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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■酒盗クリームチーズ ■伊吹島のおつまみ煮干 ■低温調理 ■レバー ■鴨肉 ■よだれ鶏 ■サラダ ■バリバリシーザーサラダ ■大根サラダ ■ポテトサラダ...■ポテトフライ ■当店自慢の「骨付鳥」 ■低温調理でじっくり仕上げた「レバー」「鴨肉」...
...なかなか万能な居酒屋さんです ガリごぼう甘酢漬け 賞味期限59秒の白レバー 朝挽き鴨肉タタキ 麦味噌もつ煮込(豆腐トッピング) パルメザンたっぷり揚茄子とホウレン草のシーザーサラダ ガリはともかく、こぼうがいい感じの柔らかさと酢の加減で美味しい。ガリは普通です。 料理が 揚げ茄子がよくわからんと思ったらクルトンみたいなのが揚げ茄子っぽい。紫がなかったからわからんかった。 歯ごたえがザクッと感じるので多分揚げ茄子 鴨肉タタキは酔っ払ってるからかあまり鴨肉っぽさは感じないけど...
...見晴らし感はちと残念!) お店の雰囲気もさることながら、なんせお通しが美味しい! 大根もシャキシャキでしたし、鴨肉も厚みがあって程よい油な舌ざわり! お通しが良いお店って意外と少ないので...
...■クリスマスシーズンのお店の入口 ■前菜盛り合わせ ■鴨肉 はちみつソース ■バナナ風味のマスカルポーネムース...金目鯛のポアレ サフラン風味 嫁さんは、 フランス産鴨肉のロースト マルコポーロ風 私は、 和牛下の赤ワイン煮を...サワラのポワレ 少し塩がキツかったが美味しい。 鴨肉のロースト 美味しい...
...肉はどくとくに無骨なものながら、 そこには飼育ものであるにもかかわらず、 ジビエに似た野性味が、いくらか残っている。 なお、鴨肉独特の臭みはスパイスが華麗に抑え込んでいて...
...ぶっかけタイプの冷たいそばの上に、薬味と別途焼かれた鴨肉とナスのスライスが載せられたもの。鴨肉とナスはやや温かい。へぎ蕎麦自体が喉越しが良いのに加えて、鴨肉の油が蕎麦に絡んで...
...スープは薄いほんのり味。 キャベサラのドレは、マヨ+林檎味? 土鍋はメニュー見て何か気になって。 鍋料理に基本的に弱いのかも? 肉は角切りの...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...全品300円(税込324円)の創作和食が売りで、食べ放題もされているようです。 お通し(324円) 鴨肉のスモークと鶏肉(唐揚げ?)の和え物 ボリュームはあります...
...暫くして到着 鴨肉は一般的なお蕎麦屋さんで出る 鴨肉とは違い 一見すると豚肉? に見えるが 一口 美味しい...鴨汁1200円 すっぽん汁より甘みがある。鴨肉はしっかり入ってて...
...唐辛子は、まさか老干媽でしょうか(^ ^) 口水鶏冷麺ランチ 950円 いまいちでしょうか。 満腹になった 事前に調べて、鴨肉飯っていうのがいいかなと訪問しましたが...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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