、コリコリの食感が何とも言えません。飛騨葱と九条葱が甘～くて美味しいです。出汁も好みのものでした。 『鴨南蛮手打ち蕎麦』...
...■和牛テールとすね肉のテリーヌ ■ハンガリー産鴨のロースト ■ミニハヤシライス ■豚と鴨のパテアンクルート ■お洒落で美味しいパテアンクルート...■サーモン伊予柑菜花のテリーヌ ■うずらの卵 ■アップ ■鴨ロースト...
...パスタは太目で食感も非常に良い。 野菜のマリネ3種盛 メインのカモローストが仕上がるまでに口直しで野菜のマリネでさっぱりと、玉ねぎのシャキシャキとした食感と酸味、トマトの甘酸っぱい味わい。 近江カモのロースト ボリューム満点のカモローストは肉質の柔らかさが...
...問題があるとするなら どこでイタダクカ？ という事で実家に向かう 道すがら、ビビビィー！ と記憶が蘇ったのだ。 鴨鍋忘年会参加の お店を今年中に回りたい！ という事でソレであった(^^;; 見てよ！このビジュ！ ぐごごごぉ～～と...
...メイン 真鯛のポワレ 粒マスタードソース 又は カモのコンフィ と書いてあった。 しかし、サラダも鴨も品切れになってしまったようで、サラダは単にゆで卵のサラダ...メインはマグロソテーとカモのコンフィ...
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