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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生ハム盛り合わせは4種 鶏、鴨、豚とか。私はやっぱり鴨肉が好きです♩ 長茄子の炭火焼は上にかかった粉チーズとオリーブオイル。...デート向き!ほどではない 平日で満席だったので人気ではあるのかも 肉料理が美味しかった...
...お料理は何を頼もうか迷いましたね。 ・鴨肉のコンフィサラダ ・地蛤の白ワイン蒸し ・渡り蟹とポルチーニのパスタ(長いチーズの名前のソースでした。) 追加で、水たこのカルパッチョ。 ・鴨肉のコンフィサラダ →キュウリ...出てきたものは、中が真っ赤な鴨肉・・・ 気にしない方もいるかもしれませんが...
...相変わらず美味しい‼️ ご馳走様でした。 白舞茸 白舞茸祭り❕ 白舞茸を仕入れたからと、特別料理! 鴨肉からの、白舞茸コース 鴨肉が...
...お肉は鴨肉のローストでした あまり食べつけない鴨肉ですが、カットすると結構レア感が強く「鴨って鳥よね…...付け合わせ野菜もこだわりの感じます)、妹は鴨肉のロースト(こちら...
...と思いながら急いでいただきました。 お餅、海老芋、鴨肉、どれも柔らかく炊いてあります。...綺麗に盛りつけられたへぎそばが特徴的。しっとりジューシーな鴨肉が絶品です。 つけ汁に薬味を入れてパクパクいけちゃいますね。...お蕎麦は締めに頂きました。 厚揚げや鴨肉...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
27336人
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...■白子と紫ビーツ ■紫蘇のジュレと甘エビ ■キノコとロールキャベツ ■鴨肉のロースト ■2016.2訪問 ■食後のお茶 ■デセール...お魚のメインとお肉のメインを出してもらいました。 お肉は鴨肉でした...
...ここのおすすめは鴨ネギと果実ゴロゴロサワー!鴨肉はここで食べると何個も食べてしまいたくなります!...鴨ねぎの鴨肉は分厚くてテンションが上がります。...ただ、砂肝、ハツが若干塩多めかなぁ~ 肉厚の鴨肉はテンション若干上がるも...
...◎牛肉のビール煮込み ◎鴨肉のロース ◎白レバパテ ⑤味感想 全て大変美味しかったです。...仲間たちとワイワイ飲める「大衆ビストロジル」。豚肩ロースや鴨肉の焼き加減も味の濃さによって選べるこだわりのお店です...驚きました笑 鴨肉の臭みはありません...
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫!
23446人
貯まる・使える
...お塩、黒胡椒、マスタードはお好みで。 フランス産マグレ鴨肉の自家製ハム 鳥取大山鶏胸肉のしっとりハム モルタ デッラ、 サラミ、 パテ ド...つなぎなしだからね ハンバーグと思って食べるものではないかも 肉の塊!!て方が正解かな 思ってたのとはちょいと違ったw...
...-どっさり薬味- ■牡蠣と菜の花のトマトソースパスタ ■鴨肉のロースト 200g -ベリーのソースとグリーンマスタード-...)くらいありましたが、ちょっと変わっててラムや京都の鴨肉などの生ハムがすごく美味しかったです。...ごちそうさまでした(^人^) 白菜のシーザーサラダ ◎ 鴨肉の生ハム ○ 雲丹ハンバーグ △ 牛スジの白ワイン煮込み ◎...
...パスタ ジェノバペーストと手長海老のパスタ メイン カモ肉とイチジクのバルサミコソース デザート...他に手長海老のパスタや鴨肉のロースト等を頼んだが...ジェノベーゼの濃厚で奥深い味を堪能。メインの鴨肉のローストは旨味が凝縮されていて...
...『鴨肉のアッロースト』の完熟金柑の特製モスタルダを添えた皿。鴨肉の中心部だけを使った贅沢なひと皿で余りの美味しさに身体を仰け反らしたのは言うまでもありません。そしてプリモには『サマートリュフのタヤリン』ランゲの宝物《オッチェッリさん》のクルティンと名付けれた皿、目の前で削られた『サマートリュフ』は凡そ15秒ほど。鼻腔を刺激するトリュフの香りにもう失神寸前です。そして思わずニヤリとした田沢シェフの手には『Loro Piana』の文字が描かれた特製のグリーンサラダ。セコンドには先に供された鴨肉同様に絶妙...
...比較的あっさりとしており、軽い口当たりの一品です。 メインは鴨肉のロースト。 鴨肉が隠れるくらいにたくさんの野菜に囲まれています。 パズルを紐解くように、野菜をひとつずつ食べていくと、更にその下にも野菜が。 鴨肉もたくさんあるのですが...
...これだけついてお値段は1980円。 Gotoも活用できるお店ですので今なら更にお得にいただけます。 鴨肉はイタリアのお塩とエスプレッソソース両方ともいただきましたが...
...カマクラ直送数量限定ブラッターチーズ ■シラスとアオサのパスタ ■ハンガリー産鴨肉のポワレ ■ワイン集合 ■ビール集合 ■鶏もも肉のグリル~ゴルゴンゾーラチーズ~...ヴァプールに軍配が上がり、お代わりしてしまいました。 根セロリと鴨肉のディジョンマヨネーズ...
...脂が甘く、旨味が濃厚。脂はさらっとして いるからくどくありません。やっぱり カルビが一番好きかも。 ・肉寿司(トロ) 口の中でとろけましたシャリも小さくて嬉しい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
春素材ご案内
38937人
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...シャラン鴨とフォワグラ、ポルチーニのロースト。 →やわらかい鴨肉がフォアグラと絶妙に配置されて。 (以上は...牡蠣 香草バターソース パスタ ヤリイカとからすみ リゾット 鴨肉とふきのとう メイン 地鶏のロースト デザート コーヒー...鴨胸肉 炙り焼き フォアグラ添え 赤ワインソース / 鴨肉は少し火が入りすぎていて...
...という位でしたので、夜も昼もそんなに変わらないなぁといった感想でした。 我々が頼んだのは、マルゲリータ・鴨肉の焼いたの・ホルモンのトマト煮(正式名称忘れ・・) そしてタコのマリネに...
...印象深かったのは乳飲み仔豚(ピレネーポーク) 過去に数回食っただけなので単純に比較は出来ないけどカシュー仔豚より良かったかも。肉の旨さが際立ってた ハーフながらボリウムは申し分なく...
...・燻製のお肉の盛合せ(ベーコン、鴨肉、ソーセージ) 一番インパクトがあったのはベーコン!!! 塩加減はちょうどよく本当においしかったです。 もちろん、鴨肉、ソーセージも美味しかったです。 ・燻製ミートソースパスタ...■コース料理ではなく別注文したこれ最高でした♪鴨肉の燻製...
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