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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜 メインはおいしくいただけました。 ただ フランス産鴨胸肉のローストはやや火がはいりすぎパサパサだったな…...・プリミ・バチ ガーデンサラダ ブラッドオレンジヴィネグレット ・鴨胸肉と無花果のサラダ仕立て バルサミコソース パルミジャーノレジャーノとともに...
...■フランス産 鴨むね肉のアッロスト(¥2,200) ■浜名湖産...Pergola DOC Rosso」 ■【16年7月】「青森産鴨むね肉のフライパン焼き」(2,800円)...鱧のフリットとの相性もバッチリでした。。。 メインは 「青森産鴨むね肉のフライパン焼き」 (2,800円)...
...☆カリッと仕上げたフランス産マグレ鴨胸肉のキャラメリゼ 濃厚チーズリゾット(1500円)...ケッカソース】(1400円税込) ■鴨胸肉のキャラメリゼ バルサミコ 濃厚チーズのリゾット1 ■鴨胸肉のキャラメリゼ バルサミコ 濃厚チーズのリゾット2...
...■リングイネ ■先っちょ♡ ■アジと万願寺唐辛子のオイルベース“スパゲッティー” ■アジ ■真鯛のグリル ■ダソメソ ■二ノ宮鴨 胸肉のロースト...
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